بهترین ماده غذایی برای افطار چیست؟
تاریخ انتشار: ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۶۸۱۰۵۴
دکتر محمدهاشمی افزود:با توجه به اینکه ماه مبارک رمضان با روزهای طولانی و گرم تابستان مقارن شده است باید روزه داران نحوه و اصول تغذیه صحیح را رعایت کنند که ضمن بهره مندی از فیوضات معنوی این ماه، سلامت خود را نیز حفظ کنند.
وی ادامه داد: وعده افطاری، شروع تغذیه بعد از ساعات طولانی گرسنگی و تشنگی است و در این ساعات سطح قند خون به حداقل خود رسیده لذا تمایل زیادی برای مصرف مواد شیرین وجود دارد که پیروی از این امر رویه ای اشتباه است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
هاشمی ادامه داد:مصرف زولبیا بامیه و نوشیدن آب در حجم زیاد سبب افت قندخون،مشکلات گوارشی مانند سوء جذب و دل پیچه می شود که این مسئله خود منجر به ضعف و بی حالی بعد از افطار می شود.
وی افزود: استفاده از کربوهیدرات و پروتئین مانند نان و پنیر، سوپ و آش سبک و یا حلیم کم چرب بدون شکر نیز از دیگر گزینه های مناسب برای وعده افطاری محسوب می شود.
وی با اینکه بین وعده افطاری و صرف شام سبک باید فاصله وجود داشته باشد، گفت:فاصله بین وعده شام تا سحر نیز فرصتی است تا افراد با مصرف میوه و آب نیازهای غذایی خود را به طور کامل برطرف کنند.
دبیرانجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران گفت:مصرف لبنیات و به ویژه ماست در کنار شام سبب آرامش و خواب خوب فرد روزه دار می شود.
هاشمی گفت:وعده سحری نیز نقشی تعیین کننده در تامین انرژی فرد روزه دار دارد و فرد با خوردن سحری از میزان قند خون مناسبی برخوردار شده که منجر به کارایی بالاتر جسمی و مغزی می شود.
وی با بیان اینکه وعده سحری نقشی تعیین کننده در تامین انرژی فرد روزه دار دارد،گفت:خوردن سحری می تواند سطح مناسب تری از قند خون را در طول روز برقرار کند که منجر به کارایی بالاتر جسمی و مغزی خواهد شد.
وی اضافه کرد:سحری مناسب و اصولی ویژگی هایی از نظر حجم و مقدار مانند یک ناهار باید لحاظ و با افزودن فیبر در قالب سالاد و سبزی به تنظیم فعالیت دستگاه گوارشی، تنظیم بهتر قند خون و تعادل در آب بدن کمک کرد.
دبیر انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران توضیح داد: مصرف کربوهیدارت های پیچیده در وعده سحری مانند نان و برنج، موجب سیری طولانی مدت در ساعات روز می شود.
هاشمی اظهار کرد: استفاده از غذاهای پرچرب و یا شیرین مانند کله پاچه یا حلیم برخلاف تصور، سیری طولانی مدتی برای فرد ایجاد نمی کند و کالری بالای این خوراکی ها سبب افزایش سریع قند خون شده که ترشح انسولین زیاد را به دنبال دارد.
وی ادامه داد :ترشح انسولین موجب افت سریع قند خون و ایجاد حالت ضعف و گرسنگی در همان ساعات اولیه صبح می شود.
منبع: افکارنيوز
کلیدواژه: تغذیه سلامت قند شکر درمان لبنیات چاقی گرسنگی افطار ماده غذایی سحری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.afkarnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «افکارنيوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۶۸۱۰۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هندوانه برای دیابتی‌ها مفید است یا مضر؟
شاخص گلیسمی هندوانه ۱۰۳ و بار گلیسمی ۱۱۳۳ است. بلافاصله پس از مصرف، سطح قند افزایش می‌یابد و همچنین فیبر بسیار کمی دارد؛ بنابراین باید از لیست ترجیحات غذایی دیابتی حذف شود. در واقع از آنجایی که هندوانه دارای شاخص گلیسمی بالا، اما بار گلیسمی پایینی است، مصرف آن باید در مقادیر کم و همراه با غذاهای حاوی چربی‌های سالم مانند دانه‌های روغنی و پروتئین باشد.
به گزارش اطلاعات آنلاین، هندوانه کم کالری، سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان به عنوان ویتامین A و C است، برای سلامت چشم ضروری است و می‌تواند سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت کند.
بار گلیسمی هندوانه پایین است، یعنی حتی اگر قند خون شما را به سرعت نسبت به سایر غذاها افزایش دهد، قند خون شما را خیلی بالا نمی‌برد. به همین دلیل، مصرف هندوانه در مقادیر متوسط و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای افراد مبتلا به دیابت بی خطر است.
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت