Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-04@21:24:07 GMT

کتلت آلمانی با طعم تند و تیز

تاریخ انتشار: ۱۷ شهریور ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۰۵۰۵۲۵

کتلت آلمانی با طعم تند و تیز

شاید شما تا به حال کتلت های متنوعی با طعم های مختلف درست کرده باشید یا خورده باشید. کتلت آلمانی با دستور پخت جالبی که دارد خوشمزه و اشتها برانگیز به نظر می رسد. ماده اصلی این غذا گوشت چرخ کرده است.   ادویه جالبی که در این غذا وجود دارد و بکار می رود خردل است. همانطور که می دانید خردل طعم تندی داشته و خواص مفید بسیاری دارد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

  در این غذا از نان باگت نیز استفاده می شود. نان باگتی که در کتلت آلمانی مورد استفاده قرار می گیرد باید بیات باشد و بهتر است از یک روز قبل از استفاده خریداری شود.   یکی از مواد دیگری که در دستور پخت این غذا به چشم می خورد پودر پاپریکا است. شاید تابحال از پودر پاپریکا استفاده نکرده باشید و یا اگر استفاده کرده اید می خواهید اطلاعات بیشتری راجع به آن داشته باشید و در مورد خواص آن مطالبی مطالعه کنید.   در این جا به برخی از این موارد اشاره می کنیم. پودر پاپریکا در حقیقت فلفل خشک شده آسیاب شده است که نوعی ادویه محسوب می شود. بنابراین طعم تندی دارد. جالب است بدانید که استفاده از پاپریکا باعث خوش رنگ شدن غذا خواهد شد. پودر پاپریکا می تواند طعم تند یا ملایم داشته باشد. استفاده از پودر پاپریکا در غذا علاوه بر آن که رنگ خوبی به غذا می دهد باعث می شود که غذا طعم و عطر بهتری پیدا کند. پاپریکا در حقیقت فلفل دلمه ای خشک شده آسیاب شده است اما با توجه به ذائقه افراد در مناطق مختلف ممکن است پودر پاپریکا حاوی فلفل تند خشک شده آسیاب شده هم باشد که طعم تند تری دارد. فلفل پاپریکا گیاه مفیدی است که دارای ویتامین k و کلروفیل است. از خواص ویتامین k می توان به خاصیت انعقادی آن در رفع مشکل خونریزی اشاره کرد.
مواد لازم
گوشت چرخ کرده: 500 گرم
باگت: 1 عدد حدود 10 سانت
خردل: 1 قاشق چایخوری
نمک : به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
تخم مرغ: 1 عدد
پیاز: 1 عدد بزرگ
پودر پابریکا: 1 قاشق چایخوری
سیر: 1 حبه
مراحل پخت
مرحله 1
در یک ظرف باگت ها را در آب بخیسانید.
مرحله 2
پس از خیس خوردن باگت ها آنها را با دست فشار دهید.
مرحله 3
سیر و پیاز را با مقداری کره تفت دهید.
مرحله 4
تخم مرغ ها را در ظرفی جدا شکانده و با چنگال هم بزنید.
مرحله 5
تخم مرغ ها را به گوشت چرخ کرده اضافه نمایید و همراه با نمک و فلفل و خردل خوب مخلوط کنید.
مرحله 6
سیر و پیاز تفت داده شده را با تمامی مواد مخلوط کنید.
مرحله 7
از مایه کتلت به اندازه نارنگی بردارید و با دست شکل دهید.
مرحله 8
کتلت ها را در روغن با حرارت متوسط سرخ کنید.
مرحله 9
کتلت های شما آماده است .     منبع:غذالند

منبع: پارسینه

کلیدواژه: آشپزی غذای ملل کتلت

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۰۵۰۵۲۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

گزارش ناامیدکننده نشریه آلمانی درباره سردار آزمون

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، شب گذشته در دور رفت مرحله نیمه نهایی لیگ اروپا، سردار آزمون و آ اس رم به مصاف بایر لورکوزن رفتند، باشگاهی که مهاجم ایرانی آن قرضی برای رم بازی می‌کند.

بنابر روایت ورزش سه، رم بند خرید ۱۲.۵ میلیون یورویی سردار را دارد ولی بایر طبق ادعای کیکر بعید است به این مبلغ دست پیدا کند.

روز یکشنبه در تساوی ۲-۲ در ناپل، سردار آزمون برای اولین بار از هفته بیست و ششم سری آ در فوریه به ترکیب اصلی رمی‌ها بازگشت. این بازیکن ایرانی پس از آسیب دیدگی از ناحیه ران در پیروزی ۵-۰ مقابل ترکمنستان در مقدماتی جام جهانی در ۲۱ مارس، برای دو دیدار نیمه نهایی لیگ اروپا مقابل باشگاه اصلی خود از لورکوزن، به موقع به شرایط آرمانی برگشت.


آزمون تا پایان فصل و با بهترین فرم در دسترس است تا بتواند خود را به رم برای خرید قطعی‌اش متقاعد کند. رمی‌ها نیز اساسا دوست دارند ستاره ایرانی را حفظ کنند اما نه به شرایط فعلی.

در واقع دانیله ده روسی، مربی رم، به سردار علاقه دارد و او را بازیکنی ارزشمند می‌داند. اخیرا آاس اسپانیا ادعا کرده بود که سردار گزینه خرید ۱۲.۵ میلیون یورویی دارد که تا پایان ژوئن قابل فعال شدن است اما بعید به نظر می‌رسد که رم این کار را انجام دهند.

به عنوان پیش نیاز انتقال آزمون، رم باید ابتدا به لیگ قهرمانان اروپا برسد. اما تیم پایتخت هنوز از کسب رتبه پنجم لیگ مطمئن نیست. اما حتی اگر آنها به لیگ قهرمانان برسند نیز رم این بند را مستقیماً فعال نمی‌کند. به هر حال، آزمون که بعد از دوران سختش در لورکوزن راهی رم شد اما به شکل قرضی، در این فصل با سه گل در ۲۰ بازی سری آ آنقدر خوب بازی نکرده است که رم را برای پرداخت ۱۲.۵ میلیون یورو متقاعد کند.

مدیران رم سعی خواهند کرد در بدترین شرایط و در صورت درخواست مربی برای حفظ سردار، مبلغ انتقال او را کاهش دهند. با علم به اینکه بایرلورکوزن دیگر برای حفظ این بازیکن ۲۹ ساله که قراردادش تا سال ۲۰۲۷ اعتبار دارد، برنامه‌ای ندارد، ممکن است با کاهش رقم انتقال موافقت کنند.

رم خود را در موقعیت خوبی برای مذاکره می‌بیند

انتظار می‌رود اولین بحث‌ها بعد از اتمام دو بازی رفت و برگشت نیمه نهایی انجام شود. از آنجایی که سایر طرف‌های علاقه‌مند مانند سویا، المپیک لیون یا باشگاه‌های کوچک‌تر سری آ، که قبلاً در زمستان حاضر به جذب سردار بودند، توان پرداخت بند خرید او را ندارند، رم احساس فشار نمی‌کند و خود را در موقعیتی خوب برای مذاکره می‌داند.

این شرایط البته ممکن است عوض شود، یه این ترتیب که سردار در دو بازی نیمه نهایی خودش را نشان دهد. او دیشب در شکست ۲-۰ رم نتوانست گلزنی کند ولی هنوز یک بازی برگشت باقی مانده است. آنچه مسلم است اینکه، در حال حاضر نه رم و نه لورکوزن سردار را نمی‌خواهند.

۲۵۸۲۱۹

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1902563

دیگر خبرها

  • شرم‌آورترین جستجوی سرمربی در تاریخ بایرن!
  • احتمال ماندن توخل در بایرن قوت گرفت
  • یک دسر بهاری خوشمزه با توت فرنگی
  • گزارش ناامیدکننده نشریه آلمانی درباره سردار آزمون
  • نگرانی بارسا: ستاره بایرن پولکی است!
  • روش از بین بردن تیرگی زیر چشم از دید طب سنتی
  • طرز تهیه دسر شکلاتی رژیمی، با خیال راحت دسر بخورید!
  • خداحافظ رئال: رائول روی نیمکت تیم آلمانی!
  • ادعای جنجالی؛ رالف رانگنیک سرمربی بایرن مونیخ نخواهد شد!
  • (ویدیو) طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی