به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

با عجیب‌ترین دسرهای دنیای مدرن آشنا شوید + تصاویر

تاریخ انتشار: ۵ تیر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۱۹۲۱۸۹

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این عکسی که در بالا می‌بینید یک دسر خوردنی است. احتمالا الان چهره‌تان در هم رفته و مزه مایع ظرفشویی را در دهان خود حس می‌کنید نه؟ ولی قبل از اینکه حالتان بد شود و فکر کنید که دیگر نمی‌خواهید ادامه‌ی این متن چندش‌آور را بخوانید باید بگوییم که این اسکاچ زبر و خشن در واقع یک کیک خوشمزه و شیرین است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

برایتان می‌گوییم که داستان چیست.

قناد و سرآشپزی به نام «بن چرچیل» به تازگی اقدام به پخت و عرضه‌ی دسر‌هایی کرده که خطای دید برای بیننده ایجاد می‌کنند. یعنی در واقع شیرینی‌ها و کیک‌ها را به شکل مواد و لوازم زندگی روزمره انسان طراحی می‌کند. این دسر‌ها با ظرافت و زیبایی چشمگیری تهیه می‌شوند و می‌توان گفت خوشمزه‌ترین آثار هنری هستند که شاید تاکنون دیده باشید.

بن چرچیل را می‌توان «طراح توهم غذایی» نامید؛ اسکاچ با چربی غذا و کف مایع ظرفشویی، پرتقال‌های کپک‌زده یا زیرسیگاری از جمله دسر‌های خوشمزه‌ای هستند که چرچیل پخته و تزئین کرده است.

همه دسر‌های بن چرچیل دقیقا شبیه ابزار و وسایل روزمره زندگی انسان هستند

دیدن این اسکاچ حال آدم را بد می‌کند، اما از کیک و شیر و سس تافی درست شده و بسیار خوشمزه است.

از مهم‌ترین و مشهورترین شیرینی‌های او باید به کیک اسفنجی روغن زیتون اشاره کرد که با کفِ حاصل از مایع ظرفشویی و چربی‌های بدرنگ غذا تزئین شده است. این چربی‌ها در واقع سس تافی هستند و کف روی کیک هم شیر شیرین هم‌زده و فومی است.

بن چرچیل دسر‌های خود را به گونه‌ای طراحی می‌کند که غیرقابل خوردن به نظر برسند.

این پرتقال گندیده یک کیک شیرین و خوشمزه است.

اگر دوست داشته باشید یک گاز به پرتقال کپک‌زده بزنید، متوجه خواهید شد که این کیک شیرین و خوشمزه با پودر سبز و سفید مرینگ تزئین شده است.

جالب است بدانید چرچیل با اینکه شهرت جهانی دارد، اما هیچ‌جا آموزش ندیده و این دسر‌ها را با خلاقیت خود می‌پزد و طراحی می‌کند.

این زیرسیگاری در واقع یک کاسه پانا کوتای وانیلی است که با ژله دودی چای لاپسانگ، پودر مرینگ مشکی، خرده آبنبات‌های نقره‌ای و ته‌سیگار‌های شکلاتی پوشانده شده است.

او در سال ۲۰۱۵ تصمیم گرفت به صورت استاندارد شیرینی‌پزی را به خود بیاموزد. پس از یادگیری پخت انواع دسر و شیرینی، بر آن شد تا توانایی خود را در راستای طراحی شیرینی‌ها محک بزند. همین شد که یک کیک شکلاتی به شکل لیموترش درست کرد. همین جا بود که اشتیاق و علاقه‌ی شدید خود برای ساخت دسر‌هایی به اشکال مختلف را کشف کرد.

در طول سه سال اخیر، بن چرچیل بیش از ۱۰۰ هزار فالوئر در پیج اینستاگرام و فیس‌بوک را شیفته‌ی آثار خود کرده است.

چرچیل برای ساخت هر کدام از توهمات بصری خوراکی خود از طرح‌های روزمره استفاده می‌کند

این مجسمه کوچک از Millennium Falcon یک کیک شکلاتی است که با کارامل نمکی پوشانده شده و روی پودر کیک قرار گرفته است.

ایده ساخت این کیک‌ها به صورت ناگهانی به ذهنش خطور می‌کنند. اما روند ساخت آن‌ها چندین هفته یا حتی چندین ماه ممکن است به طول بیانجامد.

قناد این دسر‌ها سعی می‌کند طعم شیرینی‌هایش نیز بی‌نظیر باشند.

گلدان این اثر، شکلات است. ریشه و شاخه گیاه هم شکلات است. درون لیمو که آن هم از شکلات ساخته شده و به رنگ زرد، رنگ شده و پر از آب پرتقال است. خاک گلدلن، پودر کیک شکلاتی و موس شکلات است.
چرچیل همیشه سعی دارد مزه و طعم دسر‌ها با شکلشان تناسب داشته باشد. مثلا زمانی که دسری به شکل بازی‌های کامپیوتری همچون Fallout ۴ ساخت، از موادی که طعم رادیواکتیو را یادآوری کند استفاده کرد، یعنی لیموناد ترش و آب‌نبات.

چرچیل دسر‌های خود را به علاقه‌مندان آموزش می‌دهد

این درخت افرا از شکلات، براونی و شیره افرا ساخته شده است.

بن چرچیل امیدوار است دسر‌های غیرمعمول او باعث شود تا مردم بیشتر از قبل فکر کنند و او و سبب خلاقیت آن‌ها بشود

این یک پانا کوتای نارگیلی با مغزی انبه است که با پودر کورن‌فلک پوشانده شده است.

این بشقاب قلب یک کوکی گارنیش شده به همراه توت‌فرنگی، ژله گل سرخ و نارگیل است.

این تُست نیمرو یک کیک اسفنجی لیمو (تست) خامه همزده (سفیده تخم‌مرغ) و ژله انبه (زرده تخم‌مرغ) است.

این پیچ و مهره‌ها، شکلات و موز هستند.

این فلفل‌های چیلی و به ظاهر تند، کیک فلفلی و شکلاتی هستند.

این دسر، پانا کوتای پر شده از شربت لیمو، کاستارد گل یاس، چای سبز و ژله یخی است.

چیزکیک وانیلی با آب نبات نعنایی

کیک به شکل گلابی با جو، بادام و عسل

برخلاف قارچ‌هایی که در طبیعت پیدا می‌کنید، خوردن این قارچ هیچ خطری ندارد. مرینگ به شکل قارچ پخته و رنگ‌آمیزی شده و خاک آن نیز شکلات، آویشن و گاناش شکلاتی است.

کیک هویج، پودر شکلات (خاک)، شکلات (گلدان) و ژله هویج این گلدان و گیاه را تشکیل داده‌اند.

این سیب گندیده هم موس سیب-شکلاتی است که با کاستارد پر شده و با پودر شکلات تزئین شده است.

منبع: روزیاتو

انتهای پیام/

اسکاچ با مایع ظرفشویی! با عجیب‌ترین دسرهای دنیای مدرن آشنا شوید

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: دیدنی ها عجیب ترین ها جالب ترین ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۱۹۲۱۸۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

سردار آزمون رخ به رخ غول آشنا

راهیابی دو تیم ایتالیایی به این مرحله و همچنین حضور فیورنتینا در نیمه‌نهایی لیگ کنفرانس نشان می‌دهد که باشگاه‌های ایتالیایی روند خوبی را در پیش گرفته‌اند و در سال‌های آینده دوباره می‌توانند به یکی از غول‌های فوتبال اروپا بدل شوند.

 بازی تکراری برای سردار با یک تفاوت

رم با سردار آزمون بدون شک کار بسیار سختی را برابر شاگردان ژابی آلونسو خواهد داشت. روند عالی لورکوزن در این فصل و شکست‌ناپذیری آنها در 46 بازی گذشته در تمامی رقابت‌ها باعث شده این تیم را مدعی اول فتح لیگ اروپا در فصل جاری بدانند. این در حالی است که به نظر می‌رسد آنها رقیبی جدی و بزرگی برای کسب این عنوان ندارند و لیورپول که یکی از مهم‌ترین مدعیان فتح این تورنمنت در فصل جاری بود در دور قبل حذف شد. البته نباید فراموش کرد که رم از زمان روی کار آمدن دنیله ده‌روسی به جای ژوزه مورینیو در میانه‌های فصل روند رو به رشد خوبی داشته و امشب می‌تواند کار را برای تیم آلمانی سخت کند. از سوی دیگر آتالانتا هم اگر چه تیمی بزرگ در فوتبال اروپا محسوب نمی‌شود اما با کنار زدن لیورپول در دور قبل نشان داد که ‌انگیزه زیادی برای رسیدن به قهرمانی اروپا دارد و می‌تواند یک مدعی جدی و سرسخت باشد. رم در ابتدای این هفته در سری A و در دیداری مهم برابر ناپولی به لطف گل دقیقه 88 تامی آبراهام از شکست برابر حریف گریخت و به تساوی 2-2 رسید تا با روحیه‌ای خوب برای مصاف با لورکوزن آماده شود. سردار آزمون، مهاجم ایرانی رم در بازی برابر ناپولی در ترکیب اصلی تیمش به میدان رفت و خطای پنالتی روی او زمینه‌ساز گل اول تیمش شد. البته ده‌روسی در اواسط نیمه دوم او را از زمین بیرون کشید و آبراهام را راهی میدان کرد که این بازیکن انگلیسی گل دوم تیمش را نیز زد. رم فعلا رتبه پنجم جدول را با یک بازی بیشتر نسبت به آتالانتا در اختیار دارد و رقابت بین این دو تیم برای کسب پنجمین سهمیه لیگ قهرمانان در فصل آینده بسیار نزدیک است. البته نباید فراموش کرد قهرمان لیگ اروپا نیز به‌صورت اتوماتیک سهمیه لیگ قهرمانان فصل بعد را کسب می‌کند و به همین دلیل به جز لورکوزن که قطعا فصل بعد در لیگ قهرمانان حاضر خواهد بود، سه تیم دیگر‌ انگیزه زیادی دارند تا از طریق فتح لیگ اروپا، راهی مهم‌ترین تورنمنت باشگاهی قاره سبز در فصل بعد شوند. 

 

سردار آزمون در بازی امشب باید برابر هم‌تیمی‌های سابقش به میدان برود و جالب اینکه او دقیقا فصل پیش در همین مرحله شرایطی کاملا متفاوت داشت. او سال قبل و پیش از اینکه در تابستان گذشته به‌صورت قرضی راهی رم شود در ترکیب بایرلورکوزن حضور داشت و به همراه این تیم تا همین مرحله از لیگ اروپا صعود کرد. اتفاق جالب اینکه سال گذشته هم لورکوزن و رم در نیمه‌نهایی رودرروی هم قرار گرفتند که در بازی رفت در حضور 18 دقیقه‌ای سردار بازی با یک گل به سود تیم ایتالیایی به پایان رسید و در مسابقه برگشت که ستاره خط حمله ایران در ترکیب اصلی لورکوزن قرار داشت دو تیم به تساوی بدون گل رسیدند تا رمی‌ها راهی مسابقه نهایی شوند. البته درنهایت این سویا بود که در فینال به برتری رسید و جامی که در فتح آن تخصص دارد را به خانه برد. 

این بار اما شرایط کاملا متفاوت است. آزمون با پیراهن رم باید برابر لورکوزن برای گلزنی و رساندن تیمش به فینال تلاش کند. طبق اعلام مدیران باشگاه آلمانی در قرارداد قرضی این بازیکن بندی برای بازی نکردن برابر تیم سابقش وجود ندارد و این یعنی او برای حضور در بازی امشب منعی ندارد. با توجه به اینکه سردار در ابتدای هفته نمایش قابل قبولی در ترکیب تیمش داشت این امیدواری وجود دارد که بتواند دوباره در فهرست اولیه قرار گرفته و از ابتدا کار را آغاز کند. او البته در این فصل با بدشانسی هم مواجه شد و پس از یک مصدومیت، زمانی که به‌تدریج در حال بازگشت به فرم خوبش بود و به نظر می‌رسید شانس خوبی برای حضور در ترکیب اصلی دارد با تیم ملی به جام ملت‌ها رفت و دوباره جایگاهش در رم را از دست داد. او اخیرا یک آسیب‌دیدگی کوچک هم داشت که حالا رفع شده و در برهه حساس انتهای فصل دوباره به کمک تیمش آمده است. مهاجم ایرانی جالوروسی این فصل تنها در دو بازی لیگ اروپا فرصت بازی پیدا کرده است که هر دو مقابل برایتون در یک‌هشتم نهایی بود که بازی رفت تنها دو دقیقه در زمین بود اما در مسابقه برگشت 90 دقیقه بازی کرد. 

 

 هراس ده‌روسی از حریف آلمانی

دنیله ده‌روسی، سرمربی رم در نشست خبری پیش از مسابقه درباره وضعیت خط حمله تیمش و احتمال حضور لوکاکو در ترکیب اصلی گفت: «او اخیرا زیادی در تمرینات و بازی‌ها حضور نداشته و تا قبل از شروع بازی شرایطش را ارزیابی خواهیم کرد تا ببینیم آیا می‌تواند به میدان برود یا نه.» او همچنین با اشاره به قدرت بدنی بالای بازیکنان لورکوزن و فرم خوب‌شان در این فصل افزود: «فکر نمی‌کنم این ترسناک‌ترین مورد در لورکوزن باشد. آنها از هر نظر ترسناکند. چیزهای دیگری برای ترسیدن هم وجود دارد، مثلا نحوه بازی آنها، چون خیلی خوب بازی می‌کنند، نتایج خوب متوالی زیادی کسب کرده‌اند، بازیکنان بزرگی دارند و من برای ژابی احترام زیادی قائل هستم. برای تمام کارهایی که او در لورکوزن انجام داده است. در بازی‌هایی به نظر می‌رسید بازنده خواهند شد اما با همان قدرت ذهنی در ثانیه‌های پایانی به گل رسیدند. معتقدم ما نیز ذهنیتی مشابه داریم و در غیر این صورت برابر اودینزه یا ناپولی نمی‌توانستیم امتیاز بگیریم.»

امشب همچنین در ورزشگاه وولدروم مارسی میزبان دیگر نماینده ایتالیا در این مرحله است. مورد جالب توجه درباره این بازی اینکه مارسی در تمام طول فصل در خانه‌فقط به پاری‌سن ژرمن باخته و برابر سایر رقبا شکست‌ناپذیر بوده است. این یعنی آتالانتا کار سختی برای رویارویی با شاگردان ژان لوئیس گاسه دارد. تیم فرانسوی برای رسیدن به این مرحله رقبایی چون آاک آتن، آژاکس، شاختار دونتسک، ویارئال و بنفیکا را از پیش رو برداشته و نشان داده که ‌انگیزه زیادی برای موفقیت در دومین تورنمنت مهم اروپایی دارد. ستاره این فصل مارسی پیر امریک اوبامیانگ، مهاجم گابنی است که به نظر می‌رسد در این باشگاه احیا شده و روند گلزنی بسیار خوبی دارد. 

  منبع:فرهیختگان