وبا، میهمان ناخوانده آب و هوای گرم
تاریخ انتشار: ۸ خرداد ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۹۲۴۰۱۰
به گزارش گروه اجتماعی برنا؛ ویروس وبا در ماه های تابستان که دمای آب به بیش از ۲۰ درجه میرسد تکثیر یافته و شیوع بیماریهای ناشی از این ارگانیسمها در ماه های گرم سال افزایش مییابد.
به گفته برخی از متخصصان بیماریهای عفونی، وبا نوعی بیماری اسهالی حاد است که میتواند در عرض چند ساعت به سرعت در بدن تکثیر یافته و به مرگ فرد مبتلا منجر شود، بر همین اساس وبا، بیماری خطرناکی است که در صورت تشخیص و درمان به موقع منجر به مرگ و میر میشود و البته امروزه با شناسایی زودرس و درمان بیماران در قالب نظام مراقبت بیماریهای منتقله از آن و غذا مرگ و میر وبا به شدت کاهش یافته است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
*رشد میکروب وبا در هوای گرم
مسعود مردانی فوق تخصص بیماریهای عفونی و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در این زمینه به خبرنگار حوزه سلامت ایرنا میگوید: هر سال با گرم شده هوا شرایط برای رشد میکروب وبا در محیط فراهم شده و به همین جهت زمینه ابتلای افراد به این بیماری فراهم میشود.
وی اظهار می دارد: میکروب عامل وبا فقط در انسان ایجاد بیماری کرده و از طریق مصرف آب و مواد غذایی آلوده به مدفوع انسان آلوده سرایت میکند، همچنین ممکن است در مواردی از طریق انتقال انسان به انسان نیز صورت گیرد، از آنجایی که آب و مواد غذایی آلوده به مدفوع مهمترین راه ورود میکروب به بدن انسان بود، لذا در بحث پیشگیری از بیماری رعایت بهداشت فردی ضروری است.
مردانی تصریح میکند: اسهال حاد آبکی و ناگهانی، عطش فراوان، دل درد و دل پیچه از علائم بیماری وبا است و در صورت مشاهده چنین علائمی باید سریعتر به مراکز بهداشتی درمانی مراجعه کرد.
وی ادامه می دهد: شستشوی کامل سبزیجات از جمله پاکسازی، انگل زدایی، گند زدایی، شستشو و آبکشی، عدم استفاده از آبهای سطحی برای شرب و شستشوی ظروف، شستن دستها پیش از صرف غذا، عدم مصرف مواد غذایی تهیه شده توسط فروشندگان دورهگرد، شنا نکردن در آبهای آلوده و غیره از جمله مهمترین اقدامات در پیشگیری از بیماری وبا است و با رعایت بهداشت فردی و عموم، میتوان وبا را مهار کرد.
مردانی خاطرنشان میکند: نظارت بیشتر بر تهیه و توزیع موادغذایی و آب مصرفی مردم نیز باید از سوی وزارت بهداشت و دانشگاه های علوم پزشکی برای مهار وبا در فصل گرما انجام شود.
*سبزیجات خام عامل مستعد کننده وبا
این متخصص بیماریهای عفونی اضافه میکند: مردم نیز باید توجه کنند که سبزیجات خام میتواند در زمره عوامل مستعد کننده ابتلاء به وبا باشد و برای آنکه از ابتلاء به بیماریهای منتقله از آب و غذا مانند وبا جلوگیری کرد باید بهداشت را رعایت کنند.
*آب یک دقیه جوشانده شود
عباس رازی متخصص بیماریهای عفونی نیز در این زمینه به خبرنگار ایرنا میگوید: اطمینان از سالم بودن آب به منظور آشامیدن، پخت و پز، شستشوی ظروف و دستها از موارد مهم برای پیشگیری از وبا است و افراد آب را حداقل به مدت یک دقیقه بجوشانید وسپس استفاده کنند.
وی، کوتاه کردن ناخنها و شستشوی دستها با آب و صابون بعد از توالت رفتن، قبل از پخت و پز و خوردن مواد غذایی، خودداری از مصرف مواد غذایی غیرمطمئن و آب ناسالم در هنگام مسافرت و گردش، نگهداری مواد غذایی در یخچال به خصوص مواد غذایی خام و پخته شده باید بطور جداگانه نگهداری شوند و دفع بهداشتی فاضلابها و ممانعت از ورود آنها به رودخانهها و معابر، جلوگیری از ورود حشرات به ویژه مگس و سوسک به منزلرا از دیگر موارد بهداشتی مهم برای مهار بیماری وبا در فصل گرما عنوان کرد.
*نحوه سالم سازی سبزیجات
رازی میگوید: سبزیجات و میوهجات ابتدا شسشتو، انگلزدایی و ضدعفونی شده و سپس در یخچال نگهداری شوند و نحوه ضد عفونی سبزیجات آن است که ابتدا آنها را پاک کرده و با آب سالم شستشو داده به نحوی که فاقد گل و لای باشند، سپس به مقدار مناسب آب در ظرفی تمیز ریخته و به ازای هر لیتر آب ۳ الی ۵ قطره مایع ظرفشویی اضافه کرده و خوب بهم زده تا کف کند، بعد سبزی پاک شده و یا میوه را به مدت ۵ دقیقه در محلول آب و کف قرار داده و بعد از آن با آب سالم آبکشی شود با این کار تخم انگلها و باقیمانده مایع ظرفشویی از آن جدا میشود.
این متخصص بیماریهای عفونی تصریح میکند: برای ضدعفونی و از بین بردن میکروبها نصف قاشق چای خوری پودر پرکلرین را در ۳ تا ۵ لیتر آب در ظرف پلاستیکی یا شیشهای ریخته و بهم زده تا کاملاً حل شود، سپس سبزی و میوه شسته شده به مدت ۵ دقیقه در محلول ضدعفونی کننده قرارداده تا میکروبهای آن کشته شوند، بعدسبزی و میوه ضدعفونی شده را دوباره با آب سالم آبکشی کرده تا باقیمانده کلر از آن جدا شود و بدین وسیله سبزی و میوه سالم آماده مصرف است.
رازی یادآور میشود: سایر ضدعفونی کنندهها را میتوان از داروخانهها تهیه و دستور مصرف آن مطابق برچسب روی آن عمل کرد.
وی می افزاید: مردم باید از سلامت آب و غذای مصرفی خود اطمینان حاصل کنند و علاوه بر ضدعفونی میوه و سبزیجات، از موادغذایی بسته بندی استفاده کرده و از مصرف موادغذایی فله که سلامت آنها مورد تأیید نیست پرهیز کنند همچنین هنگام سفر و در استرحتگاهها از مصرف آبهای سطحی یا غیر شرب خودداری شود.
وی به زنان خانه دار توصیه میکند، قبل از تهیه و طبخ غذا دستهای خود را بشویند همچنین شست و شو دستها پس از استفاده از سرویس بهداشتی از نکاتی است که همه افراد باید به آن توجه داشته باشند تا از ابتلابه بیماریهای منتقله از آب و غذا به خصوص وبا پیشگیری کرد.
این پزشک تاکید میکند: با توجه به خطرناک بودن و پیشرفت سریع علائم کم آبی، بیمار باید به محض شروع اسهال به پزشک مراجعه کند تا بر اساس میزان کم آبی مایع درمانی خوراکی و یا در صورت نیاز تزریقی بر اساس دستور پزشک شروع شود.
رازی خاطرنشان می کند: استفاده از آب آشامیدنی سالم و بهداشتی، شستشوی سبزیجات، خودداری از مصرف آب غیر بهداشتی، شستن مکرر دستها با آب و صابون و نگهداری بهداشتی غذاهای خانگی برای پیشگیری از ابتلاء به وبا ضروری است.
رازی در مورد درمان بیماری وبا میگوید: تجویز آنتیبیوتیک مناسب توسط پزشک بر کاهش حجم و طول مدت اسهال اثرمطلوب داشته و دورهی عفونتزایی را کوتاه میکند.
وی اظهار می دارد: هیچ گونه داروی ضد اسهال، ضد استفراع و ضد اسپاسم بدون نظر پزشک نباید استفاده کرد و در صورت بروز اسهال شدید سریعاً به خانههای بهداشت یا مراکز بهداشتی درمانی مراجعه شود.
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: حشرات دانشگاه های علوم پزشکی زنان خانه دار سلامت علوم پزشکی شهید بهشتی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۹۲۴۰۱۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آب نمیخورید؟؛ این ۸ سبزی را بخورید
آب نه تنها مایع حیات که نیاز مبرم بدن برای حفظ و ارتقای سلامتی در همه سنین است بلکه به ویژه در فصل گرما که نیاز به هیدراتاسیون (آبرسانی) بیشتر میشود، اهمیت آن بیش از پیش افزایش مییابد چرا که در گرما بدن ما تمایل دارد آب بیشتری را از طریق تعریق در شرایط آب و هوایی سوزان از دست بدهد.
به گزارش مهر، بدن ما همچنین به تغذیه کافی برای جبران مواد مغذی از دست رفته و حفظ تعادل الکترولیتها نیاز دارد.
یک راه ساده برای هیدراته (پر آب) نگه داشتن بدن، افزودن سبزیجات تازه به رژیم غذایی است که سرشار از مواد مغذی و همچنین محتوای آب بالا هستند، در این مطلب به برخی از سبزیجات رایج که برای آبرسانی به بدن به طور طبیعی عالی هستند، اشاره شده است.
اهمیت سبزیجات آبرسانسبزیجاتی مانند خیار و کرفس دارای محتوای آب بالایی هستند و برای حفظ تعادل الکترولیت سالم ضروری هستند. این سبزیجات ساده نه تنها سرشار از آب هستند، بلکه در عین حال مقادیر زیادی از مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم دارند که به تنظیم تعادل مایعات در بدن کمک می کنند. گنجاندن این مواد غذایی آبرسان در رژیم غذایی تابستانی نه تنها بدن را سرحال و پرانرژی نگه میدارد، بلکه به جلوگیری از کم آبی بدن و گرمازدگی نیز کمک میکند.
خیارخیار به طور طبیعی سرشار از فیبر و سایر مواد مغذی حیاتی است و محتوای آب بالایی در حدود ۹۵ درصد دارد.
کاهوانواع کاهو حاوی حدود ۹۶ درصد آب هستند که آنها را به گزینهای عالی برای آبرسانی به بدن تبدیل میکند. رایج ترین شیوه مصرف کاهو در سالاد است اما همچنین میتوان آن را به عنوان سبزی شاداب کننده نیز به تنهایی مصرف کرد.
کرفسکرفس به طور طبیعی از حدود ۹۵ درصد آب تشکیل شده است که نه تنها آبرسان است، بلکه کالری کمی نیز دارد، که آن را به میوهای ایدهال برای قصل گرما تبدیل میکند.
تربچهتربچه یکی دیگر از سبزیجات ترد است که با حدود ۹۵ درصد آب یک سبزی آبرسان محسوب میشود که برای تابستان بسیار مناسب است.
کدو سبزکدو سبز با محتوای بالای آب در حدود ۸۵ درصد، نه تنها آبرسان است، بلکه همه کاره است و میتواند به روشهای بسیار جالبی استفاده شود.
گوجه فرنگیاین سبزی آبدار تقریبا ۹۴ درصد آب دارد و افزودن آن برای افزایش رطوبت به سالادها، ساندویچها و سسها عالی است.
فلفل دلمهایفلفل دلمهای قرمز، سبز و زرد تقریبا ۹۲ درصد از آب تشکیل شدهاند که آنها را به یک مکمل رنگارنگ و آبرسان برای وعدههای غذایی تبدیل میکند.
اسفناجاین سبزی برگ سبز حاوی حدود ۹۱ درصد آب و هم آبرسان و هم غنی از مواد مغذی است.
کانال عصر ایران در تلگرام