گوشت شترمرغ چه فوایدی دارد؟/مزیت این گوشت نسبت به گوشت های دیگر
تاریخ انتشار: ۱۹ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۳۴۳۱۷۵
رکنا: گوشت شترمرغ که طرفداران خود را دارد منبع غنی از موادی است که برای سلامت مفید شمرده می شوند.
گوشت شترمرغ کم چرب، کم کلسترول است و سلنیوم و ویتامینE و روی و پروتئین داشته و نسبت به گوشت گاو و گوسفند 40درصد چربی کمتری دارد.
دکتر ساعد برومند، دامپزشک گفت:چون شترمرغ به شرایط آب و هوایی و بیماری‌ها مقاوم است، خبری از بروسلا و تب مالت در آن نیست.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
گوشت شترمرغ کم چرب، کم کلسترول است و سلنیوم و ویتامینE و روی و پروتئین داشته و نسبت به گوشت گاو و گوسفند 40درصد چربی کمتری دارد.
آیا فقط گوشت آن قابلیت استفاده دارد؟
پوست پای شترمرغ نیز در صنعت کیف و کفش کاربرد و خریدار دارد و روغن آن هم بسیار ارزشمند است. پوست آن را می‌جوشانند و از آن روغن می‌گیرند. در صنایع تولید لوازم بهداشتی آرایشی از روغن شترمرغ که خاصیت ضد التهابی دارد استفاده می‌شود. همچنین از پرهای آن در بالش استفاده می‌شود. در قرنیه چشم هم خاصیت دارویی دارد. بیماری انگلی از طریق گوشت شترمرغ منتقل نمی‌شود، اما شترمرغ به بیماری انگل روده‌ای مبتلا می‌شود که با رعایت بهداشت برطرف می‌شود.
چرا به شترمرغ، ماشین تولید گوشت سالم می‌گویند؟
شترمرغ گیاهخوار و نشخوارکننده است. چینه‌دان ندارد، اما سنگدان دارد. یکی ازدلایل با صرفه بودن آن این است که جذب ماده غذایی که می‌خورد، خیلی بالاست. با کیفیت و مقرون به‌صرفه است و گوشت آن را گوشت قرن 21 می‌گویند. به آن گوشت طبی و رژیمی نیز گفته می‌شود.
بهتر است گوشت شترمرغ از کجا تهیه شود؟
بهتر است از مراکز معتبر و فروشگاه‌های بهداشتی با برچسب تهیه شود و گوشت باید شناسنامه‌دار باشد.
آیا می‌توان شترمرغ را در حیاط منزل نگهداری کرد؟
خیر. اینها محیط باز لازم دارند و حیوان ممکن است حمله کند و خطرناک است.
آیا همه قسمت‌های گوشت شترمرغ یک کیفیت دارد؟
مزه ران با فیله متفاوت است، گرچه همه جا می‌نویسند گوشت شترمرغ، اما اصل، گوشت ران و سینه است.
منبع: رکنا
کلیدواژه: سلامت گوشت گاو دکتر منبع فیلم عکس سیل ایران جوان فوت تلگرام خودرو دختر پسر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۳۴۳۱۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قیمت گوشت مرغ امروز شنبه ۸ اردیبهشت ۱۴۰۳
قیمت گوشت مرغ، امروز ۸ اردیبهشت ۱۴۰۳ شامل ران مرغ، مرغ زنده، مرغ بدون استخوان، فیله مرغ، پا مرغ، مرغ کشتار روز، ران مرغ با پوست و مرغ سبز اعلام شد.
منبع: انتخاب
tags # گوشت مرغ سایر اخبار
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است