نکات مفید استفاده از زودپز و آرام پز
تاریخ انتشار: ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۶۳۵۸۵۶
در این مطلب نکاتی درباره استفاده صحیح از زودپز و آرام پز ارائه شده است. ناطقان: خانمهای خانه دارزیادی را میشناسم که از زودپز وآرام پز استفاده میکنند، اما همیشه نگران این هستند که مبادا اتفاقی برای این وسیله بیفتدو به عبارتی روش صحیح استفاده از آن را نمیدانند. امروز میخواهیم نکاتی را درباره استفاه صحیح از این دو وسیله به شما ارائه دهیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
زودپز
زود پز را درمحلی قرار دهید تا بخار آن باعث صدمه به اطراف نشود. برای پیشگیری ازآسیب به دست و صورت، از برداشتن یکباره سرپوش خودداری کنید. برای پختن گوشتهای یخ زده، تکههای آن را از هم جدا کنید و زمان پخت را پس از ذوب شدن درنظر بگیرید. سرعت پخت با بخاررا میتوان با استفاده ازبخار تحت فشار زیاد کرد و این موضوع اساس پختن تحت فشار با دیگ زودپز را تشکیل میدهد، چون افزایش فشار، نقطه جوش آب را بالا میبرد و درجه حرارت از ۱۰۰ درجه سانتی گراد بالاتر میرود؛ بنابراین کاربرد دیگ زود پز در حفظ ویتامین C در میوهها و سبزیها و نیز کاهش زمان پخت مناسب است. در این روش، میزان قابل ملاحظهای از مواد محلول وارد آب غذا میشود. در پخت ماهی به این روش یک سوم مواد معدنی و ویتامینهای محلول در آب از دست میرود وطعم ماهی و ارزش تغذیهای آن نیز از ماهی خام کمتر میشود، اما با مصرف آب آن مواد مغذی بازگردانده میشود.
آرام پز
در این روش، مواد غذایی با حجم زیادی آب به مدت چند ساعت به آرامی حرارت داده میشود. دمای مورد استفاده بین ۸۰ تا ۹۰ درجه سانتی گراد (کمتر از نقطه جوش آب) است. در ظرف باید طوری باشد که بخار از آن خارج نشود و دمای پخت، ثابت باقی بماند. این روش برای جا افتادن انواع خورش به کار میرود و یکی از مزایای آن، این است که به علت استفاده از درجه حرارت پایین، پروتئین فقط اندکی منعقد شده، آب کمتری از دست داده و بنابراین قابل هضمترین شکل خود را داراست. مزیت دیگر آرام پختن اثر تردکنندگی غذاهای پروتئینی مانند گوشت است؛ زیرا کلاژن محلول میشود؛ بنابراین روش پخت مناسبی برای گوشتهای سفت است. همچنین به علت حرارت مستقیم، زمان طولانی پخت و بسته بودن در ظرف، میکروبها از بین میرود. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: زودپز ، آرام پز ، خانه داری
منبع: ناطقان
کلیدواژه: زودپز آرام پز خانه داری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۶۳۵۸۵۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نکات حقوقی و قوانین مربوط به دیه
وکیل متخصص دیه، با دانش و تجربهای که در این زمینه دارد، میتواند نقش کلیدی در احقاق حقوق موکلین خود ایفا کند. در ادامه با توضیحات وکیل نادری همراه باشید... ---------------- رپرتاژ آگهی -----------------
در حقوق کیفری ایران، دیه به معنای جبران مالی آسیبهای جسمی و جانی وارد شده به قربانیان جرایم و حوادث است. مطالبه دیه، فرآیندی است که در آن قربانی یا وراث قانونی او، حق دریافت جبران خسارت را دارند.
وکیل متخصص دیه، با دانش و تجربهای که در این زمینه دارد، میتواند نقش کلیدی در احقاق حقوق موکلین خود ایفا کند. در ادامه با توضیحات وکیل نادری همراه باشید...
اهمیت دانش تخصصی وکیل
وکیل متخصص دیه باید با قوانین و مقررات مربوط به دیه، از جمله میزان دیه در شرایط مختلف، نحوه محاسبه آن و فرآیندهای قانونی مرتبط، آشنایی کامل داشته باشد. این دانش تخصصی به وکیل امکان میدهد تا:
1- ارزیابی دقیقی از میزان دیه متناسب با آسیب وارده ارائه دهد.
2- استراتژی موثری برای مذاکره با طرف مقابل یا دفاع در دادگاه طراحی کند.
3- مدارک و شواهد لازم را جمعآوری نماید تا اثبات خسارت و مطالبه دیه را تسهیل کند به عنوان مثال تصاویر دوربین مدار بسته شهری صرفا ۴٨ ساعت قابل بازیابی می باشد و سرعت عمل در این زمینه اهمیت بسزایی برخوردار است.
چالشهای مطالبه دیه
مطالبه دیه میتواند با چالشهایی همراه باشد، از جمله:
تعیین میزان دیه:
تعیین میزان دیه بر اساس نوع آسیب و شرایط خاص قربانی میتواند پیچیده باشد و البته در حالحاضر میزان دیه توسط پزشکی قانونی اعلام و در مرحله اجرای احکام محاسبه میگردد .
اثبات خسارت:
اثبات خسارت وارده و ارتباط آن با جرم یا حادثه میتواند نیازمند تخصص و دقت بالایی باشد و البته تحقیق در دستیابی تصاویر و یا شهود و همچنین اخذ نظریه کارشناسی اعم از کروکی تصاوف و یا نظریه کارشناس اداره کار میتواند در این خصوص کمک شایانی نماید.
مذاکره و توافق:
گاهی اوقات، مذاکره و رسیدن به توافق با طرف مقابل میتواند چالشبرانگیز باشد و البته عملکرد مثبت در این خصوص زمان رسیدن به نتیجه مطلوب را بسیار کوتاه خواهد کرد.
تعیین میزان دیه
تعیین میزان دیه یکی از مهمترین مراحل در فرآیند مطالبه دیه است. میزان دیه بر اساس نوع آسیب وارده، جدول دیه مصوب هر سال و شرایط خاص قربانی تعیین میشود. وکیل متخصص دیه باید با جدیدترین تغییرات قانونی و نرخهای دیه آشنا باشد تا بتواند حقوق موکل خود را به بهترین شکل ممکن احقاق نماید.
جدول میزان دیه در سال 1403
نوع دیه | مبلغ در سال 1403 |
دیه کامل در ماه های غیر حرام | 1 میلیارد و 200 میلیون تومان |
دیه کامل در ماه های حرام | 1 میلیارد و 600 میلیون تومان |
دیه شکستگی استخوان دست که مطلوب التیام یابد | 120 میلیون تومان |
دیه شکستگی نازک نی و درشت نی استخوان پا هر کدام | 120 میلیون تومان |
دیه شکستگی بینی | 120 میلیون تومان |
دیه شکستگی ترقوه | 48 میلیون تومان |
دیه شکستگی جمجمه سر در حد هاشمه | 120 میلیون تومان |
دیه زخم شدگی در حد حارصه | 12 میلیون تومان |
دیه زخم شدگی در حد دامیه | 24 میلیون تومان |
دیه دندان های پیشین که کامل ساقط شوند | 60 میلیون تومان |
دیه دندان های پشتی که کامل ساقط شوند | 40 میلیون تومان |
دیه یک دست | 600 میلیون تومان |
دیه یک پا | 600 میلیون تومان |
دیه شکستگی دندههای محیط بر قلب | 30 میلیون تومان |
دیه خرد شدگی استخوان مطلوب التیام یافته | 120 میلیون تومان |
علاوه بر دیه، قربانیان جرایم و حوادث میتوانند برای دریافت خسارتهای مازاد بر دیه نیز اقدام کنند.
البته در ماده ١۴ قانون مجازات اسلامی خسارات معنوی و ممکن الحصول را در مطالبع مهریه جایز ندانسته لیکن درخصوص خسارت مادی سکوت کرده که مطابق قاعده کلی خسارات ناشی از جرم قابل مطالبه است.
نتیجه آنکه صرفا خسارات مادی همراه با دیه قابل مطالبه خواهد بود.
مشاوره حقوقی و دریافت راهنمایی های لازم از وکیل متخصص دیه
وکیل متخصص دیه با تسلط بر جزئیات فنی و قانونی، میتواند در موفقیت مطالبه دیه نقش حیاتی داشته باشد. انتخاب وکیلی که تجربه و دانش کافی در این زمینه دارد، میتواند تفاوت قابل توجهی در نتیجه پرونده ایجاد کند.
وکیل متخصص دیه با دانش و تجربه خود میتواند در تعیین میزان دیه و مطالبه خسارتهای مازاد بر دیه نقش مهمی ایفا کند. این امر مستلزم دانش بهروز و توانایی ارائه مستندات و شواهد محکم در دادگاه است.
مجموعه حقوقی وکیل نادری با داشتن بیش از 15 سال تجربه موفق در محاکم قضایی ، آماده ارائه راهکار های حقوقی لازم جهت احقاق حقوق شما می باشد. جهت کس اطلاعات بیشتر به وب سایت این مجموعه به نشانی اینترنتی vakiladeri.com مراجعه نمایید و یا با شماره 09124230952 تماس حاصل فرمایید.
آدرس مراجعه حضوری : تهران , تجریش ، ابتدای فناخسرو ، جنب مجتمع تجاری تندیس ، پلاک 16 ، واحد 1