با حذف نان و برنج لاغر میشوید؟
تاریخ انتشار: ۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۵۵۵۹۵۶
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان بوشهر گفت: یکی از عادتهای غذایی بسیار شایع در میان مردم و به ویژه افرادی که تحت رژیم لاغری هستند، حذف مواد نشاستهای به خصوص نان و برنج از برنامه غذایی است.
به گزارش ایسنا، محمد کریمی نژاد در کارگاهی به مناسبت هفته سلامت و هفته جوان در مدرسه نمونه دولتی اتحاد گفت: باید به خاطر داشت که مواد نشاستهای از جمله نان و برنج از منابع انرژی محسوب میشوند، اما این موضوع دلیل مناسبی برای حذف آنها از برنامه غذایی نیست.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی با اشاره به اینکه افراد بر این باورند که نان و برنج چاقکننده هستند و باید بهطور کامل از الگوی غذایی روزانه حذف شوند، افزود: برنج به دلیل وجود ویتامین B، منیزیم، آهن و روی میتواند به طراوت و شادابی پوست و مو کمک کند و موجب شود بدن دچار ضعف و بی حالی نشود، از اینرو افراد نباید این ماده غذایی را از رژیم غذایی خود حذف کنند.
این کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد: غذاهایی که حاوی نان یا برنج هستند ارزش غذایی بالایی داشته و انسان تا مدتی پس از مصرف آن، احساس گرسنگی نمیکند.
کریمی نژاد بیان کرد: حذف مواد نشاستهای مفید از برنامه غذایی باعث میشود شخص احساس گرسنگی مداوم داشته و دچار دلضعفه شود، لذا به مصرف موادی که ارزش غذایی ندارند و معمولاً بسیار پرکالری و حاوی چربی، شیرینی یا نمک بالا هستند روی آورد که در نهایت منجر به چاقی فرد خواهد شد.
وی تاکید کرد: همچنین با احساس گرسنگی و دلضعفه ناشی از حذف نان و برنج از برنامه غذایی، شخص دچار استرس میشود و پیامد استرس نیز پرخوری عصبی است.
منبع: فرارو
کلیدواژه: رژیم لاغری چاقی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۵۵۵۹۵۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آب نمیخورید؟؛ این ۸ سبزی را بخورید
آب نه تنها مایع حیات که نیاز مبرم بدن برای حفظ و ارتقای سلامتی در همه سنین است بلکه به ویژه در فصل گرما که نیاز به هیدراتاسیون (آبرسانی) بیشتر میشود، اهمیت آن بیش از پیش افزایش مییابد چرا که در گرما بدن ما تمایل دارد آب بیشتری را از طریق تعریق در شرایط آب و هوایی سوزان از دست بدهد.
به گزارش مهر، بدن ما همچنین به تغذیه کافی برای جبران مواد مغذی از دست رفته و حفظ تعادل الکترولیتها نیاز دارد.
یک راه ساده برای هیدراته (پر آب) نگه داشتن بدن، افزودن سبزیجات تازه به رژیم غذایی است که سرشار از مواد مغذی و همچنین محتوای آب بالا هستند، در این مطلب به برخی از سبزیجات رایج که برای آبرسانی به بدن به طور طبیعی عالی هستند، اشاره شده است.
اهمیت سبزیجات آبرسانسبزیجاتی مانند خیار و کرفس دارای محتوای آب بالایی هستند و برای حفظ تعادل الکترولیت سالم ضروری هستند. این سبزیجات ساده نه تنها سرشار از آب هستند، بلکه در عین حال مقادیر زیادی از مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم دارند که به تنظیم تعادل مایعات در بدن کمک می کنند. گنجاندن این مواد غذایی آبرسان در رژیم غذایی تابستانی نه تنها بدن را سرحال و پرانرژی نگه میدارد، بلکه به جلوگیری از کم آبی بدن و گرمازدگی نیز کمک میکند.
خیارخیار به طور طبیعی سرشار از فیبر و سایر مواد مغذی حیاتی است و محتوای آب بالایی در حدود ۹۵ درصد دارد.
کاهوانواع کاهو حاوی حدود ۹۶ درصد آب هستند که آنها را به گزینهای عالی برای آبرسانی به بدن تبدیل میکند. رایج ترین شیوه مصرف کاهو در سالاد است اما همچنین میتوان آن را به عنوان سبزی شاداب کننده نیز به تنهایی مصرف کرد.
کرفسکرفس به طور طبیعی از حدود ۹۵ درصد آب تشکیل شده است که نه تنها آبرسان است، بلکه کالری کمی نیز دارد، که آن را به میوهای ایدهال برای قصل گرما تبدیل میکند.
تربچهتربچه یکی دیگر از سبزیجات ترد است که با حدود ۹۵ درصد آب یک سبزی آبرسان محسوب میشود که برای تابستان بسیار مناسب است.
کدو سبزکدو سبز با محتوای بالای آب در حدود ۸۵ درصد، نه تنها آبرسان است، بلکه همه کاره است و میتواند به روشهای بسیار جالبی استفاده شود.
گوجه فرنگیاین سبزی آبدار تقریبا ۹۴ درصد آب دارد و افزودن آن برای افزایش رطوبت به سالادها، ساندویچها و سسها عالی است.
فلفل دلمهایفلفل دلمهای قرمز، سبز و زرد تقریبا ۹۲ درصد از آب تشکیل شدهاند که آنها را به یک مکمل رنگارنگ و آبرسان برای وعدههای غذایی تبدیل میکند.
اسفناجاین سبزی برگ سبز حاوی حدود ۹۱ درصد آب و هم آبرسان و هم غنی از مواد مغذی است.
کانال عصر ایران در تلگرام