آموزش تهیه مربای زنجبیل
تاریخ انتشار: ۶ مرداد ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۵۶۵۹۱۲
طعم شیرین و تلخ و عطر و طعمی که زنجبیل به هر غذا و یا نوشیدنی میدهد واقعا بینظیره و کاملا بستگی بذائقه فرد داره. زنجبیل ادویهای کاملا همهکاره است. میتوان آن را به انواع دسر، وعدههای غذایی اصلی، پیش غذا و نوشیدنیها اضافه کرد. مواد لازم
زنجبیل تازه ۲۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
آب یک و نیم لیوان
آبلیمو ۱ قاشق مرباخوری
طرز تهیه مربای زنجبیل
۱.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲. زنجبیل را به صوت خلالی یا نگینی خرد کنید یا با با پوست کن ورقهای کنید ۳. زنجبیلهای خرد شده را در آبجوش بمدت ۱۵ دقیقه بجوشانید پس از اینمدت آنرا آبکش کنید در صافی بریزید و آبسرد روی آن بگیرید.
۴. زنحبیلها را دوباره در آبجوش بجوشانید
۵. این کار را ۴ تا ۵ بار تکرار کنید تا تلخی زنجبیلها از بین برود. (من سه بار جوشوندم شما هم بنا بذائقه تون و اینکه حتما تیست کنید تلخی نداشته باشه) (دوستان لطفا لطفا********** بنا بذائقه تون بسنجید و زنجبیل رو بجوشونید اگر تندیش رو دوست دارید کمتر و اگر نه بیشتر)
۶. بعد از اینکه احساس کردید تلخی زنجبیل از بین رفته آنرا را درون کاسه آبسرد قرار دهید بمدت ۵ تا ۶ ساعت در اینمدت چند بار آب آنرا عوض کنید
۷. شکر و آب را درون قابلمهای مناسب بریزید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید و اجازه دهید تا شکر و آب به مدت چند دقیقه بجوشند ۸. بعد از مدت زمان ذکر شده زنجبیل را به مخلوط شکر و آب بیفزایید و اجازه دهید تا شهد مربا قوام آید
۹. در اواخر پخت مربا آبلیمو را به آن اضافه کنید و قابلمه را از روی حرارت گاز بردارید و در مکانی مناسب قرار دهید تا مربا سرد شود سپس مربا را درون بطری شیشهای مناسبی بریزید و در یخچال قرار دهید.
نکته
۱. من آب مرحله اول جوشیدن زنجبیل در آبجوش رو دور نمیریزم و در پخت غذا استفاده میکنم
۲. اگر شهد مرباتون زیاده میتونید در مرباهایی مثل مربای هویج از اون استفاده کنید
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی شیرینی مربا زنجبیل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۵۶۵۹۱۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تیم ملی والیبال و یک جنگ درون تیمی!
به گزارش "ورزش سه"، پاسورهای دعوت شده به تیم ملی والیبال ایران این روزها در سالن فدراسیون به خوبی تمرین می کنند تا خود را به کادر فنی ثابت کنند و در ترکیب اعزامی به هفته اول لیگ ملتها قرار بگیرند.
محمد طاهر وادی با تجربهترین بازیکن در این پست است. وادی که سال گذشته اکثر بازیهای تیم ملی را به طور ثابت بازی کرده، حالا احتمالا در آخرین سال حضور خود در تیم ملی نمی خواهد جایگاه اصلیاش را از دست بدهد. او که در این فصل به طلسم عدم قهرمانی در لیگ به عنوان پاسور اول خاتمه داد حالا به دنبال صعود به المپیک و تجربه حضور در این تورنمنت جذاب است.
ایلشن داوودی پور و عرشیا بهنژاد نیز دو پاسور جوانی هستند که اولین حضور خود در اردوی تیم ملی بزرگسالان را تجربه میکنند. این دو فصل گذشته با پاسهای بینظیر خود لیگ را تحت تاثیر درخششان قرار دادند و حالا میخواهند در صحنه بین المللی خود را به اثبات برسانند.
داوودی پور و به نژاد مطمئنا به دنبال یک فرصت از سوی کادر فنی خواهند بود تا خود را نشان بدهند. هواداران والیبال نیز می خواهند ببیند پاسورهای جوان تیم ملی که در لیگ خوش درخشیدند در مسابقات ملی چه خواهند کرد. چشم های زیادی به دستان این دو پاسور جوان دوخته شده است و باید دید ایلشن داوودی پور و عرشیا بهنژاد با عملکردشان می توانند رضایت کادر فنی و هواداران را جلب کنند یا خیر.
البته علی رمضانی دیگر پاسور حاضر در اردو است و او نیز قابلیت های فراوانی دارد و شاید او بتواند نظر پائز سرمربی تیم ملی را به خود جلب کند. جواد کریمی هم که عنوان تنها پاسور لژیونر دعوت شده به تیم ملی را یدک می کشد، پس از فینال لیگ رومانی خود را به اردو خواهد رساند تا پازل رقابت بین پاسورها کامل و به اوج خود برسد.