طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی
تاریخ انتشار: ۲۹ تیر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۴۶۶۴۷۵
مواد لازم برای تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی :
زرده تخم مرغ 3 عدد
شیر پرچرب 3 پیمانه
خامه 100 گرم
شکر 2/3 پیمانه
نمک 1/4 قاشق چایخوری
عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری
نشاسته ذرت 1/4 پیمانه
طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی :
نشاسته، زرده تخم مرغ، شکر و نمک را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بعد از اینکه روی مواد حباب نشست حرارت را کم می کنیم و صبر می کنیم تا 1 دقیقه مواد بپزند. بعد از یک دقیقه پخت قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و داخل آن وانیل و خامه می ریزیم و مخلوط می کنیم. سپس مایع بستنی را در قالب های مورد نظر می ریزیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خودش را بگیرد.
بعد از یک ساعت چوب بستنی ها را داخل آن ها قرار می دهیم و بعد به مدت 4 ساعت در فریزر می گذاریم تا پودینگ سفت شود. زمان استفاده، برای چند دقیقه قالب ها را در آب گرم قرار دهید تا بستنی راحت از قالب جدا شود.
روکش شکلاتی:
شکلات تخته ای را به روش بنماری ذوب کنید. اگر دوست داشتید کمی بادام یا پسته یا فندق خرد شده به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. بستنی ها را از فریزر در بیاورید و آغشته به شکلات کنید و مجددا نیم ساعت دیگر داخل فریزر قرار بدهید.
منبع: بیتوته
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۴۶۶۴۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اهدای درب چوبی حرم امام رضا (ع) از طرف حرم بانوی کرامت
طراح این درب با بیان اینکه پیکره چوبی این درب از بهترین چوب‌های چنار سفید، قرمز و چوب گردو، گیلاس، سرخدار و استخوان شتر تهیه شده گفت: این درب، تلفیقی از هنر سنتی و مدرن است.
فرهاد متین فر مدت زمان ساخت این درب چوبی را ۷ ماه دانست و افزود: در این مدت، ۵ ماه کار دست و ۱۲۰۰ ساعت کار دستگاهی انجام شده است.
متین فر گره چینی بدون چسب و میخ با رنگ‌های طبیعی چوب را از جمله ویژگی‌های این درب بیان کرد.
متین فر با بیان اینکه خطاطی‌های روی کار را استاد موحد انجام داده گفت: آیه «هو الله الذی لا اله الا هو عالم الغیب والشهادة» در سر درب آن نقش بسته است.
این درب قرار است همزمان با دهه کرامت در ورودی رواق دارالولایه مقابل روضه منوره حرم مطهر رضوی نصب شود.
باشگاه خبرنگاران جوان قم قم
استرداد ۸۵ میلیون ریال به حساب زائران حج تمتع ۱۴۰۲