به نقل از «خبرگزاری برنا»

این دانه ها به سرعت لاغرتان می کند

تاریخ انتشار: ۱۸ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۳۳۰۸۳۴

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ ثابت شده که بذر کتان نه تنها ریسک سرطان و دیابت و بیماری‌های قلبی و سکته‌ی مغزی را کم می‌کند، بلکه سوپر فودی است که فواید بیشماری برای سلامت عمومی دارد. بذر کتان برای کاهش وزن سریع و پایین آوردن کلسترول نیز مفید است.

در ادامه به سایر فواید شگفت انگیز بذر کتان اشاره می‌کنیم:

شفاف سازی پوست با بذر کتان

روغن بذر کتان که از فشرده‌ی آن به دست می‌آید، به نام روغن بزرک نیز شناخته می‌شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این روغن یکی از بهترین مرطوب کننده‌های طبیعی برای پوست است که خواص درمانگر شگفت انگیزی دارد. روغن بزرک برای برطرف کردن آکنه و درمان اثر آکنه و لکه‌های تیره‌ی پوست مفید است. روغن بزرک می‌تواند بافت پوست را روشن‌تر کرده و از حلقه‌های تیره‌ی پای چشم‌ها بکاهد.

خواص تخم کتان در پیشگیری از گرگرفتگی در زنان

گنجاندن تخم کتان در برنامه غذایی خود و مصرف منظم آن، می‌تواند احتمال ابتلا به گر گرفتگی در دوران یائسگی در زنان را کاهش دهد. تخم کتان حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ گیاهی (مفید برای پوست) و فیتواستروژن است و برای همین یکی از بهترین مواد غذایی مورد نیاز زنان است. تخم کتان سرشار از لیگنان های گیاهی است و به همین دلیل می تواند سوخت و ساز و استفاده از استروژن را کنترل کرده و به این ترتیب علائم یائسگی مانند گرگرفتگی، تعریق و خشکی واژن را کاهش دهد. می توانید تخم کتان آسیاب شده را خریداری نموده و به غذاها، ماست و انواع سالاد و غیره افزوده و میل کنید.

بهترین کمک برای مشکلات گوارشی

اگر از یبوست رنج می‌برید یا مشکلی در سیستم گوارش خود دارید که مانع اجابت مزاج بی‌دردسر است، از روغن بزرک کمک بگیرید، چون می‌تواند به عملکرد سیستم گوارشی‌تان کمک کند. یک راه خوب برای بهره بردن از روغن بذر کتان، مصرف یک فنجان آب گرم همراه با یک تا سه قاشق غذاخوری روغن بزرک هر روز صبح است. با این روش خیلی زود احساس خیلی بهتری در طول روز خواهید داشت. می‌توانید بسته به بهبودی‌تان، مقدار بیشتری مصرف کنید.

خواص تخم کتان در درمان نفخ شکم

همانگونه که در قسمت های دیگر نیز اشاره شده است، تخم کتان دارای میزان زیادی فیبر محلول و نا محلول است که به خوبی می تواند به هضم غذا در معده کمک کند و نفخ شکم را از بین ببرد. برای اینکه از این اثر تخم کتان بهره مند شوید دانه کتان را پودر نموده و در نمک پاش بریزید و به همراه غذا، مانند یک ادویه کمی از آن را روی غذای خود بپاشید. بسیاری از افراد از تخم کتان بیشتر در ماست، شیر، سالاد استفاده می نمایند. 

بذر کتان به دلیل سرشار بودن از اسید آلفا لینولئیک، در پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی بسیار موثر است

 بذر کتان گلوتن ندارد

اگر به گلوتن حساسیت دارید یا دچار بیماری سلیاک هستید، می‌توانید با گنجاندن بذر کتان در رژیم غذایی‌تان، فواید شگفت انگیزی را نصیب خود کنید. مصرف بذر کتان، یک راه طبیعی و سالم برای جایگزین کردن انواع غذهای گلوتن دار است. بذر کتان دارای خواص ضد التهابی بوده و می‌تواند التهاب ناشی از گلوتن و غلات را در بدن کاهش بدهد.

بذر کتان با سرطان می‌جنگد

مطالعات نشان می‌دهد که بذر کتان به خاطر دارا بودن مقادیر زیادی امگا 3 و لیگنان‌ها می‌تواند از بدن در برابر سرطان سینه، کولون، تخمدان و پروستات محافظت کند. این دو عنصر به تعدیل هورمون‌ها کمک کرده و رشد تومور را مهار می‌کنند و ضمنا از التهاب بدن می‌کاهند.

بذر کتان به کاهش وزن کمک می‌کند

یکی از فواید بذر کتان، کاهش وزن است. بذر کتان حاوی چربی‌های سالم و فیبر است که برای کاهش وزن مفیدند. این عناصر باعث احساس سیری بیشتر بعد از خوردن می‌شوند و می‌توانند جلوی مصرف کالری بیشتر را بگیرند. اگر با هدف کاهش وزن بذر کتان مصرف می‌کنید باید مصرف‌تان پیوسته باشد و همیشه آن را در رژیم غذایی‌تان داشته باشید. می‌توانید ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری از آن را به اسموتی‌ها، سوپ‌ها، سالادها و سایر غذاها اضافه کنید. در پیدا کردن راههایی برای گنجاندن بذر کتان در تغذیه‌تان خلاقیت به خرج دهید!

تخم کتان برای رفع چین و چروک صورت

تخم کتان سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ می باشد. امگا ۳ در درمان و رفع لکه های قهوه‌ای پوست – که بر اثر افزایش سن – ایجاد می شود، موثر است. همچنین از آن برای رفع چین و چروک های ریز پوست صورت نیز می توان بهره گرفت. در پژوهشی از داوطلبان خواسته شده روزانه تنها نصف قاشق چای‌خوری تخم کتان بخورند و بعد از ۶ هفته پوست آن‌ها تازه‌تر و باطراوت‌تر شد (انگار که آبرسانی شده‌باشد) و به‌طور قابل ملاحظه‌ای نیز التهابات و قرمزی‌های پوستی آن‌ها نیز کاهش یافت. اسیدهای چرب امگا ۳ واکنش بدن را نسبت به عوامل التهاب‌زا فرو می‌نشاند، همچنین سبب جذب آب را جذب به سلول‌های پوستی می شود تا چروک‌ها را کاهش دهد و پوست را با طراوت‌تر می‌کند. می‌توانید برای بهره‌مند شدن از خواص بذر کتان و اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در آن، می توانید بر روی سبزیجات و سالاد پودر تخم کتان بپاشید.

چرا بذر کتان یک سوپر فود است؟

بذر کتان، مقادیر بسیار زیادی مواد مغذی دارد، شامل: امگا 3، فیبر، منگنز، سلنیوم، فسفر، منیزیم، ویتامین B1 و B6، پروتئین، آهن، روی، پتاسیم، مس و زینک.

بذر کتان، دوست قلب شما

بذر کتان به دلیل سرشار بودن از اسید آلفا لینولئیک، در پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی بسیار موثر است. مطالعات نشان می‌دهد افرادی که غذاهای غنی از اسید آلفا لینولئیک مصرف می‌کنند، کمتر در معرض حملات قلبی کُشنده هستند. ضمنا پژوهش‌ها حاکی از این هستند که افرادی که غذاهای سرشار از اسید آلفا لینولئیک می‌خورند، کمتر دچار بیماری قلبی شده و ریسک مرگ زودرس‌شان پایین می‌آید.

بذر کتان می‌تواند عفونت قارچی را برطرف کند

عفونت کاندیدا یا عفونت قارچی می‌تواند اثرات مخربی بر بدن بگذارد زیرا علائم ضعیف کننده‌ی زیادی ایجاد می‌کند که شامل تغییرات هورمونی، تضعیف سیستم ایمنی، مشکلات گوارشی، ضعف مفاصل و عفونت‌های دستگاه ادراری می‌شود. بذر کتان سرشار از پلی فنول است که حامی رشد پروبیوتیک‌هاست.

کاهش کلسترول

بذر کتان کاهنده‌ای بسیار عالی برای کلسترول است چون فیبر دارد. فیبر، مانع جذب کلسترول در جریان خون شده و آن را از بدن دفع می‌کند.

چند نکته

بذر کتان را چه به منظور کاهش وزن یا مراقبت از پوست مصرف کنید و چه با هدف پیشگیری از سرطان و بیماری قلبی، به هر حال می‌تواند یکی از بهترین تغییراتی باشد که در رژیم غذایی خود ایجاد می‌کنید.

چیزی که ممکن است کمی سوال برانگیز باشد، بهترین روش مصرف بذر کتان است. برای اینکه از بیشترین خاصیت آن بهره مند شوید، باید از جوانه‌ی آن استفاده کنید. یعنی بذر کتان را بخیسانید و صبر کنید تا جوانه بزند. با این کار، اسید فیتیک آن را حذف می‌کنید و در نتیجه مواد معدنی آن بهتر جذب خواهند شد.

علت اینکه نباید بذر کتان را به صورت کامل مصرف کنید این است که بدن نمی‌تواند تمام ارزش غذایی آن را به دست بیاورد. این دانه‌ها فقط از سیستم گوارش‌تان عبور می‌کنند. البته فوایدی نصیب‌تان می‌شود اما نه به اندازه‌ی زمانی که به شکل‌های دیگری مصرف شوند.

یک راه بسیار خوب دیگر این است که بذر کتان را آسیاب کنید و به شکل پودر در بیاورید. باید یادآوری کنیم وقتی بذر کتان را پودر می‌کنید باید آن را هر چه زودتر مصرف کنید چون در معرض هوا، خاصیت خود را از دست خواهد داد.

مهمترین چیزی که باید به یاد داشته باشید این است که لازم است برای گنجاندن بذر کتان در برنامه‌ی غذایی خود، روزانه آن را مصرف کنید.

 

منبع: خبرگزاری برنا

کلیدواژه: درمان بیماری رسانه سرطان سوخت و ساز مرگ

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۳۳۰۸۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

5 لوازم خانگی که قبض برق شما را نجومی می‌ کنند

برای کاهش هزینه برق و جلوگیری از ورود فشار به شبکه توزیع برق بهتر است استفاده از این وسایل را کم کنیم یا زمان این استفاده را تغییر دهیم. همچنین توجه به برچسب انرژِی هنگام خرید ضروری است. علاوه بر این‌ها برای کنترل برق مصرفی هر وسیله نکاتی وجود دارد که تأثیر رعایت آن‎‌ها در قبض برق نشان داده می‌شود. کاماپرس با بررسی 5 دستگاه برقی پرمصرف در خانه، به بررسی راهکارهای کاهش مصرف برق می‌پردازد.

1- یخچال فریزر

یخچال‌فریزر وسیله‌ای است که به طور مداوم به جریان برق وصل است. بنابراین امکان کاهش استفاده یا تغییر زمان استفاده از آن وجود ندارد. اما برای کاهش مصرف برق یخچال راهکارهایی وجود دارد.

برای کاهش مصرف برق یخچال باید عملکرد آن را بهینه کنید:

فاصله دادن بین یخچال و وسایلی که گرما تولید می‌کنند مانند اجاق گاز و ماشین لباس‌شویی یا ظرف‌شویی مصرف برق را در این وسیله کاهش می‌دهد.

سالم و تمیز بودن نوار لاستیکی دور یخچال، قرار ندادن ظرف داغ در یخچال، باز و بسته نکردن مکرر آن و برفک‌زدایی مرتب از راهکارهایی است که مصرف برق آن را کاهش می‌دهد.

رعایت فاصله ده سانتی یخچال با دیوار و اطمینان حاصل کردن از تراز بودن آن در کنار سرویس سالیانه به سلامت یخچال و مصرف بهینه آن کمک می‌کند.

2- ماشین لباس شویی

ماشین لباسشویی نیز مانند یخچال یکی از وسایل خانگی پرمصرف است. خوشبختانه برای کاهش مصرف برق این دستگاه می‌توان استفاده از آن را به بعد از ساعات اوج مصرف موکول کرد اما این تنها راه کاهش مصرف برق این دستگاه نیست.

مهم‌ترین راه انتخاب برنامه شستشوی دستگاه دقیقا متناسب با حجم لباس روزانه است. ظرفیت بیشتر باعث مصرف برق بیشتر و ظرفیت کمتر باعث افزایش تعداد دفعات مصرف می‌شود.

تنها زمانی ماشین لباسشویی را روشن کنید که کاملا پر شده باشد.

استقاده از آب با دمای پایین‌تر مصرف برق دستگاه را کاهش می‌دهد.

اجرای برنامه‌ شست‌وشوی اقتصادی درج شده در دفترچه دستگاه روشی دیگر برای کاهش مصرف برق ماشین لباس‌شویی است.

3- ماشین ظرف‌شویی

برخلاف آن‌چه تصور می‌شود شست‌وشو با ماشین ظرف‌شویی هزینه کمتری نسبت به شست‌وشوی دستی دارد. زیرا هم آب کمتری مصرف می‌کند و هم انرژی کمتری صرف گرم کردن آب می‌شود. اما به‌هرحال مصرف بالای برق ماشین ظرف‌شویی غیرقابل انکار است. برای کاستن از مصرف برق ماشین ظرفشویی بهتر است این نکات را رعایت کنید:

تا قبل از پر شدن کامل دستگاه از روشن کردن آن خودداری کنید. شست‌وشو با نیمی از ظرفیت، مصرف برق دستگاه را دوبرابر می‌کند.

از آب ولرم با دمای حدودا 48 درجه استفاده کنید.

بعد از کار با دستگاه درب آن را باز بگذارید تا جریان هوا ظرف‌ها را خشک کند.

ناگفته نماند تمیز کردن نسبی ظرف‌ها پیش از قرار دادنشان در دستگاه، جز هدررفت انرژی ثمر دیگری ندارد.

4- کولر

گرمای هوا استفاده از کولر را اجتناب‌ناپذیر کرده است. اما با رعایت مواردی می‌توان مصرف این استفاده را بهینه کرد. از جمله این موارد کاهش دمای خانه با استفاده از پنجره مناسب، درزگیر و لامپ کم‌مصرف است. سایر موارد بستگی به نوع کولری دارد که از آن استفاده می‌کنید.

اگر کولر گازی دارید، رعایت این نکات برای کاهش مصرف برق ضروری است:

دستگاه را در محل مناسب نصب کنید. بهتر است پنل بیرونی در سایه قرار داشته باشد.

فیلتر کولر را به صورت دوره‌ای تعویض کنید.

سرویس سالیانه دستگاه را فراموش نکنید.

هنگام خرید، کولری با توان متناسب با متراژ خانه انتخاب کنید. برای این کار می‌توانید از متخصص کمک بگیرید.

درصورتی که از کولر آبی استفاده می‌کنید این موارد را در نظر داشته باشید:

در انتخاب پوشال مناسب دقت کنید.

به‌علت قرارگیری این کولر در محیط بیرون و تماس دائم با گردوغبار هوا تعویض مرتب پوشال‌ها، رسوب‌زدایی سوراخ ناودان و به‌طور کلی سرویس سالیانه دستگاه ضروری است.

بر روی کولر سایبان قرار دهید تا از اثر افزایش دما بر عملکرد دستگاه و مصرف برق آن جلوگیری شود.

خرید کولر مجهز به کلید هوشمند دارای نمایشگر دیجیتال شما را در جریان وضعیت دستگاه قرار می‌دهد.

5- اتو

خوشبختانه می‌توان زمان استفاده از اتو را به ساعات استراحت که فشار برق شبکه چندان بالا نیست موکول کرد. اما علاوه بر این، راهکارهای دیگری نیز برای کاهش برق مصرفی اتو وجود دارد.

استفاده از نرم‌کننده لباس مدت کار با اتو و بنابراین برق مصرفی آن را کاهش می‌دهد.

لباس‌ها را تقسیم‌بندی کنید؛ به این صورت که ابتدا با لباس‌های صاف‌تر شروع کنید و لباس‌های با چروک بیشتر را برای آخر کار که دمای اتو بالا رفته‌است بگذارید.

قدری پیش از اتمام کار، اتو را از برق بکشید تا بتوانید پیش از خنک شدن، بدون مصرف برق از حرارت دستگاه استفاده کنید.

رسیدن فصل گرما همواره با جهش در مصرف برق همراه است. همزمان با این افزایش مصرف نحوه محاسبه قیمت نیز تغییر می‌کند بهتر است با مدیریت هوشمندانه مصرف برق هم از خاموشی‌های دوره‌ای پیشگیری کنیم و هم هزینه اضافی به خود تحمیل نکنیم.

گفتنی است، ساعاتی از شبانه روز که مصرف برق به اوج خود می‌رسد، در شش ماه اول سال از ساعت ۱۳ تا ۱۷ و ۲۰ تا ۲۴ و در 6 ماه دوم سال از ساعت ۱۸ تا ۲۲ است. بنابراین توصیه می‌شود در این ساعات در مصرف انرژی صرفه جویی شده و مصرف به صورت هوشمندانه مدیریت شود.

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1899434