نشانه هاي حساسيت هاي غذايي چيست؟

خبرگزاري آريا - تشخيص حساسيت‌ هاي غذايي مي‌تواند سخت باشد. در بسياري از موارد، اين حساسيت‌ها آنقدر شديد هستند که حتماً از مشکل خود باخبر مي‌شويد.
به گزارش خبرگزاري آريا از باشگاه خبرنگاران جوان، بعضي آلرژي‌ ها ممکن است چندان واضح نباشند. گرچه همه‌ي آلرژي‌ ها شديد نيستند، اما خوب است از نشانه‌هاي آن‌ها آگاه باشيم و به اين ترتيب حواس جمع باشيم تا حساسيت غذايي خود را، از هر نوعي که باشد، کنترل کنيم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در ادامه به نشانه‌هاي حساسيت غذايي مي‌پردازيم.
1- کهير زدن
ضايعات پوستي خارش دار و کهير، از بارزترين نشانه‌هاي حساسيت غذايي هستند.
اگر کهير مي‌زنيد، به پزشک متخصص مراجعه کنيد تا به شما کمک کند متوجه شويد کدام مواد غذايي پوست شما را تحريک مي‌کنند.
فرض کنيد همه‌ي غذا‌هايي که باعث کهير زدن تان مي‌شدند را کنار گذاشتيد و تا مدتي خبري از کهير نبوده تا اينکه يک روز غذايي مي‌خوريد و دوباره کهير مي‌زنيد؛ بديهي است که بايد اين ماده‌ي غذايي جديد را هم از رژيم غذايي تان حذف کنيد.
2- خارش و ورم دهان و گلو
خارش و ورم دهان و گلو مسأله‌ نگران کننده‌اي به شمار مي‌رود که حتماً بايد جدي گرفته شود. علت اين مسأله واکنش سيستم ايمني بدن به پروتئين‌هايي مشابه آن‌هايي است که درمواد آلرژي زايي مثل ميوه‌ها و آجيل يافت مي‌شوند.
اين نوع آلرژي به طور خاص در دسته بندي حساسيت غذايي دهاني قرار مي‌گيرد و از نوع خفيف محسوب مي‌شود. البته اگر واکنش بدن شديد باشد يا با نشانه‌هاي ديگري همراه باشد، بايد فوراً اقدام پزشکي صورت بگيرد.
3- خس خس سينه، سرفه و تنگي نفس
تنگي نفس جزئي در هنگام خوردن غذا مي‌تواند دلايل مختلف زيادي داشته باشد که حساسيت غذايي يکي از آن‌ها است. اما اين مشکل مي‌تواند يکي از نشانه‌هاي اوليه‌ي آنافيلاکسي باشد، يعني واکنش آلرژيک شديدي که مي‌تواند کشنده باشد. اگر دچار تنگي نفس مي‌شويد، به ويژه مواقعي که ماده‌ي غذايي خاصي را مي‌خوريد، بهتر است به پزشک متخصص مراجعه و در اينباره از او سؤال کنيد.
4- واکنش غيرمعمول بدن بعد از خوردن ذره‌اي از يک ماده‌ غذايي
خوردن مقدار اندکي از ماده‌ي غذايي‌اي که به آن حساسيت داريد هم مي‌تواند حساسيت غذايي شما را بروز دهد. اگر بعد از خوردن تنها يک گاز يا جرعه از ماده‌ي غذايي اي، دچار علائم خاصي مي‌شويد، اين مسأله نشان مي‌دهد شما به حساسيت غذايي دچار هستيد نه مشکل عدم تحمل مواد غذايي.
5- احساس درد هنگام بلع
يکي از نشانه‌هاي کمتر واضح حساسيت غذايي، سخت شدن بلع غذا، دردناک بودن بلع يا احساس چسبيدن مواد غذايي به قفسه‌ي سينه است.
علت اين مسأله واکنش آلرژيکي است که درون مري يا لوله‌ي بلع رخ مي‌دهد. به اين نوع حساسيت غذايي، ازوفاژيت ائوزينوفيليک گفته مي‌شود که معمولاً در دوران کودکي به وجود مي‌آيد، گرچه در سنين بالاتر هم مي‌تواند بروز پيدا کند.
6- مشکلات معده‌اي روده‌اي
مانند مشکل عدم تحمل مواد غذايي، حساسيت‌هاي غذايي هم مي‌توانند باعث مشکلات معده‌اي روده‌اي مثل حالت تهوع و استفراغ شوند. گرچه، برخلاف مشکل عدم تحمل مواد غذايي، اين نشانه‌ها ممکن است شديدتر باشند و با علائم ديگر اين فهرست هم همراه باشند.
7- بروز ناگهاني علائم در دوران بزرگسالي
گرچه بيشتر حساسيت‌هاي غذايي در دوران کودکي به وجود مي‌آيند، اما در بزرگسالي هم ممکن است دچار حساسيت غذايي شويد، بنابراين اگر يکباره دچار اين نشانه‌ها شده ايد، اين مسأله مي‌تواند نشانه‌ آلرژي باشد.
اگر در دوران بزرگسالي دچار حساسيت غذايي شده باشيد، به اين معني است که احتمالاً در گذشته به آن ماده‌ي غذايي حساسيت نداشتيد، اما اين اتفاق در سنين بالاتر هم مي‌تواند بيفتد و علت دقيق آن هنوز معلوم نيست.
ممکن است مشکل عدم تحمل مواد غذايي را با حساسيت غذايي اشتباه بگيريد
در حقيقت افراد زيادي هستند که مشکل اصلي آن‌ها عدم تحمل مواد غذايي است، اما اشتباهاً تصور مي‌کنند به حساسيت غذايي دچار هستند.
حساسيت‌هاي غذايي بر اساس نوع واکنش سيستم ايمني بدن دسته بندي مي‌شوند و آلرژي‌ها معمولاً خطرناک هستند.
عدم تحمل مواد غذايي که اغلب آن را با آلرژي اشتباه مي‌گيرند و مشکل رايج تري هم هست، ممکن است باعث مشکلات معده‌اي روده‌اي شود.

منبع: خبرگزاری آریا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۲۲۶۵۲۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

یخساز صنعتی و یخساز قالبی: افزایش بهره وری در صنایع مختلف

در صنایع مختلف، استفاده از یخسازهای صنعتی امری حیاتی و ضروری است و با توجه به نوع کاربری و نیازهای مختلف، انواع متنوعی دارند که هر کدام قابلیت های خاصی را برای کاربران خود فراهم می کنند،

یخساز صنعتی و یخسازهای قالبی ابزارهایی هستند که در صنایع مختلف برای تولید یخ استفاده می شوند و با توجه به اهمیت استفاده از یخ های تولید شده توسط یخساز صنعتی و قالبی در صنایع مختلف، توصیه می شود که کسب و کارها و واحدهای تولیدی مختلف از این دستگاه استفاده کنند تا بهره وری و کیفیت تولید خود را بهبود بخشند.

در صنعت مدرن، استفاده از یخساز صنعتی برای تولید یخ به منظور خنک کردن و نگهداری مواد غذایی، دارویی، و دیگر محصولات اهمیت زیادی دارد. یخسازهای صنعتی به صورت متنوعی طراحی شده اند تا نیازهای مختلف صنایع را برآورده سازند.

انواع یخساز صنعتی

یخسازهای صنعتی با انواع مختلف خود می توانند نقش مهمی در صنایع مختلف ایفا کنند و به بهبود کیفیت محصولات و خدمات کمک شایانی نمایند. ما در اینجا با کمک مشاوران گروه صنعتی دپوت تانک به شما کمک خواهیم کرد تا با انواع یخسازهای صنعتی آشنا شوید و بتوانید بهترین انتخاب را برای نیازهای خود انجام دهید.

در صنایع مختلف، استفاده از یخسازهای صنعتی امری حیاتی و ضروری است و با توجه به نوع کاربری و نیازهای مختلف، انواع متنوعی دارند که هر کدام قابلیت های خاصی را برای کاربران خود فراهم می کنند، همچنین یخساز صنعتی برای استفاده در صنایع غذایی، پزشکی، شیمیایی و دیگر صنایع نیز تولید می شوند. این دستگاه ها با توجه به نیازهای خاص هر صنعت، قابلیت های منحصر به فردی را ارائه می دهند و به بهبود کیفیت محصولات و خدمات کمک می کنند.

با توجه به اهمیت و تنوع انواع یخساز صنعتی، انتخاب مناسب این دستگاه ها بسیار حیاتی است. برای انتخاب بهترین یخساز صنعتی برای نیازهای خود، باید به عوامل مهمی مانند ظرفیت تولید، کیفیت یخ تولیدی، هزینه های نگهداری و سایر ویژگی های فنی توجه کنید.

یخساز قالبی

یخساز قالبی یکی از محبوب ترین انواع یخسازهای صنعتی است که برای تولید قالب های بزرگ یخ استفاده می شود. یخساز قالبی دارای یک قالب بزرگ هستند که پر از آب می شود و سپس تحت تأثیر یک سیستم خنک کننده قرار می گیرد تا یخ تولید شود. یخ تولید شده به صورت بلوک های بزرگ برای استفاده در صنایع مختلف مانند حمل و نقل، ذخیره سازی، و حتی تولید برف مصنوعی استفاده می شود.

قالب یخ تولید شده توسط دستگاه یخساز قالبی به دلیل حجم بزرگ و دمای بسیار پایین، برای مصارف مختلف مورد استفاده قرار می گیرند. در صنایع حمل و نقل مواد غذایی، یخ های تولید شده با این دستگاه برای حفظ محصولات غذایی، حمل مواد شیمیایی حساس به دما و یا خنک کردن محفظه های حمل و نقل استفاده می شوند.

یخساز حبه ای

یخساز حبه ای یا یخساز رستورانی دستگاهی است که بیشتر برای تهیه یخ حبه ای کوچک استفاده می شوند. این نوع یخساز همانطور که از نامش پیدا است معمولاً در رستوران ها، کافه ها، و فروشگاه های مواد غذایی استفاده می شوند تا بتوانند نوشیدنی ها را در زمان سرو خنک نگه دارند. یخ حبه ای تولید شده توسط این دستگاه عموماً به صورت خرد شده و یا در قالب های مختلف برای استفاده در نوشیدنی ها استفاده می شود.

یخساز حبه ای یکی از تجهیزات مهم در صنعت رستوران ها و فروشگاه های مواد غذایی است که برای تهیه یخ حبه ای کوچک استفاده می شود. این دستگاه قابلیت تولید یخ به صورت حبه ای در ابعاد مختلف را دارد که برای خنک نگه داشتن نوشیدنی ها بسیار کارآمد و مفید است.

استفاده از یخ حبه ای تولید شده توسط یخساز حبه ای، به دلیل سرعت بالا و بهداشتی بودن یخ، مورد توجه بسیاری از صاحبان کسب و کارهای مواد غذایی قرار گرفته است. این نوع یخساز همچنین به عنوان یک ابزار ضروری برای تهیه نوشیدنی های خنک و خوشمزه در فصل تابستان برای کافی شاپ و آب میوه فروشی ها شناخته شده است.

یخساز پولکی

یخساز پولکی نوع دیگری از خانواده بزرگ یخساز صنعتی است که برای تولید یخ خورد شده و ریز استفاده می شود. یخ پولکی تولید شده توسط این دستگاه ها برای کاهش دما مواد غذایی و یا هر ماده ای که نیاز به خنک شدن داشته باشد مانند بتن در مناطق گرم سیر استفاده می شود.

یخ پولکی تولید شده توسط یخساز پولکی دارای اندازه کوچک و شکل نا منظمی نسبت به یخ قالبی و یا یخ حبه دارد. این ویژگی باعث می شود که یخ پولکی برای خنک کردن مواد بهتر و سریعتر عمل کند.

از جمله کاربردهای یخساز پولکی می توان به استفاده در صنایع مواد غذایی، بسته بندی، حمل و نقل مواد حساس به دما و حتی ساخت و ساز اشاره کرد. این نوع یخ به دلیل ویژگی های خاص خود، بهترین گزینه برای کاربردهایی است که نیاز به یخ خورد شده با سرعت بالا دارند است.

مزایایی اسفتاده از یخساز قالبی در صنایع مختلف

یکی از مهمترین مزایای استفاده از یخساز قالبی، کارایی بالا و صرفه جویی در زمان و هزینه است. با استفاده از این ابزار، امکان تولید محصولات با کیفیت بالا و در زمان کوتاه فراهم می شود. همچنین، هزینه های تولید نیز کاهش می یابد و این امر باعث افزایش سودآوری شرکت ها می شود.

با توجه به مزایای بیشماری که استفاده از یخساز قالبی در صنایع مختلف دارد، می توان گفت که این ابزار یکی از اساسی ترین و مهمترین ابزارهای تولیدی است که هر شرکت و یا کارخانه تولیدی که نیاز به درجه حرارت کم و یا سیستم های سرمایشی برای خط تولید خود دارد باید در اختیار داشته باشد. این ابزار باعث بهبود عملکرد و کیفیت تولید می شود.

افرایش بهروری با یخساز صنعتی

استفاده از یخساز صنعتی در برخی از صنایع مانند صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی و حتی صنایع الکترونیکی بسیار حائز اهمیت است.این تجهیزات به وسیله تولید یخ و نگهداری محصولات در دماهای پایین، از فساد و خرابی آنها جلوگیری می کنند و باعث افزایش بهروری و کاهش ضایعات می شوند. از این رو، توجه به استفاده از یخساز صنعتی در هر صنعتی بسیار حائز اهمیت است.

از مزایای استفاده از یخساز صنعتی می توان به کاهش هزینه ها، افزایش عمر محصولات، بهبود کیفیت و افزایش بهروری اشاره کرد. استفاده از یخ های تولید شده با دستگاه یخساز صنعتی باعث می شوند که هر شرکتی بتوانند محصولات خود را بهتر نگهداری کرده و بازارپسندی و رضایت مشتریان را افزایش دهند.

تولید یخساز صنعتی

تولید یخساز صنعتی یک فرآیند پیچیده است که برای تولید مقدار بزرگی از یخ به صورت صنعتی استفاده می شود. این دستگاه ها عموماً در صنایع بزرگ مانند صنایع غذایی، صنایع شیمیایی، صنایع فرآوری مواد غذایی، فروشگاه ها و سردخانه ها مورد استفاده قرار می گیرند.

تولید یخساز صنعتی معمولاً نیازمند تجهیزات پیچیده ای مانند کمپرسور ها، سیستم های خنک کننده، مخازن ذخیره سازی و سیستم های کنترل است. همچنین، مهم است که به عواملی مانند بهره وری انرژی، کیفیت آب و رعایت استانداردهای بهداشتی در فرآیند تولید توجه شود.

کارشناس فروش: 02144374305 - 09127051674

منبع سایت دپوت تانک : www.depot-tank.com

کد خبر 751044