غذا، دغدغه مهم فضانوردان
تاریخ انتشار: ۲۹ خرداد ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۱۱۸۴۶۳
به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، به طور معمول فضانوردان اعزامی به ایستگاه فضایی بینالمللی از یک رژیم غذایی استاندارد باید استفاده کنند، اما هر کدام از فضانوردان میتوانند در جیره اضافی، غذای مورد علاقه خود را سفارش دهند. در این بین فضانورد اماراتی نیز 3 نوع از غذاهای کشور خود را انتخاب کرده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
برای مثال طی پرواز «چارلز سیمونی»، مدیر اجرایی پیشین مایکروسافت و اقامت ۱۰ روزه او در ایستگاه فضایی بینالمللی، سیمونی برنامه غذایی ویژهای به همراه برد که شامل کباب بلدرچین، گوشت سینهٔ اردک، رشتههای گوشت مرغ همراه با سیبزمینی، تکههای سیب با فوندان (نوعی خمیر از شکر و آب و خامه که روی شیرینی یا داخل آن میگذارند)، پودینگ برنج شیرین شده با میوه و کیک سمولینا (گندم) با برگه زردآلو!!
در جریان پرواز کیهان نورد کرهای نیز کارشناسان کرهای با کمک متخصصین صنایع غذایی روس، «کیمچی» غذای سنتی کره را در برنامه غذایی کیهاننورد خود قرار دادند زیرا مسئولان کرهای معتقد بودند وجود آن در صورت غذایی، باعث آرامش روانی فضانورد کرهای خواهد شد.
عایشه آل تامی سرآشپز قطری در گفت وگو با رسانههای روسیه در مورد این که نخستین فضانورد امارات متحده عرب در ایستگاه بینالمللی فضایی کدام غذاها را خواهد خورد از پنج غذای پیشنهاد شده، سه غذا به نامهای «سالن»، «مادوروبو» و «بالات» مورد پذیرش قرار گرفته است.
«سالن» (گوشت گوسفند با سبزیجات)، حمص و ماتروب (برنج، لوبیا با مرغ یا ماهی) انتخاب شده است. مواد اولیه برای تهیه جیرههای اضافی به شرکتی که دارای مجوز برای تولید محصولات فضایی است تحویل خواهد شد تا طبق روال معمول تهیه غذاهای فضایی، بعد از پخت در ظروف مخصوص بستهبندی شود.
لازم به ذکر است که در فضا، ذوق و سلیقه غذایی انسان تغییر میکند. خیلی از غذاهایی که در زمین باب میل انسان بوده، زیاد مورد توجه قرار نمیگیرد و برعکس چیزهایی که اینجا چندان مورد توجه نبوده، اشتها برانگیز میشوند.
یکی از فضانوردان مرتباً اعتراض میکرد که غذاها بسیار شور است به طوری که حتی نمیشود آنها را در دهان گذاشت. جالب آن که همان میزان نمک غذاها، قبل از پرواز برایش کاملاً عادی بود.
با تمام این احوال، در جهت رعایت سلیقه غذایی کیهان نوردان و آشنایی آنها با مزه غذاهایی که قرار است در فضا به آنها داده شوند، در مرکز آموزش کیهان نوردان و طی دوران تمرین و آموزشها از آنان با غذاهایی پذیرایی میشود که برای مصرف در ایستگاه فضایی ساخته شدهاند تا در سفر مشکلی از نظر تغذیه برای کیهان نوردان به وجود نیاید.
انتهای پیام/
178 / 159 فضانوردان ایستگاه فضایی سیمونیمنبع: ایسکانیوز
کلیدواژه: فضانوردان ایستگاه فضایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.iscanews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسکانیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۱۱۸۴۶۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آسیب ریزسیارک ها به آزمایشگاه فضایی چین در مدار زمین
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از اسپیس، پس از آنکه بخش برق ایستگاه فضایی تیانگونگ چین از بین رفت، این کشور فرایندهای مربوط به اجتناب از زباله های فضایی ها را برای فضانوردانش بیشتر می کند.
فضانوردان ماموریت شنژو۱۷ در زمستان و همچنین یکم مارس ۲ راهپیمایی خارج از ایستگاه تیانگونگ انجام دادند. در آن زمان رسانه های چینی اعلام کردند قطعی موقت برق به دلیل آسیب دیدن پنل های خورشیدی در نتیجه برخورد زباله بوده است. فضانوردان طی دو راهپیمایی فضایی آسیب های وارد شده را ترمیم کردند.
آژانس فضایی سرنشین دار چین اعلام کرد این راهپیمایی ها موفقیت آمیز بودند. همچنین این آژانس تصمیم دارد در آینده اقدامات بیشتری برای محافظت در برابر زباله های فضایی موجود در مدار زمین انجام دهد.
یکی از مقامات این آژانس به خبرگزاری شینهوا گفت: تیان هه که ماژول اصلی ایستگاه فضایی به حساب می آید، به دلیل برخورد زباله های فضایی با کابل های برق پنل های خورشیدی، با قطعی موقت برق روبرو شده است.
البته خبرگزاری شینهوا مشخص نکرده زباله های فضایی مربوط به یک ریزسیارک ها یا فعالیت های انسانی در فضا بوده است. هر دو نوع زباله تهدیدی برای تیانگونگ و ایستگاه فضایی بین المللی به حساب می آیند.
کد خبر 6088223 شیوا سعیدی قوی اندام