جولان حشرات موذی در نان و غلات/ اینبار نان جو با طعم سوسک در زاهدان!

وجود سوسک در نان یکی از مجتمع های تولید نان در زاهدان باعث نگرانی مردم این شهرستان از کیفیت و بهداشت محصولات غذایی در بازار شده است.

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از عصرهامون، چندی پیش بود که عدم نظارت های بهداشتی بر کارخانه های مواد غذایی در کشور سبب تهیه مواد خوراکی با طعم موش، مارمولک و سوسک شده بود که البته بازار صنایع غذایی سیستان و بلوچستان نیز از این قاعده مستثنی نبوده است و هر از چند گاهی زیر سایه عدم نظارت بهداشتی شاهد کشف مواد خوراکی با طعم های مختلف حشرات بوده ایم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در تماسی که در روزهای اخیر یکی از شهروندان زاهدان با پایگاه خبری عصرهامون داشت، وی با بیان اینکه برای تهیه نان جو به یکی از مجتمع های تولید نان در زاهدان مراجعه کردم که پس از مصرف، شاهد وجود سوسک در نان شدم، گفت: آیا نظارتی بر نظافت و بهداشت نانوایی ها وجود ندارد که هر بار شاهد وجود حشره ای در یکی از بیشترین محصولات مصرفی مردم هستیم.

 

این شهروند ادامه داد: مسئولین باید نظارت ها بر این اقلام مصرفی را بیشتر کنند تا دیگر شاهد تکرار این موارد در استان نباشیم.

   

چندی پیش نیز یکی از شهروند خبرنگاران عصرهامون با ارسال تصویری از وجود یک سوسک کوچک در داخل کیک بسته بندی خبر داد و گفته بود: این کیک را از بوفه یکی از بیمارستان های سطح شهر زاهدان خریداری کرده که با این مورد مواجه شده است!

   

در تماسی که خبرنگار عصرهامون با عبدالرزاق پاکزاد مدیرگروه تخصصی بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی زاهدان داشت، وی با بیان اینکه نظارت بر نانوایی ها و قنادی ها که جز صنف های خاص هستند به صورت ماهانه انجام می شود، گفت: امکان این اتفاقات کاملا طبیعی است ولی به هر حال اگر چنین چیزی مشاهده کنیم به شدت برخورد می کنیم.
 

وی ادامه داد: در کلیه صنف ها شماره سامانه 190 نصب شده است که شهروندان باید هر یک، یک بازرس بهداشت باشند و تخلفات بهداشتی را به ما اطلاع رسانی و گزارش دهند تا در کمترین زمان پیگیری شود.
 

پاکزاد با بیان اینکه تنها برای صنف نانواها و قنادی ها نظارت ها به صورت ماهانه است، افزود: برای سایر صنف ها به دلیل وجود 9 هزار واحد صنفی امکان نظارت ماهانه وجود ندارد لذا به صورت سه ماهه بررسی می شوند.

مدیرگروه تخصصی بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در خصوص برخورد با افراد متخلف اضافه کرد: در صورتی که تخلف شخص محرز شود طبیعتا آن واحد صنفی پلمپ می شود.

در ادامه در تماسی که خبرنگار عصرهامون با موسی تنهای جهانتیغ رئیس شعبه ویژه بهداشتی، درمانی و دارویی تعزیرات استان داشت، وی با بیان اینکه تعزیرات حکومتی مرجع رسیدگی به شکایات بهداشتی است، افزود: وقتی پرونده ای به تعزیرات ارجاع و مستند های لازم را داشته باشد با قاطعیت با متخلف برخورد می شود چون مسائل بهداشتی و سلامت شهروندان خط قرمز تعزیرات حکومتی است لذا در این مورد با کسی تعارف نداریم و به شدت برخورد می کنیم.

وی ادامه داد: در مورد نانوایی ها که به صورت روزمره مردم به آن ها مراجعه می کنند بیشتر خود اتحادیه مربوطه را متولی نظارت می دانیم لذا خود اتحادیه های صنفی باید نظارت را بر زیر مجموعه شان داشته باشند که کار به مرکز بهداشت نرسد اگر این اتفاق بیفتد ورودی پرونده ها به تعزیرات حکومتی کمتر می شود.

تنهای جهانتیغ با بیان اینکه تعزیرات حکومتی در خصوص مسائل بهداشتی سختگیر خواهند بود، افزود: در صورتی که تخلفات این چنینی اتفاق افتاده باشد هر مرجع رسیدگی در چارچوب قانون رسیدگی می کند  به طوری که خود مرکز بهداشت در موارد این چنینی دو آیتم دارد موارد بحرانی و غیر بحرانی که در موارد بحرانی پس از اخطار نسبت به تعطیلی اقدام می شود و تا رفع نقص آن واحد پلمپ است و پس از برخورد قضایی رفع پلمپ می شود و در موارد غیر بحرانی اگر با تذکر حل شود پرونده به تعزیرات ارجاع نمی شود. 

علی ای حال این روزها وجود حشرات در برخی مواد غذایی به چالشی برای خریداران تبدیل شده و نگرانی هایی را برای شهروندان ایجاد کرده است که می طلبد نظارت ها بر واحد های تولیدی مواد غذایی بیشتر از گذشته شود.

انتهای پیام/ 

منبع: دانا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.dana.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «دانا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۵۱۰۰۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

سمپاشی مزارع گندم ارومیه علیه سن غلات و علفهای هرز

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی،   معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی در بازدید از مزارع گندم  دهستان مرگور ارومیه گفت: تاکنون  بیش از ۱۸۱۶ هکتار از مزارع ارومیه بر علیه آفت مضر سن غلات و ۶۸۰۰ هکتار علیه علف های هرز سمپاشی انجام شده است.

  علی دیانتی افزود: گندمکاران باتوجه به شرایط آب و هوایی روزهای آتی و احتمال شکل گیری اپیدمی بیماری زنگ و خسارت به محصول گندم، هشدار به مبارزه با این بیماری را جدی بگیرند.

 دیانتی با اشاره به مشاهده علائم اولیه آلودگی بیماری زنگ زرد گندم در برخی از مزارع شهرستان، در خصوص پایش مستمر مزارع و مبارزه با زنگ زرد گندم و سایر بیماری های برگی غلات هشدار داد.

وی ضمن توصیه به کارشناسان پهنه جهت حضور و پایش مستمر مزارع برای کنترل به موقع سن در مرحله مادری تاکید کرد: با توجه به وزش باد و بارندگی روزهای آتی و مرحله حساس رشدی گندم، رصد بیماری های برگی غلات و در صورت تداوم شرایط مساعد، مبارزه با بیماریها با جدیت در دستور کار قرار گیرد.

دیانتی اضافه کرد: کنترل علف های هرز حاشیه مزارع به منظور جلوگیری از ورود به مزارع و کاهش بانک ژنی علف های هرز به کشاورزان آموزش و توصیه شود.