کدام مواد غذایی دهان را خشک میکند؟
تاریخ انتشار: ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۷۲۴۰۰۸
فرهاد وحید متخصص غدد درباره خشکی دهان در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: کار غدد بزاق دهان ترشح ماده بزاقی است که این غدد حدود یک و نیم لیتر در روز بزاق ترشح و به جذب و هضم غذا کمک میکنند، به این صورت مواد غذایی در داخل معده نرم و آماده و در روده جذب میشود.
وی در ادامه گفت: اگر به هر دلیلی برای غدد بزاقی مشکل ایجاد شود ترشحات آنها کاهش پیدا میکند و موجب اختلال در هضم و جذب غذا میشود در برخی مشکلات دهان و دندان هم ایجاد میشود، یکی دیگر از وظایف ترشحات بزاق دهان این است که مانع تکثیر و رشد باکتریها و میکروبها شوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این متخصص غدد افزود: برخی بیمارانی که تحت شیمیدرمانی و رادیوتراپی هستند دچار خشکی دهان میشوند، در این حالت میتوانند از ترشحات بزاق مصنوعی و آنزیم ها استفاده کنند که حالت پاتولوژیک دارند، ولی خشکی دهان در ماه مبارک رمضان پاتولوژیک نیست و شدت آن ممکن است تغییر کند و میتوان آن را کنترل کرد.
وی اظهار کرد: برخی افراد در نیمههای شب مواد غذایی مصرف میکنند و آن را به عنوان سحری در نظر میگیرند که این کار کاملاً اشتباه است، افراد باید به موقع سحری را مصرف کنند و آن را از وعده غذایی خود حذف نکنند زیرا مدت زمان غذا مصرف نکردن آنها به ۲۰ ساعت میرسد و همین امر موجب از دست رفتن آب بدن و خشکی دهان میشود.
پیشگیری از ایجاد بوی بد دهان با رعایت بهداشت دهان و دندان
وحید اظهار کرد: یکی از مسائل مهم در ماه مبارک رمضان ر عایت بهداشت دهان و دندان است، بعد از خوردن افطار و سحر باید مسواک زده شود زیرا مواد قندی و چسبناک موجود در مواد غذایی زمینه رشد میکروب و باکتریها را فراهم میکند و همین امر در طول روز باعث ایجاد بوی بد دهان میشود؛ افراد میتوانند در این یک ماه بیشتر از دستگاه بخور استفاده کنند زیرا تا حدودی میتواند از خشکی دهان پیشگیری کند.
این متخصص غدد گفت: برخی مواد غذایی موجب خشکی بیشتر دهان میشود که بهتر است این مواد غذایی در ماه مبارک رمضان حذف شود، مواد غذایی که حالت اسیدی دارند، ترش مزه و تند و ادویهدار هستند، کافئین و قهوه و به خصوص پیاز خام و سیر باعث میشود بوی بد دهان بدتر و بدتر شود و مدت زمان طولانیتری باقی بماند و از بین نرود اما برخی مواد غذایی مانند پنیر که سرشار از پروتئین و کلسیم و فسفر است می تواند باعث افزایش ترشح بزاق دهان شود.
وی ادامه داد: بعضی از گیاهان مانند خیار، هویج و انواع سبزیجات، موجب ترشحات بیشتر غدد بازاقی میشوند و خشکی دهان را رفع میکنند، میوههایی همچون پرتقال، هندوانه، خربزه که ویتامین c بیشتری دارند میتوانند مانع خشکی دهان شوند، افرادی که ویتامین c کمتری جذب میکنند باید در مدت زمان افطار تا سحر دو عدد قرص جوشان ویتامین سی استفاده کنند تا کمبود ویتامین c در آنها برطرف شود.
متخصص غدد در پایان تصریح کرد: در ماه مبارک رمضان باید از غذاهای پرچرب و نمک دار کمتر استفاده شود و هر دو ساعت یک بار آب نوشید زیرا مصرف بیش از حد آب موجب بیماری کلیوی میشود و آب بدن یکباره از دست میرود.
منبع: باشگاه خبرنگاران
منبع: الف
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.alef.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «الف» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۷۲۴۰۰۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۴ سبزی که هرگز نباید پوست آنها را کند
پوست سبزیجات اغلب سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و سایر مواد مغذی ضروری است و ما بدون فکر کردن به آن، آنها را پوست میگیریم.
به گزارش سلامت نیوز، با این حال، دور انداختن پوست برخی از سبزیجات میتواند شما را از محتوای غذایی کلی سبزیجات محروم کند.
سبزیجاتی که هرگز نباید آنها را پوست بگیریدسبزیجات بخشی ضروری از یک رژیم غذایی سالم هستند، زیرا سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای تغذیه بدن و حفظ سلامتی هستند. پوست برخی از سبزیجات گنجینهای از مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم میکند. از این رو، به جای پوست کندن سبزیجات، درباره فواید سلامتی خوردن چند سبزی با پوست یاد بگیرید.
در اینجا ۴ سبزی که به طور ایده آل نباید قبل از خوردن پوست آنها را جدا کنید آورده شده است:
۱. سیب زمینیسیب زمینی جزء اصلی دستورهای غذایی و پوست آن منبع غنی از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است. آنها حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به گوشت هستند که برای سلامت قلب و عملکرد عضلات ضروری است.
در واقع، پوست سیب زمینی مملو از آهن است که به حمایت از عملکرد گلبولهای قرمز خون کمک میکند. از این رو، باقی ماندن پوست روی سیبزمینی نهتنها بافت لذتبخشی به آن میدهد، بلکه محتوای غذایی آن را نیز افزایش میدهد. اطمینان حاصل کنید که آنها را به درستی میشویید تا همه آلودگیها قبل از پخت و پز پاک شوند.
۲. هویجپوست هویج برای خوردن کاملا بی خطر و در واقع مفید است. پوست یا لایهی نازک سطح هویچ، حاوی مواد مغذی متعددی از جمله آنتیاکسیدانها، ویتامین C، B ۳، فیبر غذایی و فیتونوترینتها است. این مواد مغذی به دلیل تقویت سیستم ایمنی و نقش آنها در حفظ سلامت پوست و بینایی شناخته شده اند.
همچنین محتوای بتاکاروتن که به هویج رنگ نارنجی پر جنب و جوش میدهد به بهبود هضم و سلامت کلی کمک میکند.
۳. خیارخیار را هم باید با پوست آن بخورید. پوست خیار سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی از جمله ویتامین K است که برای جلوگیری از لخته شدن خون و سلامت استخوانها ضروری است.
پوست خیار همچنین منبع سیلیس است، ترکیبی که از سلامت پوست، مو و ناخن حمایت میکند.
پوست خیار را در سالاد یا میانوعدههای خود بگنجانید تا تغذیهای بیشتری داشته باشید و هیدراته بمانید.
۴. کدو سبزهم گوشت و هم پوست کدو سبز فواید زیادی برای سلامتی دارند، مانند هضم بهتر، بهبود خلق و خو و استخوان سازی.
پوست کدو منبع فوق العادهای از فیبر رژیمی، ویتامین C و پتاسیم است. چه در حال تفت دادن کدو باشید یا کباب کردن یا افزودن آن به غذاهای دیگر، باقی گذاشتن پوست کدو سبز یک راه عالی برای افزایش ارزش غذایی آن است.
بنابراین، اکنون میدانید کدام سبزیجات را هرگز نباید پوست بگیرید؛ اما مطمئن شوید که قبل از خوردن یا استفاده از این سبزیجات برای پخت و پز، آنها را کاملا بشویید تا آلودگیها و آفت کشهای آن را از بین ببرید!