خروج ۵۰۰ تن گوشت فاسد از چرخه توزیع و عرضه استان اصفهان
تاریخ انتشار: ۱۷ تیر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۳۲۶۹۷۷
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با بیان اینکه سالانه حدود ۵۰۰ هزار کیلوگرم گوشت فاسد از چرخه توزیع و عرضه استان جمع آوری می شود، از معدوم سازی ۲۵۰ تن فراوارده های گوشتی و چهار هزار قطعه از طیور توسط این سازمان خبر داد.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از چادگان، «شهرام موحدی» در جلسه ای که برای بررسی مشکلات کشتارگاه شهرستان چادگان که در فرمانداری شهرستان برگزار شد، با بیان اینکه حدود ۵۰۰ هزار کیلوگرم فرآورده های گوشتی فاسد سالانه از چرخه عرضه و توزیع در استان اصفهان جمع آوری می شود، گفت: 250 هزار تن از فرآورده های گوشتی از سر سفره مردم در چرخه نظارت حذف می شود و اگر این کار نشود، هزینه سنگینی بر مردم و دولت تحمیل خواهد شد و از ۶۴ میلیون قطعه طیوری که سالانه در استان کشتار می شود، 4 هزار قطعه توسط تیم بازرسی این سازمان از چرخه مصرف خارج می شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با یادآوری اینکه این سازمان قدمتی بیش از یک قرن دارد و کارکنان این سازمان در خط مقدم برای مبازره با بیماری های مزمن و مشترک بین انسان و دام هستند، بیان کرد: استان اصفهان 33 کشتارگاه دام دارد که 20 مورد آنها سنتی و باقی آنها صنعتی است و تلاش جدی این سازمان برای بستن کشتارگاه های غیر بهداشتی قرار گرفته است و چادگان تنها کفاف 20 درصد فعالیت های مورد نیاز را می دهد.
وی در پایان از نماینگان مجلس به دلیل دیده نشدن بیمه سلامت در حوزه دامپزشکی گلایه کرد.
در ادامه «عباس توکلی» به مشکلات کشتار دام در بعضی روستاهای چادگان اشاره کرد و با رد کردن ذبح غیر بهداشتی، عملکرد دامپزشکی شهرستان رضایت بخش توصیف کرد و گفت: فرمانداری برای حمایت از سلامت شهروندان و بهداشت عمومی شهرستان از فعالیت این سازمان حمایت می کند و با همکاری دادستان شهرستان و اقداماتی که صورت گرفته سبب شده است که همه فعالان این بخش، قوانین سازمان را رعایت کنند./
پایان پیام/563منبع: شبستان
کلیدواژه: دهه کرامت جشن های دهه کرامت اردبیل غنی سازی اوقات فراغت خراسان جنوبي بیرجند انقلاب اسلامی مسجدسلیمان شبستان یزد مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان گوشت فاسد کشتارگاه دام چادگان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت shabestan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «شبستان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۳۲۶۹۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خودداری شهروندان ازخریدتخممرغهای نگهداری شده در یخچال واحدهای عرضه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،دکتر محمد سیاح، رئیس شبکه دامپزشکی گفت: با توجه به گرم شدن هوا تخممرغ در خارج از یخچال زودتر فاسد میشود به همین دلیل شهروندان تخممرغهای نگهداری شده در یخچال مراکز عرضه زا خریداری کنند.
وی، در خصوص نحوه تشخیص تخممرغ سالم افزود: پوسته تخممرغ بایستی سالم، تمیز، بدون ترک و شکستگی بوده و بوی تعفن و فساد را نداشته باشد.
سیاح، با بیان اینکه پوسته ناسالم تخم مرغ و مخلوط شده سفیده و زرده آن پس از شکستن، نشانه فساد تخم مرغ است هم گفت: توصیه میشود تخممرغ سالم و تمیز، برای نگهداری در یخچال خانه شسته نشود چرا که این کار سبب مرطوب شدن سطح تخممرغ شده و همچنین باعث از بین رفتن لایه محافظی روی پوسته میگردد، در نتیجه شرایط برای انتقال عوامل بیماریزا از سطح به داخل تخممرغ فراهم میشود؛ اما در هنگام استفاده از تخممرغ شستن آن هیچ مانعی ندارد.
رئیس شبکه دامپزشکی مشهد، همچنین گفت: مصرف کنندگان به هنگام خرید تخممرغ بویژه تخم مرغهای بسته بندی بایستی به ضرورت نشانه گذاری بر روی تخم مرغ و همچنین لیبل و پروانه بهداشتی صادر شده از سوی سازمان دامپزشکی الصاق شده روی بسته بندیها دقت کنند چرا که نشانه گذاری و صدور این پروانه نشان از انجام نظارتهای بهداشتی دامپزشکی است.