از غذاهای مفید برای قلب تا ننوشیدن قهوه با معده خالی
تاریخ انتشار: ۲۷ تیر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۴۴۵۷۷۵
شما احتمالاً دهها و صدها لیست از غذاهای سالم و مفید به حال قلب را دیدهاید، اما تعجب میکنید اگر بدانید برخی از گزینههای غذایی که شاید ناسالم به نظر برسند، میتوانند به این فهرستها اضافه شوند.
قهوه یکی از این گزینهها است. مطالعات اخیر نشان داده قهوه باعث افزایش سطح HDL یا همان کلسترول خوب خون میشود، ضمن اینکه التهاب را نیز کاهش میدهد.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
اگر نگران سلامت قلب خود هستید، دیگر در مصرف تخم مرغ شک نکنید. بسیاری از مطالعات ثابت کردهاند که تخم مرغ، کلسترول خون را افزایش نمیدهد. جالب توجه است اگر بدانید حتی مصرف روزانه سه عدد تخم مرغ، کلسترول HDL را افزایش میدهد نه LDL. تخم مرغ حاوی ویتامینهای B. و D. است که هر دو برای سلامت قلب ضروریاند.
کره بادام زمینی از جمله گزینههای غذایی است که بسیاری به آن میگویند خوشمزه ناسالم. بله، این نوع کره دارای محتوای چربی بالاست، اما تحقیقات نشان میدهد این چربیها برای قلب عالی هستند. مطالعات نشان دادهاند که مصرف این کره به اندازه مصرف آجیل از سلامت قلب محافظت میکند. فقط اگر در حال تلاش برای کاهش وزن هستید، در میزان مصرف خود دقت کنید، چون یک قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی، ۹۴ کیلو کالری دارد.
اما در میان انواع شکلات، شکلات تیره دارای خواص آنتی اکسیدانی است. فلاونولهای موجود در این شکلات، سلامت قلب و عروق را با بهبود گردش خون و جلوگیری از لخته شدن خون بهبود میدهد. هنگام خرید مطمئن شوید که این نوع شکلات حاوی بیش از ۷۰ درصد کاکائوی خالص و بدون شکر باشد.
چرا نباید قهوه را با معده خالی بخورید؟
از فواید نوشیدن قهوه گفتیم، اما نوشیدن آن هم آدابی دارد. نوشیدنی محبوب ۶۳ درصد آمریکاییها برای شروع روز قهوه است. با این همه نباید این نوشیدنی پرطرفدار را با معده خالی خورد.
مصرف قهوه با معده خالی و در اوایل صبح، قبل از وعده صبحانه، میتواند سطح کورتیزول را در بدن شما افزایش دهد. از لحظهای که چشمهای خود را باز میکنید، این هورمون که مسئول تنظیم پاسخ سیستم ایمنی بدن، سوخت و ساز و متابولیسم و پاسخ استرس است، منتشر میشود. وقتی شما کافئین را با معده خالی مصرف میکنید، سطح کورتیزول به اوج خود میرسد و بدن را تحت فشار بیشتری قرار میدهد.
به گزارش Readersdigest؛ در مطالعهای که تاثیرات مربوط به نوشیدنیهای کافئیندار را در میان دانشجویان پزشکی ارزیابی میکرد، نشان داده شد دانشجویانی که این نوشیدنیها را با معده خالی دریافت میکردند، بیشتر در معرض تغییرات خلقی و استرس قرار میگرفتند.
قهوه دارای کافئین است. این ماده شیمیایی سبب افزایش فعالیت قلب میشود و رگهای بدن را باز و رگهای مغز را تنگ میکند. این ماده باعث افزایش تمرکز و فعالیتهای مکانیکی بدن میشود و شخص را برای مدتی طولانی بیدار نگاه میدارد. قهوه، اما میتواند به اعتیاد افراد نیز منجر شود.
قهوه دستگاه گوارش را تحریک و محیط آن را اسیدی میکند. با افزایش اسید معده شما دچار سوزش سر دل و حتی زخم معده خواهید شد. افزایش سرعت قلب و لرزش اندام از اثرات ثابت شده دیگرند. اینها اثرات جسمی نوشیدن قهوه با معده خالی هستند.
افزایش اسید معده باعث تغییرات خلقی، ترس و سطوح بالای اضطراب میشود. در واقع اسید معده فرد را مستعد ابتلا به افسردگی نیز خواهد کرد.
اگر شما نیز مستعد ابتلا به اضطراب کنترل نشده هستید، همین حالا عادت نوشیدن قهوه با معده خالی را کنار بگذارید.
سبک زندگی سالم ژنهای آلزایمر را خاموش میکند؟
این جمله که «والدین من آلزایمر داشتهاند بنابراین من هم ژنهای این بیماری را دارم»، غلط است. این را محققان دانشگاه اکستر انگلستان ثابت کردهاند. پیام اصلی یافته اخیر این محققان این است: هرچند خطر ابتلا به برخی بیماریها، جنبه ژنتیکی دارد، اما ممکن است افراد بتوانند با پیروی از یک شیوه زندگی سالم، به طور چشمگیری این بیماریها را از خود دور کنند.
محققان دانشگاه اکستر نتایج تحقیقات خود را ۱۴ ژوئن سال جاری میلادی در کنفرانس بین المللی انجمن آلزایمر در لس آنجلس منتشر کردهاند.
آنها در بانک اطلاعات زیستی انگلستان به بررسی طولانی مدت ۲۰۰ هزار نفر از بزرگسالانی که در معرض خطر ژنتیکی ابتلا به آلزایمر بودند، پرداختند و آنها را از نظر میزان استعدادشان در ابتلا به این بیماری تقسیم بندی کردند. سپس فاکتورهای سبک زندگی مانند رژیم غذایی، مصرف الکل، کشیدن سیگار و ورزش را در این افراد مورد بررسی قرار دادند.
نتایج این تحقیقات نشان داد داشتن سبک زندگی سالم حتی میتواند خطر ژنتیکی ابتلا به زوال عقل را تا ۳۳ درصد کاهش دهد.
۳۰۰ کالری کمتر مصرف کنید، حتی اگر قصد کاهش وزن ندارید
محدود کردن کالری معمولاً با کاهش وزن همراه است، اما تحقیقاتی که نتایج آن ۱۱ ژوئن در مجله آمریکایی دیابت و اندوکرینولوژی منتشر شد، نشان میدهد که کاهش تنها ۳۰۰ کالری در روز، در کنار دیگر عادات غذایی، میتواند کلسترول، فشار خون و قند خون را به طور قابل توجهی کاهش دهد و خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند دیابت و قلبی را در آینده از شما دور کند. کاهش این میزان مصرف کالری حتی به کسانی که قصد کاهش وزن ندارند نیز توصیه شده است.
به گزارش مجله خبری تایم؛ نتایج مطالعات محققان در سال ۲۰۱۶ نیز حاکی از آن است که کاهش کالری مصرفی در روز، با بهبود وضعیت خلقی، عملکرد جنسی و سلامت کلی بدن ارتباط دارد.
این را بدانید که ۳۰۰ کالری، یعنی ۱۲ درصد از میزان کالری دریافتی شما در روز.
محققان آمریکایی با مطالعه دو ساله روی ۲۰۰ بزرگسال ثابت کردند که کاهش ۱۲ درصدی میزان مصرف کالری در روز، باعث افزایش کلسترول خوب خون، کاهش فشار و قند خون و سایر شاخصهای دیگر مرتبط با بیماریهای متابولیکی میشود. داوطلبان این مطالعه همچنین دارای سطوح پایینتر التهاب مزمن بودند. التهاب مزمن خود عامل ابتلا به بیماریهای قلبی، سرطان و کاهش سطح حافظه است.
دکتر ویلیام کراوس، متخصص قلب و استاد پزشکی دانشکده پزشکی دانشگاه دوک در شهر دورهام، میگوید: «محدود کردن مصرف کالری و در واقع شمارش کالری مکانیسمهایی دارد که شاید ما هنوز درک آنها را نکنیم. ضمناً مسلماً چنین مطالعاتی نمیتواند از بار دیابت و بیماریهای قلبی عروقی در کشور پهناور آمریکا به طور چشمگیری بکاهد، اما گام کوچکی است برای دستیابی به اهداف بزرگتر و نیل به سلامت بیشتر.»
ناگفته نماند که کاهش شدید کالری خطرناک است و هر گونه تغییر اساسی در رژیم غذایی باید تحت نظر یک متخصص تغذیه انجام شود.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: قلب غذای مفید قهوه کالری رژیم غذایی شکلات تلخ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۴۴۵۷۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
وارفارین چیست و چه کاربردی دارد؟ + عوارض، استفاده در دوران بارداری و منع مصرف
وارفارین یک داروی ضدانعقاد است و زمانی که طول میکشد تا لخته خون تشکیل شود را طولانی میکند، این دارو ضدانعقاد شناخته شده و اثرگذار است که با وجود اینکه برای بسیاری از کودکان و بزرگسالان ایمن شناخته میشود، برای برخی افراد مناسب نیست.
به گزارش خبرگزاری ایمنا، وارفارین یک داروی ضدانعقاد است و در واقع زمانی که طول میکشد تا لخته خون تشکیل شود را طولانی میکند؛ وارفارین این اثر را با کاهش اثرات ویتامین کا که در پروسه انعقاد خون شرکت دارد، اعمال میکند و برای جلوگیری از تشکیل لختههای خون ناخواسته در شرایطی که ریسک تشکیل لخته بالا است مانند بعضی بیماریهای قلبی و عروقی تجویز میشود.
وارفارین در پیشگیری از تشکیل هرگونه لخته خون یا بزرگتر شدن لخته در عروق پا، شش یا قلب در شرایطی که بیمار در شرایط خطر قرار دارد، کاربرد دارد و به عنوان یک ضدانعقاد شناخته شده و اثرگذار با قیمت مناسب بسیار رایج است.
کاربردهای داروی وارفارینوارفارین دارویی است که به عنوان ضدانعقاد یا رقیق کننده خون شناخته میشود:
نقش پیشگیری و درمان ترومبوآمبولی وریدی و آمبولی ریوی مرتبط پیشگیری و درمان ترومبوآمبولی همراه با فیبریلاسیون دهلیزی (نوعی آریتمی قلبی) مؤثر در پیشگیری و درمان ترومبوآمبولی همراه با تعویض دریچه قلب درمان کمکی برای کاهش مرگ و میر، سکته قلبی مکرر و حوادث ترومبوآمبولیک پس از سکتهی قلبی پیشگیری ثانویه از سکتهی مغزی و حملات ایسکمیک گذرا در بیماران مبتلا به دریچه میترال روماتیسمی، اما بدون فیبریلاسیون دهلیزی شرایطی که خطر ابتلاء به لخته خون را افزایش میدهد، از جمله نوع خاصی از ریتم نامنظم قلب (فیبریلاسیون دهلیزی)، تعویض دریچه قلب، حمله قلبی اخیر و جراحیهای خاص (مانند تعویض مفصل ران / زانو) عوارض جانبی وارفارین چیست؟عوارض جانبی را میتوان به دو گروه کم خطر و پرخطر تقسیم بندی کرد؛ به طور مثال عوارض جانبی کم خطر شامل موارد زیر است:
حالت تهوع از دست دادن اشتها درد معده یا شکمدر صورت تداوم یا بدتر شدن هر یک از این عوارض، به پزشک یا داروساز خود اطلاع دهید.
عوارض جانبی پرخطر داروی وارفارین:
زرد شدن پوست و تیره شدن رنگ ادرار لکههای دردناک و متورم روی پوست سردردهای شدید تشنج تغییر در بینایی بی حسی یا سوزن سوزن شدن در بازوها یا پاها احساس خستگی، ضعف یا مریضیدر صورت رخ دادن موارد بالا، افراد احتیاج به اورژانس پزشکی دارند.
واکنش آلرژیک بسیار جدی به این دارو نادر است با این حال، در صورت مشاهده علائم واکنش آلرژیک جدی از جمله موارد زیر به بیمارستان مراجعه کنید.
بثورات پوستی خارش تورم (به خصوص در صورت، زبان، گلو) سرگیجه شدید مشکل تنفس موارد احتیاط و هشدار در مصرف وارفارین چیست؟اگر در حین استفاده از وارفارین هر کدام از موارد زیر برای شما پیش آمد، به بیمارستان مراجعه کنید:
خونریزی شدید ادرار قرمز یا قهوهای مدفوع سیاه یا خونی سردرد شدید یا درد معده درد، ناراحتی یا تورم مفصل به خصوص پس از آسیب استفراغ خون یا موادی که شبیه قهوه است سرفه کردن خون کبودی که بدون آسیب دیدگی به یاد میآورید سرگیجه یا ضعف تغییرات بینایی آسیب به سر، حتی اگر خونریزی نداشته باشیدموارد زیر شانس خونریزی را در هنگام استفاده از وارفارین افزایش میدهند:
فشار خون کنترل نشده سابقه سکتهی مغزی زخم معده، ورم معده یا بیماری معده مشکلات کلیوی سرطان اعتیاد به الکل بیماری کبدوارفارین به طور معمول در دوران بارداری توصیه نمیشود؛ به خصوص در ۱۲ هفته اول بارداری میتواند برای کودک مضر باشد، اما مصرف وارفارین در شیردهی ایمن است.
چه کسانی نباید وارفارین مصرف کنند؟مصرف این قرص تحت نظر پزشک برای بسیاری از کودکان و بزرگسالان ایمن است، با وجود این، وارفارین برای برخی افراد مناسب نیست؛ برای مثال در شرایط زیر ممکن است وارفارین برای فرد مناسب نباشد:
اگر فرد نسبت به این قرص یا هر داروی دیگری حساسیت دارد. اگر فرد در حال اقدام برای باردارشدن است یا اکنون در دوره بارداری قرار دارد. فرد مبتلا به مشکلات کبدی یا کلیوی باشد. بیمار مبتلا به عفونت دیواره قلب یا اندوکاردیت است. فرد به دلیل بیماریهایی مانند زخم معده در معرض خونریزی قرار دارد. فرد مبتلا به فشار خون بالا است. کد خبر 750729