دیابتی ها چه بخورند چه نخورند؟/رژیم غذایی مناسب برای افراد دیابتی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، اگر به دیابت مبتلا هستید، رژیم غذایی و فعالیت بدنی دو رکن اصلی زندگی شما خواهد بود. پیروی از یک برنامه غذایی مناسب به شما کمک خواهد کرد تا میزان قند خون بدن خود را همیشه در حالت طبیعی حفظ کنید.

اما چه چیزی بخورید؟ چه مقدار بخورید؟ و چه زمان بخورید؟ تمام این سوالات برای یک فرد مبتلا به دیابت مطرح می‌شود و نیاز به پاسخ دارد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

غذای مناسب برای دیابتی ها

ممکن است نگران این باشید که ابتلا به دیابت شما را از خوردن غذاهای لذت بخش محروم کند. اما اینطور نیست، شما هنوز می‌توانید غذاهای مورد علاقه خود را میل کنید، اما ممکن است نیاز باشد که در مقادیر و دفعات کمتری سمت چنین خوراکی‌هایی بروید.

۴ گروه غذایی اصلی که می‌تواند در سبد غذایی شما باشد شامل:

• سبزیجات بدون نشاسته مثل کلم، هویج، گوجه، بروکلی و سبزیجات دارای نشاسته مثل سیب‌زمینی، ذرت و نخود سبز
• میوه‌ها شامل پرتقال، موز، سیب و انگور در سبد غذایی شما برای رساندن کربوهیدرات سالم به سلول‌ها مورد نیاز هستند.
• پروتئین شامل گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخم‌مرغ و خشکبار
• لبنیات بدون چربی یا کم چرب

در صورت ابتلا به دیابت چه غذاهایی منع مصرف دارد؟

• غذاهای سرخ شده و سایر غذاهایی که چربی اشباع و ترانس دارند.
• غذاهای پر نمک، شیرینی‌جات مثل شکر، بستنی، آب‌نبات
• نوشیدنی‌هایی با شکر زیاد مثل شربت و نوشیدنی‌های ورزشی و انرژی‌زا
نوشیدنی‎های الکلی نیز در افراد مبتلا به دیابت منع مصرف دارد، زیرا الکل باعث افت قند خون می‌شود.

روش بشقاب دیابتی چیست؟

یکی از روش‌های بسیار پرکاربرد و مفید برای توزیع کافی و صحیح کربوهیدارت و سایر مواد مغذی برای افراد مبتلا به دیابت، استفاده از روش بشقاب دیابتی است. در این روش در وعده‌های غذایی بشقاب غذاخوری خود را به سه بخش مانند شکل زیر تقسیم کنید.

بخش بزرگتر را به سبزیجات بدون نشاسته مثل هویج، گوجه، اسفناج، کلم، بادمجان یا بروکلی اختصاص دهید. یکی از بخش‌های کوچکتر را به غذاهای حاوی نشاسته مثل ذرت، برنج، ماکارونی، نخود و بخش کوچکتر دیگر را به غذاهای حاوی پروتئین مثل تخم‌مرغ، گوشت قرمز، ماهی و مرغ اختصاص دهید.

اهمیت فعالیت بدنی و ورزش برای کنترل دیابت

فعالیت بدنی یکی از بخش‌های مهم برای کنترل میزان قند خون شما خواهد بود. علاوه بر این میتواند فشارخون را کاهش داده و جریان خون را درون رگ‌ها بهبود بخشد.

قبل، حین و بعد از فعالیت بدنی، آب بنوشید تا میزان آب بدن شما در حالت طبیعی باشد. ورزش و فعالیت بدنی میتواند قند خون شما را کاهش دهد بنابراین از ورزش‌های سنگین و استقامتی که باعث افت شدید قند خون می‌شوند اجتناب کنید و میزان قند خون خود را حتما قبل و پس از ورزش کنترل کنید.

افراد مبتلا به دیابت معمولا مشکلاتی در پاهای خود دارند. دلیل این موضوع جریان خون ضعیف و تخریب اعصاب حسی در پا است. حتما از کفش‌های مناسب و راحت مخصوص ورزش و فعالیت بدنی استفاده کنید.

فرارو

انتهای پیام/

20 / 20 غذای دیابتی ها دیابت بیماران مبتلا به دیابت چه بخورند ؟ کی بخورند ؟

منبع: ایسکانیوز

کلیدواژه: دیابت بیماران مبتلا به دیابت چه بخورند کی بخورند

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iscanews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسکانیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۵۵۹۸۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

افرادی که آلرژی بهاری دارند چه غذاهایی بخورند؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، سیده سمیه اصغری بیان کرد: آلرژی فصلی که در فصل بهار و تابستان بیشتر شایع است، زمانی رخ می‌دهد که سیستم ایمنی بیش از حد به مواد حساسیت زا مانند گرده گیاهان واکنش نشان داده و منجر به احتقان، عطسه و خارش زیاد می‌شود.

بیشتر بخوانید: تفاوت عفونت سینوسی، آلرژی و سرماخوردگی

وی بیان کرد: تغییرات سبک غذایی نیز ممکن است به کاهش مشکلات تنفسی کمک کند لذا افزودن برخی غذاها به رژیم غذایی شما سبب کاهش علائم مثل آبریزش بینی و چشم می‌شود.

اصغری گفت: زنجبیل ماده غذایی است که به کاهش علائم ناخوشایند آلرژی مثل تورم و تحریک در مجرای بینی و چشم و گلو کمک کرده و لذا چای زنجبیلی گزینه خوبی برای این فصل است.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با بیان اینکه بهتر است در طول فصل آلرژی از مرکباتی مثل پرتقال،گریپ فروت و لیمو ترش استفاده کنید، افزود: استفاده از شربت لیمو یا افزودن آب لیمو ترش تازه به غذا و سالاد می‌تواند گزینه خوبی باشد.

وی بیان کرد: ماده فعال زردچوبه کورکومین که ضد التهاب شناخته شده است سبب کاهش تورم و تحریک ناشی از آلرژی می‌شود،اگرچه هر وقت از ویتامین سی حرف می‌زنیم اسم مرکبات همیشه در ذهن ما می‌آید اما گوجه فرنگی نیز تامین کننده ۲۶ درصد از نیاز روزانه ما به این ویتامین است.

اصغری افزود: لیکوپن موجود در گوجه فرنگی خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و سبب سرکوب التهاب می‌شود و در زمان پخت راحت تر در بدن جذب شده و بنابراین برای تقویت بیشتر گوجه فرنگی پخته شده را انتخاب کنید.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند اظهار کرد: امگا ۳ در ماهی می‌تواند مقاومت شما را در برابر آلرژی بهبود بخشد. یک مطالعه جدید نشان داده که امگا ۳ به کاهش باریک شدن راه‌های هوایی کمک می‌کند.

وی بیان کرد: کورستین در پیاز به عنوان یک آنتی هیستامین طبیعی عمل کرده و علایم آلرژی فصلی را کاهش می‌دهد. پیاز قرمز بیشترین غلظت کورستین را دارد و پس از آن پیاز سفید و پیازچه قرار دارند. پخت و پز، محتوای کورستین پیاز را کاهش داده بنابراین برای تاثیر حداکثری بهتر است پیاز به صورت خام مصرف شود.

منبع: ایسنا

انتهای پیام/

کد خبر: 1229808 برچسب‌ها دانستنی ها