چه نوع "آجیل" و "شیرینی" بخریم؟
تاریخ انتشار: ۲۲ اسفند ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۳۰۹۵۰۲۲
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه توصیه کرد: افراد موقع خرید آجیل و شیرینی حتماً به نکات بهداشتی توجه داشته و به هیچ عنوان این اقلام را از دستفروشان خریداری نکنند. ناطقان: بهمن خدادادیان با اشاره به رونق بازار اقلام خوراکی در آستانه عید نوروز گفت: یکی از این خوراکی‌ها شیرینی است که پای ثابت تمام پذیرایی‌های نوروزی است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی با اشاره به فروش شیرینی توسط برخی دستفروشان، نسبت به خرید اینگونه شیرینی‌ها هشدار داد و افزود: سلامت این نوع شیرینی‌ها به هیچ عنوان تأیید نمی‌شود و توصیه می‌شود افراد حتماً شیرینی مورد نیاز خود را از قنادی‌های معتبر تهیه کنند.
خدادادیان تصریح کرد: شیرینی مناسب عید نوروز شیرینی‌های نخودی است، زیرا هم حجم کوچک‌تری داشته و هم مدت ماندگاری بالایی دارد.
وی افزود: خرید شیرینی خامه‌ای برای ایام نوروز به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود، چرا که به خاطر خامه موجود در آن امکان فسادپذیری آن در مدت زمان نگهداری طولانی بالا است.
خدادادیان توصیه کرد: افراد خرید شیرینی را به روزهای پایانی سال موکول کنند و ترجیحاً شیرینی‌های نخودی و ساده خریداری کنند.
وی افزود: بعد از خرید شیرینی جهت پیشگیری از فاسد شدن، باید آن را در جای خنک و تاریک نگهداری کرد و از نگهداری آن درون کابینت یا بالای یخچال خودداری کرد.
این کارشناس بهداشت در خصوص خرید آجیل نیز توصیه کرد: افراد به طور جد از خرید آجیل‌های رنگی و شور مزه خودداری کرده و حتی المقدور آجیل خام خریداری کنند.
خدادادیان افزود: آجیل خریداری شده باید تازه باشد، زیرا مصرف آجیل کهنه به دلیل فعالیت کپک آسپرژیلوس در آن و تولید سم آفلاتوکسین می‌تواند بسیار خطرناک باشد.
کارشناس مسئول بهداشت محیط شهرستان کرمانشاه یادآور شد: این سم تأثیر آنی ندارد، اما به مرور در بدن افراد تجمع کرده و موجب بروز سرطان می‌شود.
وی نسبت به خرید آجیل از دستفروشان هشدار داد و افزود: نخریدن آجیل بهتر از خرید آجیل ارزان قیمت اما کهنه است و توصیه می‌شود افراد به هیچ عنوان از دستفروشان آجیل خریداری نکنند و فریب قیمت ارزان آن را نخورند، چرا که عموماً این نوع آجیل‌ها کهنه بوده و می‌تواند موجب بروز مسمومیت در افراد و به ویژه کودکان شده و در درازمدت به دلیل وجود سم آفلاتوکسین زمینه ساز بروز سرطان شود. منبع: ایسنا برچسب ها: آجیل ، شیرینی ، نکات بهداشتی
منبع: ناطقان
کلیدواژه: آجیل شیرینی نکات بهداشتی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۰۹۵۰۲۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آتش بازی سهامدار عمده در شرنگی
به گزارش بورس تابناک به نقل از نبض بورس، در روز گذشته معاملاتی (شنبه ۸ اردیبهشت ۱۴۰۳) سهامداران عمده در نماد‌هایی مختلفی دست به خرید و فروش سهام زدند که سنگین‌ترین خرید سهامدار عمده به شرنگی تعلق گرفت جایی که یک سهامدار حقیقی ۶۲ میلیارد تومان سهام شرنگی را خریداری کرد. ادامه این خبر را لطفا در لینک زیر بخوانید : https://nabzebourse.com/000Iwy
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»