به نقل از «تسنیم»

عابدینی: فدراسیون فوتبال تصمیم نگیرد فوتبال بهتر پیش می‌رود/ ساکت برای هر جایی که نام و نانی داشته باشد برنامه دارد

تاریخ انتشار: ۱۶ مهر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۳۸۷۶۳۴

عضو پیشین هیئت رئیسه سازمان لیگ معتقد است که تصمیمات فدراسیون فوتبال به این رشته ضربه زده و اگر فدراسیون‌نشین‌ها تصمیم نگیرند، کارها بهتر پیش می‌رود. ۱۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۱:۲۴ ورزشی فوتبال ایران نظرات - اخبار ورزشی -

به گزارش خبرگزاری تسنیم، امیرعابدینی در گفت‌وگو با برنامه «تهران ورزشی» رادیو تهران، در خصوص اتفاقات تیم فوتبال امید، برکناری مجیدی و انتخاب حمید استیلی به عنوان سرمربی تیم فوتبال امید، گفت: آینده فوتبال ما هم با همین جوانان شکل می‌گیرد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

محبوبیت این دو بزرگوار در تیم‌های خودشان باعث می‌شد یک پشتوانه مردمی خوبی به دنبال تیم امید باشد اما یک باره همه چیز به هم خورد.

رئیس پیشین کمیته اقتصادی فدراسیون فوتبال ادامه داد: فرهاد مجیدی آدم باهوشی است و می‌دانست چه می‌کند. اگر قرار بود در این راه موانع نداشته باشیم که 40 سال پشت المپیک نمی‌ماندیم. ما مربیان بزرگی در تیم امید داشتیم از حسن حبیبی گرفته تا سایر افراد، ولی موفق نشده‌اند.  همیشه با تیم‌های امید مشکل داریم و دلمان می‌خواهد یارهای غارمان کنار این تیم باشند و بعضی مسائل را دیکته می‌کنیم. من خیلی غصه خوردم که مجیدی از تیم امید جدا شد. 

عابدینی در خصوص این موضوع که گفته شد انتخاب مجیدی به عنوان سرمربی تیم امید اشتباه بود، تصریح کرد: من اعتقاد دارم وقتی کاری شکل گرفت باید آن کار را انجام دهیم. اینکه در ابتدا یک تصمیم اشتباه گرفتیم، با برداشتن مجیدی اشتباه دوم را انجام دادیم. فدراسیون فوتبال تصمیم نگیرد، فوتبال بهتر شکل می‌گیرد. تصمیم غلط کار را غلط پیش می‌برد. ما برای المپیک بضاعت داریم و بضاعت را در قالب فرصت قرار می‌دهیم و فرصت را می‌سوزانیم و الان هم باید حمایت کنند.

وی عنوان کرد: هدایت تیم امید کار سخت و دشواری است. مردم ما دلشان می‌خواهد تیم امید به المپیک برود. باید کاری کنیم که صعود کنیم و بضاعت این کار وجود دارد. این رفت و آمد‌ها در فوتبال طبیعی است و الان باید مشکل را حل کنیم. ساکت دخالت نکند و بگذارد دیگران کار کنند. ساکت یار تاج است و در همه جا باید اسم و رسمش پنهان و آشکار وجود داشته باشد. 90 درصدی  افرادی که از فدراسیون فوتبال رفتند به خاطر ساکت و دخالت‌های او رفتند. هرجا که ساکت احساس می‌کند نام و نان داشته باشد آنجا حضور دارد. 

عابدینی در خصوص تصمیمات کمیته فنی خاطرنشان کرد: محصص و معینی افرادی هستند که فوتبال را می‌فهمند و در این بخش دانش و علم دارند. اگر آدم‌هایی در این کلاس به عابدینی که سن و سالش از آنها بیشتر است بگویند که این کار را انجام دهد من گوش می‌کنم اما اگر به من بگویند که چه کسی کنارم باشد قبول نمی‌کنم. فرهاد مجیدی حق داشته که معترض باشد. من قبول ندارم که محصص و معینی و ... این کار را انجام داده‌اند. این کار از جای دیگری دیکته شده و محصص حرف افراد دیگری را گفته است. تاج سیاست‌گذاری‌های کلان را که انجام می‌دهد به کارهای دیگر کاری ندارد اما ادامه کار را به سیستم و جریان فکری  واگذار می‌کند. ساکت ادامه کار را برعهده دارد. من لمس کرده‌ام که ساکت برای هر جایی که نام و نان داشته باشد، برنامه دارد. 

عضو هیئت رئیسه پیشین فدراسیون فوتبال در خصوص پاسخگو نبودن فدراسیون فوتبال با ذکر یک خاطره گفت: این موضوع به تاج برمی‌گردد و به ساکت ربطی ندارد. خساست تاج معروف است. این موضوع در رفتار، کلام و همه چیز او وجود دارد. این تفکر امنیتی که او در فدراسیون فوتبال ایجاد کرده غلط است. خانواده فوتبال خانواده باز و رفیقی است. فوتبال عشق بوده و به خاطر رفاقت و صداقت و همه چیز باز و مشخص است. فوتبال پیچیدگی ندارد و شفاف است و نیاییم آن را پیچیده و چند لایه‌ کنیم. فوتبال اگر یک رو باشد با خبرنگار صحبت می‌کنند و هیچ پرهیزی نداریم خبرنگاران چه چیزی را مطلع می‌شوند.

وی در خصوص پرداخت نشدن دستمزد ویلموتس و اینکه تا چه زمانی صبر خواهد کرد؟ گفت: مربیان پرتغالی را از فوتبال کنار بگذاریم چون آنها همیشه از آشوب خوششان می‌آید اما همه مربیان نجیب هم یک خط قرمز دارند. خط قرمز وقتی است که حقوق‌شان پرداخت نشود. نباید فرصت‌سوزی کنیم و حق و حقوق سرمربی تیم ملی را بدهیم. می‌توانیم پول را پرداخت کنیم چون پول هست. ما کجا بدهکار شدیم که یقه‌مان را نگرفته‌اند؟ فردا اگر تفاوتی بین دلار، یورو و پول ما به وجود بیاید ماتم می‌گیریم. 

طالبی: ویلموتس در دعوت از بازیکنان برعکس کی‌روش عمل می‌کند/ «شانس» تنها عامل صعود تیم امید به المپیک است

 

انتهای پیام/ 

R39383/P/S3,27/CT11 واژه های کاربردی مرتبط ویلموتس فرهاد مجیدی مهدی تاج فدراسیون فوتبال ایران تیم فوتبال امید

منبع: تسنیم

کلیدواژه: ویلموتس فرهاد مجیدی مهدی تاج فدراسیون فوتبال ایران تیم فوتبال امید ویلموتس فرهاد مجیدی مهدی تاج فدراسیون فوتبال ایران تیم فوتبال امید

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۳۸۷۶۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

«نان کامل» چه نانی است؟

ایسنا/خوزستان مدیرگروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به تاثیر مصرف نان کامل در سلامت انسان، گفت: بر اساس پژوهش‌های انجام‌شده، افرادی که از نان‌های کامل استفاده می‌کنند کمتر در معرض ابتلا به سرطان‌های معده، سینه، خون و پروستات قرار دارند.

مهنوش صاحبدل در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: در تحقیقات انجام‌شده، اولین عامل خطر سال‌های از دست رفته عمر در ایران منتسب به مصرف کم غلات کامل بوده است. مصرف نانی که با آرد سفید تهیه می‌شود خطر اضافه وزن و چاقی، بیماری‌های غیرواگیردار به ویژه دیابت، چربی خون بالا و بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان‌ها و همچنین کمبود ریزمغدی‌ها را افزایش می‌دهد.

وی افزود: نان سفید در مقایسه با نان کامل از نظر تغذیه‌ای ارزش کمتری دارد اما نان‌هایی که به مقدار استاندارد و معینی سبوس دارند اگرچه رنگشان تیره‌تر است، ارزش غذایی بیشتری دارند.

صاحبدل، درباره ویژگی‌های دانه‌های گندم بیان کرد: یک دانه گندم از سه قسمت سبوس، آندوسپرم و جوانه تشکیل شده است و لایه بیرونی دانه را سبوس می‌نامند. این قسمت سرشار از فیبر، ویتامین‌های گروه B و آنتی اکسیدان است. لایه میانی که بزرگ‌ترین جزء دانه را تشکیل می‌دهد، آندوسپرم نام دارد و از کربوهیدرات و مقادیر بسیار کمی پروتئین و ویتامین‌ها تشکیل شده است. درونی‌ترین قسمت دانه، جوانه است که حاوی پروتئین به ویژه اسیدهای آمینه ضروری، چربی‌ها و بیشتر اسیدهای چرب غیراشباع مانند اولئیک، لینولئیک و-α لینولئیک، فیبر و بیشتر فیبر نامحلول، ویتامین‌های گروه B شامل نیاسین، تیامین و فولات، مواد معدنی آهن، روی و منیزیوم و همچنین ترکیبات فعال زیستی مانند آنتی اکسیدان‌ها، استرول‌ها، فیتوکمیکال‌ها مانند فنولیک اسید، پلی فنول‌ها، فیتواسترول‌ها و ویتامین E است.

وی افزود: وقتی دانه‌ها به آرد تبدیل می‌شوند، می‌توان آن‌ها را تصفیه کرد یا به صورت کامل برای تهیه نان استفاده کرد. فرآیند تصفیه، هم جوانه غنی از پروتئین و هم بخش‌های سبوس پرفیبر دانه را حذف می‌کند تا آرد نرم‌تر و سفیدتری در مقایسه با آرد کامل به دست بیاید. به همین دلیل نان‌های تهیه شده از آرد سفید نسبت به نان‌های تهیه شده از آرد کامل، رنگ سفیدتری دارند.

مدیرگروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: از سوی دیگر، آرد کامل با استفاده از تمام قسمت‌های دانه تهیه می‌شود به همین دلیل نان تهیه شده از این نوع آرد از نظر تغذیه‌ای ارزشمندتر است

اثر مفید مصرف نان کامل بر سلامتی

وی عنوان کرد: بهترین نانی که از آرد گندم می‌توان تهیه کرد، نان کامل است. نان کامل از آردی تهیه می‌شود که هر سه بخش دانه گندم شامل سبوس، جنین و آندوسپرم در آن حفظ شود. چنین نانی از پروتئین، کلسیم، آهن و ویتامین بالایی برخوردار است و می‌تواند بخش بسیاری از نیازهای جامعه به مواد مغذی را فراهم کند.

صاحبدل ادامه داد: همچنین نان کامل از منابع اصلی تامین فیبر است که وجود آن در تضمین کارکرد طبیعی دستگاه گوارش انسان ضروری است. مصرف غلات کامل، کاهش خطر بیماری‌های دیابت، بیماری‌های قلبی - عروقی، چاقی، بیماری‌های گوارشی، مشکلات متابولیکی و برخی از سرطان‌ها را به دنبال دارد اما با وجود فواید بسیاری که نان کامل دارد، درصد بالای سبوس‌گیری و حذف جنین در تولید آرد برای انواع نان‌های سنتی و فانتزی رخ می‌دهد.

مصرف زیاد نان سفید چگونه کیفیت زندگی را کاهش می‌دهد؟

وی بیان کرد: در دهه‌های اخیر، مصرف نان سفید افزایش یافته است در حالی که این نوع نان نه تنها ارزش غذایی مناسبی ندارد بلکه به عنوان یکی از عوامل اصلی بیماری‌هایی مانند سوءتغذیه، مشکلات گوارشی، بیماری‌های قلبی - عروقی، دیابت و چاقی در کشور محسوب می‌شود. مصرف زیاد نان سفید، هزینه‌های بهداشتی و درمانی را بالا می‌برد و کیفیت زندگی  را کاهش می‌دهد.

مدیرگروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: غلات کامل جزو آن دسته از مواد غذایی هستند که می‌توانند سبب کاهش خطر بیماری‌های مزمن شوند زیرا دارای فیبر، منیزیم، فولات، آنتی اکسیدان‌ها، فیتواستروژن‌ها، پیریدوکسین و پتاسیم هستند.

وی افزود: نان غذای اصلی مردم در همه دنیا و در ایران است. نان همواره نزد ایرانیان از جایگاه خاصی برخوردار بوده است و غذای اصلی مردم کشورمان را تشکیل می‌دهد و بخش قابل توجهی از پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن و همچنین انواع ویتامین‌های گروه B و آهن و فیبر غذایی از آن تامین می‌شود. در ایران نیمی از انرژی دریافتی روزانه از نان گرفته می‌شود.

صاحبدل گفت: متخصصان تغذیه با توجه به افزایش آمار چاقی و اضافه وزن در همه گروه‌های سنی و افزایش بیماری‌های غیرواگیر مانند سکته‌های قلبی و مغزی، فشار خون، دیابت و چربی خون و تاثیر نان‌های سبوس‌دار در پیشگیری و درمان این بیماری‌ها، توصیه به مصرف نان‌های کامل می‌کنند.

ویژگی‌های یک نان خوب و کامل

مدیرگروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان بیان کرد: یک نان خوب ظاهری مناسب، کاملا پخته و برشته دارد و سطح آن سوخته نیست. دارای طعم و مزه خوشایند و بوی مطبوع ناشی از خمیر تخمیر شده است و طعم و مزه فلزی ناشی از مصرف جوش شیرین را ندارد.

وی افزود: یک نان خوب نمک کمی دارد و باید بافت مناسب، نرم و یکنواخت ناشی از خمیر عمل‌آوری شده با خمیر مایه داشته باشد. نان خوب نانی است که از انواع آرد کامل غلات مختلف مانند گندم، چاودار، جودوسر، جو و ..... در تولید آن استفاده شود.

خواص نان کامل

صاحبدل بیان کرد: سبوس گندم و نان‌های کامل (سبوس‌دار) به طور کلی سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و انواع ویتامین‌های E و گروه B و املاح مختلف آهن، منیزیم، روی، پتاسیم و فیبر هستند. وقتی سبوس غلات جدا می‌شود ویتامین‌های گروه B در آن‌ها کاهش می‌یابد. وجود فیبر در این غلات آن‌ها را به ماده‌ای فوق‌العاده عالی تبدیل می‌کند و آن را به عنوان طلای گیاهی می‌شناسند.

وی افزود: وجود فیبر محلول در گندم آن را به ماده‌ای فوق‌العاده برای پیشگیری بسیاری از بیماری‌ها تبدیل کرده است.

تاثیر استفاده از نان‌های کامل بر سلامتی

مدیرگروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: سبوس یک ماده غذایی است که در بیشتر محصولات آرایشی ضدپیری استفاده می‌شود. سبوس موجود در نان‌های کامل پوست را در برابر نور خورشید محافظت می‌کند و به علت داشتن ویتامین‌های گروه B برای پیشگیری از سفیدی و ریزش مو بسیار مفید است.

مصرف نان‌های کامل در لاغری تاثیر دارد؟

وی بیان کرد: از آنجا که سبوس موجود در نان‌های کامل منبع غنی از فیبر است، می‌تواند در افزایش سوخت و ساز چربی در بدن موثر باشد و موجب لاغری شود. سبوس گندم وقتی در روده با آب ترکیب می‌شود، حجم محتوای روده را افزایش می‌دهد و موجب احساس سیری و کاهش دریافت غذا می‌شود.

مدیرگروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: استفاده از نان‌های کامل و رعایت یک رژیم غذایی سرشار از فیبر به هضم غذا کمک می‌کند و موجب نرم شدن مدفوع و دفع راحت‌تر آن می‌شود.

وی افزود: استفاده از نان‌های کامل، موثرترین روش برای پیشگیری از ابتلا به یبوست و بواسیر است.

پیشگیری از انواع سرطان‌ها با مصرف نان کامل

صاحبدل گفت: نان کامل علاوه بر اینکه مقادیر زیادی کلسترول جذب می‌کند قادر به جذب مقادیر زیادی مواد سمی مانند رادیکال‌های آزاد، سرب، کادمیوم و افلاتوکسین‌ها و دفع آن‌ها از بدن است. بر اساس پژوهش‌های انجام‌شده، افرادی که از نان‌های کامل استفاده می‌کنند کمتر در معرض ابتلا به سرطان‌های معده، سینه، خون و پروستات قرار دارند.

وی افزود: فیبر موجود در نان‌های کامل موجب کنترل قند خون در بدن می‌شود و هضم مواد نشاسته‌ای را با سرعت کمتری انجام می‌دهد و در نتیجه، قند به آهستگی به میزان کمتری وارد خون می‌شود و از بالا رفتن یک‌باره قند خون جلوگیری خواهد شد.

مدیرگروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: فیبر نان کامل موجب افزایش دریافت ویتامین‌های گروه B و کنترل فشار خون می‌شود. یکی دیگر از خواص نان‌های کامل، کنترل سطح کلسترول خون است. سبوس گندم هیچگونه کلسترولی ندارد و دارای فیبر زیادی است که با اتصال به اسیدهای صفراوی مانع جذب کلسترول می‌شود.

وی بیان کرد: به دلیل وجود ویتامین‌های گروه B در نان‌های کامل، مصرف این نان‌ها موجب پیشگیری و درمان بیماری‌های روحی و روانی مانند افسردگی می‌شود.

انتهای پیام