رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: در تعطیلات نوروزی با بهم ریختن برنامه غذایی، برای پیشگیری از چاقی و سوء هاضمه و کنترل اشتهای کاذب، داشتن یک برنامه غذایی مناسب و پیاده روی منظم به مدت ۲۰ در طی روز توصیه می‌شود.
محمد حسن انتظاری در گفت و گو با خبرنگار ایمنا با اشاره به اهمیت برنامه غذایی مناسب در ایام نوروز اظهار کرد: با توجه به اینکه در ایام نوروز تا حدودی برنامه غذایی
افراد بهم می‌خورد بنابراین رعایت بعضی از موارد باعث می‌شود که افراد با داشتن یک برنامه غذایی مناسب بتوانند این دوران را به خوبی سپری کنند و دچار چاقی یا لاغری و سوء هاضمه نشوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی بیان اینکه در ایام تعطیلات نوروزی ممکن است که اشخاص دیر قت بخوابند، گفت: به همین دلیل در روز هم معمولا صبح زود بیدار نمی‌شوند و
مصرف صبحانه را قطع می‌کنند که کار صحیحی نیست. رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: توصیه می شود که افراد قبل از رفتن به
مهمانی ها و مصرف شیرینی و گز حتما صبحانه را به طور کامل مصرف کنند تا در برنامه رژیم غذایی آنها مشکلی ایجاد نشود. وی ادامه داد: اگر افراد زیاد به مهمانی می‌روند، بهتر است که خوردن ناهار را مختصر و یا به طور کامل حذف کنند. به غیر از گروه دیابتی‌ها و بیماران کلیوی بقیه اشخاص می‌توانند در مهمانی‌ها میوه‌هایی مثل سیب، پرتقال، نارنگی، کیوی و میوه های دیگر را به وفور مصرف کنند. انتظاری درباره مصرف تنقلات تاکید کرد: باید اشخاص دقت کنند که در تعطیلات نوروزی از تنقلات خام یا بو داده استفاده کنند واز مصرف تنقلات زرد و نارنجی و نمک سود و یا تند شده پرهیز کنند. وی تصریح کرد: به دلیل اینکه تنقلات نمک سود و تند و رنگی ممکن است که باقی مانده‌های سال قبل آلوده به ماده سمی باشند بنابراین مصرف آنها در این ایام توصیه نمی‌شود. متخصص تغذیه و رژیم درمانی خاطرنشان کرد: افراد چاق هم در مهمانی‌ها به جای مصرف پسته، بادام، فندق، تخم کدو و هندوانه بهتر است که بیشتر تخم خربزه و آفتابگردان را مصرف کنند به دلیل اینکه این نوع تخمه‌ها حجم کوچکی دارند و فردی که دارای اضافه وزن است، نمی‌تواند در یک مهمانی و یا حتی کل مهمانی‌ها از این تخمه‌ها زیاد استفاده کند. به گفته انتظاری، علاوه بر رعایت برنامه رژیم غذایی مناسب در تعطیلات نوروزی پیاده روی مدوام به مدت زمان ۲۰ دقیقه به افراد توصیه می‌شود و با داشتن پیاده‌روی روزانه اشخاص می‌توانند در این ایام گز و شیرینی هم استفاده کنند. وی با بیان اینکه در خانواده‌ها در تعطیلات نوروزی بعد از خوردن ناهار تا چند ساعت به مهمانی نروند، افزود: به دلیل اینکه بیشتر افرادی که چاق می‌شوند وسوء هاضمه پیدا می‌کنند به خاطر حجم زیاد غذای ناهار و پشت سر هم خوردن در مهمانی‌ها است. به گفته انتظاری؛ خانواده ها معمولا دو یا سه ساعت بعد از خوردن ناهار می توانند به مهمانی بروند و میوه و تنقلاتی مثل بادام، فندق و تخمه را تا حد متعادل مصرف کنند و از مصرف میوه هایی مثل چاقله بادام که ممکن است سم پاشی شده و باعث خارش و قرمزی پوست فرد می‌شود و به نوعی آلرژی دار است نیز خودرداری کنند. رییس دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تاکید کرد: افراد دیابتی هم می‌توانند تنقلاتی مثل پسته، بادام، فندق وگردو را که زیاد نمک سود شده و آغشته به مواد رنگی زرد و نارنجی نیست را استفاده کنند. استفاده از میوه ها با کمی احتیاط روزانه سه یا چهار بار توصیه می شود. وی اضافه کرد: استفاده از لبنیات ماست و دوغ را افزایش دهند.مصرف برنج سفید را مطابق توصیه متخصص تغذیه استفاده کنند و مصرف تنقلات در اولویت باشد و از خوردن زیاد گز و شیرنی پرهیز کنند. انتظاری تصریح کرد: ضروری است که خانواده‌ها در ایام نوروز پیاده روی را افزایش دهند و تکرار پیاده روی منظم در تعطیلات نوروزی موجب کاهش وزن و قند خون اشخاص می‌شود و اشتهای کاذب آنها را هم کنترل می‌کند.
منبع: ایمنا
کلیدواژه: تغذیه سالم
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
رژیم غذایی
سوء هاضمه
علل چاقی
گز و شيريني
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا
منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۱۶۳۱۱۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دمنوشی مناسب و متعادل برای تمام افراد مبتلا به سینوزیت (فیلم)
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: با خوردن این نوشیدنی هنگام خواب چربی بسوزانید (فیلم) دمنوش‌های مفیدی که به کاهش التهاب مفاصل و درد آن کمک می‌کند (فیلم) مواد غذایی موثر در کنترل استرس ناباروری (فیلم)
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند