مصرف تخم مرغ فله «آری» یا«نه»؟
تاریخ انتشار: ۱۲ تیر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۲۶۹۴۲۵
ملکی رئیس ادارهی نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی در گفت و گو با خبرنگار گروه استان هایباشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند،گفت: سازمان دامپزشکی با نظارت دقیق و کنترل واکسیناسیون در واحدهای مجاز مرغداری بر مصرف تخم مرغهایی که مشخصات تولید کننده، تاریخ تولید و مصرف آن مندرج باشد تاکید مینماید.
وی افزود: مراکز عرضهی تخم مرغ باید دارای امکانات و تجهیزات برودتی مناسب از جمله یخچالهای ویترینی با برودت صفر تا ۴ درجه جهت نگهداری و عرضهی تخم مرغ باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ملکی با اشاره به تخلفات بهداشتی در خصوص عرضهی تخم مرغ بیان کرد: تغییر یا مخدوش نمودن تاریخ تولید و مصرف، عدم رعایت برودت وعرضهی تخم مرغ خارج از یخچال، عرضه وفروش تخم مرغ بسته بندی تاریخ منقضی از جمله تخلفات بهداشتی در این حوزه محسوب میشود.
رئیس ادارهی نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اعلام کرد: بلافاصله پس از خرید تخم مرغ آن را به یخچال منتقل نموده و به منظور ورود میکروب از طریق منافذ بازموجود، از شستشوی تخم مرغ خودداری شود.
وی تاکید کرد: سطح پوستهی خارجی تخم مرغ باید تمیز، عاری از هرگونه آلودگی، ترک خوردگی و شکستگی باشد و هرچه جدا کردن پوسته مشکلتر و زرده تخم مرغ در مرکزواقع باشد، نشان از تازه بودن تخم مرغ آب پز میدهد.
انتای پیام / ط ا
نظارت دقیق و واکسیناسیون منظم واحدهای مجاز مرغداریمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: دامپزشکی علوم پزشکی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۲۶۹۴۲۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
عرضه بادام به سرمایهگذاران در نمایشگاه اکسپو
حسین بهرامی معاون برنامهریزی و امور اقتصادی سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری در حاشیه نمایشگاه اکسپو با بیان اینکه ۸۰ هزار هکتار از اراضی شیبدار در چهارمحال و بختیاری مستعد کشت و توسعه باغات بادام است، گفت: توسعه باغات بادام، افزایش اشتغال، صادرات و فرآوری بادام را به دنبال دارد.
وی با بیان اینکه نمایشگاه اکسپو ۲۰۲۴ در زمینه صادرات کالا و زنجیره ارزش راهبردی تشکیل شده است، افزود: دو محصول بادام و ماهیان سردآبی زنجیره ارزش راهبردی سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری در این نمایشگاه به سرمایهگذاران عرضه میشود.
بهرامی با بیان اینکه ۳۰ هزار هکتار باغ بادام در استان وجود دارد، ادامه داد: ارزش این محصول در چهارمحال و بختیاری بیش از ۵۰ همت است که بیش از ۱۰ هزار نفر در استان به صورت مستقیم و غیرمستقیم مشغول در این حوزه مشغول بهکار هستند.
بیشتر بخوانید
افزایش ۲ هزار تنی صادرات مغز بادام از چهارمحال و بختیاریوی با بیان اینکه صادرات محصول بادام چهارمحال و بختیاری آشکار است، افزود: در سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۲ هزار و ۲۰۰ تن بادام با ارزش حدود ۱۸ میلیون دلار از این استان صادر شد که عمدتا صادرات این محصول، بدون پوست بود.
بهرامی با بیان اینکه این استان ظرفیت بالایی برای تولید ماهیان سردآبی دارد، بیان کرد: از ۵۰۰ مزرعه فعال شیلات ماهی در سال ۱۴۰۲ در چهارمحال و بختیاری، بیش از ۲۵ هزار و ۵۰۰ تن تولید انجام شد.
وی با بیان اینکه ۲۲ کارخانه تولید خوراک آبزیان در چهارمحال و بختیاری وجود دارد، اظهار کرد: سالیانه ظرفیت تولید ۳۷۰ هزار تن از این محصول و ۱۵ هزار تن بستهبندی ماهی در استان وجود دارد.
بهرامی ادامه داد: ارزش ریالی صادرات ماهی، تخم ماهی قزلآلا و خوراک آبزیان از چهارمحال و بختیاری پارسال ۱۹ میلیون دلار بود.
نمایشگاه ایران اکسپو از هشتم تا ۱۲ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳ در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی تهران برگزار میشود.
باشگاه خبرنگاران جوان چهارمحال و بختیاری شهرکرد