نکاتی کلیدی برای مصرف نوبرانه‌ها
تاریخ انتشار: ۲۲ فروردین ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۳۸۴۱۷۴
رئیس انجمن صنایع غذایی ایران گفت: مواد مضر ناشی از سموم کشاورزی در میوه‌های بهاری با شستشوی کامل تا حد زیادی از بین می‌رود. ناطقان: محمد حسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران اظهار کرد: آلودگی‌های میکروبی ناشی از سم پاشی بستگی به مدت زمان باقی ماندن این مواد درون بافت میوه‌ها می‌رود؛ مصرف سموم نفوذ کرده در میوه‌ها در دراز مدت باعث بروز سرطان در افراد مصرف کننده می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی ادامه داد: شستشوی میوه تا حد زیادی مواد سمی ناشی از سم ها را ازبین می‌برد، اما به دلیل اینکه این مواد سمی به داخل بافت میوه بر اثر مرور زمان نفوذ می‌کند با شستشو میوه نیز مقداری از این مواد سمی در میوه باقی بماند و همین مسئله باعث ایجاد مشکلات گوارشی و بروز بیماری مختلف در دراز مدت می‌شود.
عزیزی تاکید کرد: باقی ماندن مواد ناشی از سم پاشی بر روی میوه‌های بهاری بستگی به زمان سم پاشی دارد؛ اگر سم پاشی باغ ۱۰ تا ۱۵ روز قبل از زمان برداشت انجام شود مواد سمی به مرور زمان تجزیه می‌شود و مشکل خاصی برای افراد مصرف‌کننده ایجاد نمی‌کند، اما اگر در موقع برداشت سم پاشی انجام شود مواد سمی به داخل بافت میوه ها نفوذ می‌کند؛ به هر حال باید تمام میوه‌ها قبل از خوردن به طور کامل شست.
رئیس انجمن صنایع غذایی ایران بیان کرد: وقتی میوه‌های بهاری در کنار خیابان عرضه شود علاوه بر مواد سمی حاوی گرد و خاک و آلودگی‌های سربی ناشی از هوا هم هستند و مشکلات مصرف آن بیش از قبل است.
وی گفت: اگر فروشنده‌ها هنگام عرضه میوه مسائل بهداشتی را به طور کامل رعایت نکنند ممکن است ناقل انواع مختلف انگل شوند؛ این شرایط عامل بروز بیماری‌های گوناگون در افراد مصرف کننده می‌شود.
رئیس انجمن صنایع غذایی ایران یادآوری کرد: شستشو میوه‌های بهاری به طور کامل مواد سمی را از بین نمی‌برد، اما تا حد زیادی از میزان این مواد مضر کم می‌کند. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: نکات کلیدی ، نوبرانه ها ، بهار
منبع: ناطقان
کلیدواژه: نکات کلیدی نوبرانه ها بهار
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۳۸۴۱۷۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ساخت ۱۰ بازارچه محله‌ای «از تولید به مصرف» تا پایان سال‌جاری
معاون خدمات‌شهری شهردار کرمان گفت: قصد داریم تا پایان سال‌جاری تعداد بازارچه‌های محله‌ای «از تولید به مصرف» را به ۱۰ بازارچه برسانیم که همه مردم شهر کرمان از این خدمت بهره‌مند شوند.
به گزارش خبرگزاری ایمنا از کرمان و به نقل از روابط عمومی شهرداری، محمود ایرانمنش امروز _پنج‌شنبه ششم اردیبهشت_ در نشست با رئیس اتحادیه صنف میدان‌داران میوه و تره‌بار کرمان در خصوص بررسی عملکرد بازارچه‌های محله‌ای «از تولید به مصرف» و چگونگی توسعه این بازارچه‌ها در سطح شهر اظهار کرد: با توجه به ضرورتی که در شهر کرمان وجود داشت، بازارچه‌های محله‌ای دائمی «از تولید به مصرف» راه‌اندازی شد.
وی با بیان اینکه هدف از راه‌اندازی این بازارچه‌ها، جلب رضایت مردم است، افزود: در انتخاب محل بازارچه‌ها چند نکته را مدنظر داشتیم؛ ازجمله اینکه در محل‌هایی باشد که اقشار متوسط و پایین جامعه در آن ساکن هستند و تراکم جمعیت بالا داشته و از هسته مرکزی شهر فاصله داشته باشد.
معاون خدمات‌شهری شهردار کرمان بیان کرد: راه‌اندازی، فعالیت و نظارت بر بازارچه‌های محله‌ای با همکاری متقابل اتحادیه صنف میدان‌داران میوه و تره‌بار کرمان انجام می‌شود و خوشبختانه سه بازارچه‌ای که از ابتدای فروردین‌ماه فعالیت خود را آغاز کرده‌اند، نمونه‌های موفقی هستند.
وی بابیان اینکه قصد داریم تا پایان سال‌جاری تعداد بازارچه‌ها را به ۱۰ بازارچه برسانیم تا همه مردم شهر کرمان از این خدمت بهره‌مند شوند و میوه باکیفیت و با قیمت مناسب به دست مردم برسد، گفت: برای واگذاری بازارچه‌ها مزایده برگزار می‌شود و قراردادهای شش‌ماهه منعقد خواهد شد و فقط افراد مورد تأیید اتحادیه می‌توانند در مزایده شرکت کنند.
محمدرضا حاج‌عباسی رئیس اتحادیه صنف میدان‌داران میوه و تره‌بار کرمان نیز در این نشست بیان کرد: سال گذشته چندین جلسه برای هماهنگی راه‌اندازی بازارچه‌های محله‌ای تشکیل شد تا این اتفاق رقم خورد و خوشبختانه بازخورد خوبی از مردم گرفتیم.
وی با اشاره به نظارت دائمی بر فعالیت بازارچه‌های محله‌ای به لحاظ کیفیت و قیمت عرضه، خاطرنشان کرد: سعی کردیم عوامل و واسطه‌هایی که موجب گرانی میوه می‌شود را برطرف و حذف کنیم تا قیمت نهایی جهت عرضه به شهروندان، کاهش یابد.
وی افزود: قیمت میوه‌های عرضه‌شده در بازارچه‌های محله‌ای به قیمت میدان میوه و تره‌بار و بعضاً کمتر از آن است و یکی از مهم‌ترین مزایای این بازارچه‌ها، متعادل کردن قیمت بازار است.
امیر هاشمی مدیرعامل سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری کرمان نیز گفت: پس از صدور دستور راه‌اندازی بازارچه‌های محله‌ای توسط معاون خدمات‌شهری شهردار کرمان، تیمی تشکیل شد و موانع را برطرف کردیم و کار را به‌صورت جهادی پیش بردیم.
وی با بیان اینکه پس از شروع کار، مهم‌ترین نکته تداوم و حفظ دستاوردهای آن است که نیاز به نظارت و تلاش جدی دارد و دغدغه همه کسانی که به این حوزه ورود کرده‌اند، کسب رضایت مردم است، گفت: از ابتدا موارد تأسیساتی موردنیاز بازارچه‌ها را با جدیت فراهم کردیم و همچنان پای کار هستیم.
مدیرعامل سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری کرمان اظهار کرد: توسعه بازارچه‌ها و مکان‌یابی مناسب را با مشورت اتحادیه انجام خواهیم داد و از افراد مورد اعتماد اتحادیه و خوشنام در بین مردم برای مدیریت بازارچه‌ها استفاده خواهد شد.
گفتنی است، سه بازارچه محله‌ای «از تولید به مصرف» شهر کرمان واقع در میدان غدیر ۲، بلوار پزشک و شهرک شهید مطهری انتهای بلوار حضرت ابوالفضل (ع)، از اول فروردین‌ماه سال‌جاری کار خود را آغاز کرده‌اند و هم‌اکنون در حال فعالیت هستند.
کد خبر 747921
تصادف مرگبار در محور دره شهر-بدره ۴ کشته برجای گذاشت