چای یا قهوه؟
تاریخ انتشار: ۱۵ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۳۰۵۹۵۹
به گزارش صدای ایران از برترین ها، کدام بهتر است؛ چای یا قهوه؟ این یک بحث قدیمی است که همچنان ادامه دارد. این دو نوشیدنی کافئیندار شهرت زیادی در تمام دنیا دارند و هر دو برای صبحانه بسیار مصرف میشوند و هر دو نیز به روشهای متنوع و زیادی تهیه میشوند. بعضیها دوست دارند چای را همراه شیر بنوشند، برخی دیگر آن را تلخ دوست دارند، عدهای همراه با شیرینی و بعضیها نیز همراه با آبلیمو و عسل.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
اما شاید این سوال مطرح شود که کدام برای صبحانه بهتر است؛ چای یا قهوه؟ همهی ما میدانیم که مصرف بیش از حد کافئین برای سلامتی مضر است. نوشیدن کافئین زیاد آن هم هر روز میتواند منجر به مشکلاتی مانند اضطراب و تشویش، تحریک پذیری، ناراحتی معده و نفخ و حتی ضربان نامنظم قلب شود؛ بنابراین بیشتر کارشناسان در حوزهی سلامت توصیه میکنند از مصرف زیاد کافئین اجتناب کنیم. سازمان غذا و داروی آمریکا اعلام کرده است میزان مصرف مجاز و بیضرر کافئین، ۴۰۰ میلی گرم در روز است که چیزی معادل ۴ تا ۵ فنجان کوچک قهوه در روز میشود. باز هم به سوالمان برمیگردیم؛ برای صبحانه کدام سالمتر است، چای یا قهوه؟
هم چای و هم قهوه فواید خاص خودشان را دارند. به طور کلی مصرف چای و قهوه بدون شیر و شکر سالمترین نوع مصرف این دو نوع نوشیدنی است. قهوهی سیاه نسبت به چای سیاه کافئین بیشتری دارد در حالیکه چای سیاه حاوی تقریبا ۵۵ گرم کافئین در هر ۲۳۶ میلی لیتر است و همین مقدار قهوه تقریبا دو برابر چای سیاه، کافئین دارد؛ بنابراین اگر به کافئین حساسیت دارید یا دچار ناراحتی معده میشوید باید به جای قهوهی سیاه، چای سیاه بنوشید.
گفته میشود که قهوهی سیاه، ریسک دیابت نوع دوم را پایین میآورد و با بهبود سوخت و ساز بدن و افزایش سطح انرژی، به کنترل وزن کمک میکند و حتی میتواند عملکرد ادراکی مغز را افزایش داده و از ریسک آلزایمر بکاهد از این رو بهترین نوع کافئین محسوب میشود. اما چای، انواع کافئیندار گوناگونی دارد که شامل چای سبز، چای سیاه، چای سفید و چای اولانگ میشود. چای بسته به اینکه چه نوع آن را ترجیح میدهید، فواید مختلفی برای سلامتیتان دارد. مثلا گفته میشود که چای سیاه از فشار خون کم میکند، قند خون را تثبیت میکند و حتی از احتمال سکته مغزی میکاهد. چای سرشار از آنتی اکسیدان است که از عملکرد قلب محافظت کرده و با التهاب در بدن مبارزه میکند.
پس بسته به اینکه ترجیح میدهید بیشتر از چه فوایدی بهرهمند شوید میتوانید نوشیدنی مناسب صبحتان را انتخاب کنید. اگر به دنبال انرژی کسب کردن و هوشیار شدن برای شروع روزتان هستید، قهوه بیشتر از چای کمکتان میکند. اما اگر نیاز به یک نوشیدنی کافئیندار دارید تا بدنتان را با آنتی اکسیدانها تامین کند پس چای سیاه را انتخاب کنید. ضمنا برای افرادی که مستعد اسیدی شدن معده هستتند، چای انتخاب بهتری نسبت به قهوه است، زیرا معمولا بدون شیر و شکر مصرف میشود. اگر میخواهید آنتی اکسیدان بسیار بیشتری مصرف کنید، چای سبز و چای سفید را انتخاب کنید. چای گیاهی نیز میتواند گزینهی مناسبی برای صبحانه باشد، مخصوصا برای آنهایی که مشکلاتی در معده دارند و نمیخواهند کافئین مصرف کنند.
منبع: صدای ایران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت sedayiran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «صدای ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۳۰۵۹۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۱۱ اردیبهشت در دنیای علم چه خبر؟
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، تاریخ علم مملو از رویدادهای مهمی است که نوآوریها، کشفها و حتی زادروزها و درگذشتهای دانشمندان و مخترعان تاثیرگذار جهان را در برمیگیرد. در این تقویم علم، وقایع مهم مصادف با امروز ۱۱ اردیبهشت برابر ۳۰ آوریل را ورق میزنیم.
***
پزشکی فضایی
۳۰ آوریل ۱۹۹۳ میلادی برابر با ۱۱ اردیبهشت ۱۳۷۲ خورشیدی، پزشک شاتل فضایی کلمبیا برای خنثیکردن عوارض جانبی ناشیاز بیوزنی، نزدیک به نیم گالن محلول نمکی را به فضانورد همکارش، هانس شلگل، فیزیکدان آلمانی، تزریق کرد که اولین آزمایش در نوع خودش بود. مسافران فضا معمولاً از پف صورت و لاغری شدید پاها رنج میبرند، زیرا مایعات بدن در حالت بیوزنی حرکت میکنند. تغییر مایعات بدن به کمآبی بدن در مدار منجر میشود. بدن مایع اضافی را در قفسه سینه حس میکند و هورمونها را فعال میکند تا میزان خون و سایر مایعات بدن را کاهش دهد. درنتیجه، زمانیکه فضانوردان به زمین بازمیگردند و دوباره با جاذبه مواجه میشوند، کاهش شدید فشار خون و سرگیجه را تجربه میکنند. در تلاش برای جلوگیری از این امر یا حداقل کاهش علائم، فضانورد-پزشک برنارد هریس جونیور و سه فضانورد دیگر این آزمایش را انجام دادند.
خفاش قهوهای کوچک پیر
۳۰ آوریل ۱۹۶۰ میلادی برابر با ۱۱ اردیبهشت ۱۳۳۹ خورشیدی، پیرترین خفاش ایالات متحده با ۲۴ سال سن شناسایی شد. این خفاش قهوهای کوچک ماده از گونه میوتیسلوسیفوگوس، فراوانترین خفاش در ایالات متحده، در غاری در کوه آئولیس در ورمونت پیدا شد. خفاش قهوهای کوچک دارای طول بالهای ۲۲۲ تا ۲۶۹ میلیمتر با خز براق در پشت و رنگهای زیرین کمرنگتر از خرمایی کمرنگ تا قهوهای تیره است. این گونه در سراسر مناطق جنگلی آمریکای شمالی و آلاسکا، در حفرههای درختان یا صخرهها، غارها، معادن و اتاقهای زیر شیروانی یافت میشود. آنها از طیف گستردهای از حشرات تغذیه میکنند. ۲۵ آگوست ۱۹۹۹روزنامهای از خفاش وحشی ۳۳ سالهای در اروپا خبر داد. ۲۰ ژوئن ۲۰۰۵ مجلهای مقالهای دریافت کرد که از شناسایی خفاش ۴۱ سالهای در سیبری خبر میداد.
مندلویوم
۳۰ آوریل ۱۹۵۵ میلادی برابر با ۱۱ اردیبهشت ۱۳۳۴ خورشیدی، عنصر ۱۰۱، بهعنوان یک عنصر مصنوعی جدید اعلام شد. آلبرت گیورسو، برنارد جی. هاروی، جی.آر. شوپن و اس.جی تامپسون، شیمیدانان پژوهشی، به سرپرستی برنده جایزه نوبل، گلن تی سیبورگ با بمباران ایزوتوپ ۲۵۳ عنصر ۹۹ با نام اینشتینیوم با هسته هلیوم و با استفاده از سیکلوترون در آزمایشگاه تابش دانشگاه کالیفرنیا به عنصر ۱۰۱ دست یافتند. این عنصر رادیواکتیو است و نیمه عمری بین نیم ساعت تا چند ساعت دارد و نمیتواند در طبیعت وجود داشته باشد زیرا به سرعت به عناصر سبکتر تجزیه میشود. به افتخار دیمیتری مندلیف، شیمیدان روسی که روی طبقهبندی دورهای عناصر و ارائه جدول تناوبی کار میکرد، آن را مندلویوم نامیدند.
کوه یخی
۳۰ آوریل ۱۸۹۴ میلادی برابر با ۱۱ اردیبهشت ۱۲۷۳ خورشیدی، یک قطعه کوه یخی در قطب جنوب در عرض جغرافیایی ۲۶.۵۰ درجه جنوبی مشاهده شد که بهعنوان نزدیکترین کوه یخی قطب جنوب به خط استوا شناخته میشود. سال ۱۸۹۳ یعنی یکسال قبل از این کشف، ۱۵ کشتی مشاهده کوههای یخی بزرگ تا ۴۲ درجه جنوبی را گزارش کرده بودند. یک کوه یخ بهطور معمول بین ۱ تا ۷۵ متر بالاتر از سطح دریاست و بین ۱۰۰هزار تا ۲۰۰هزار تن است.
انتهای پیام/