مصرف قارچ‌های سمی موجود در طبیعت مرگبار است
تاریخ انتشار: ۲۱ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۳۷۶۳۹۴
فرزاد رحمانی، در گفتگو با خبرنگار مهر، نسبت به مصرف قارچ‌های سمی در طبیعت هشدار داد و گفت: در روزهای بهاری و هوای خوب این فصل، گردش مردم در طبیعت بیشتر می‌شود و یکی از خوراکی‌هایی که در دل طبیعت رشد می‌کند قارچ است، اما باید از مصرف قارچ‌های خودرو که در دل طبیعت ظاهر می‌شوند اجتناب کرد.
وی افزود: از چیدن و مصرف قارچ‌های روییده در طبیعت و کوه و دشت خودداری کنید چرا که احتمال مسمومیت و مرگ درپی مصرف این نوع از قارچ‌ها بسیار زیاد است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تبریز با بیان اینکه همه قارچ‌های موجود در طبیعت خوراکی نیستند، تصریح کرد: خوردن چند تکه از قارچ‌های سمی می‌تواند کبد، کلیه یا حتی مغز را از کار انداخته و حتی موجب مرگ شود.
وی افزود: نمی‌توان از روی ظاهر قارچ یا مزه آن، وحشی، خوراکی و یا سمی بودن آن را تشخیص داد و هیچ آزمایشی هم وجود ندارد که بتوان از خوراکی بودن قارچ اطمینان حاصل کرد.
رئیس اورژانس پیش بیمارستانی دانشگاه علوم پزشکی تبریز تهوع و استفراغ، اسهال، شکم درد و تعریق، گاهی علائم مغزی مانند توهم، خواب آلودگی، تشنج و یا بی قراری را علائم زودرس مسمومیت با قارچ برشمرد.
رحمانی با بیان اینکه این علائم ۴ تا ۲۴ ساعت بعد از خوردن قارچ ظاهر می‌شود، تاکید کرد: نشانه‌های دیررس شامل مسمومیت کبدی، کلیوی یا آسیب‌های مغزی می‌باشد که ممکن است بعد از روزها یا هفته‌ها ظاهر شود.
وی با اشاره به تنها راه پیشگیری از مسمومیت با قارچ عنوان کرد: پختن، آب پز یا کباب کردن قارچ‌های وحشی موجود در طبیعت سمی بودن آنها را از بین نمی‌برد و تنها راه پیشگیری از مسمومیت با قارچ، پرهیز از مصرف قارچ‌های روییده در طبیعت است.
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تبریز در پایان اذعان داشت: قارچ را از فروشگاه‌های معتبر باید خرید نه از دست‌فروش و حتماً بیاد به نشان استاندارد و مشخصات تولیدکننده و تاریخ مصرف دقت شود.
کد خبر 4586949منبع: مهر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۳۷۶۳۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ببینید | تصاویری ترسناک از سیل مرگبار برزیل
266 33
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1903376
تیراندازی، مراسم عروسی در ونایی بروجرد را به عزا تبدیل کرد