بهترین شیر برای نوزاد انسان: شیر الاغ!
تاریخ انتشار: ۲۰ مهر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۴۳۵۷۵۴
ساعت24-گفته می شود که شیر الاغ برای انسان مفیدتر و بهتر از سایر شیر ها می باشد
در این مقاله به برخی واقعیت های علمی درباره شیر اشاره‌شده است که در زیر به آن‌ها می‌پردازیم:
شیر مایعی است که تقریباً اغلب پستانداران از جنس ماده آن را تولید می‌کنند،هرچند ترکیبات آن باهم تفاوت دارد.
همیشه گفته‌شده است که بهترین شیر برای نوزادان شیر انسان(شیر مادر) است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وقتی مادر نباشد یا بمیرد دو نوع شیر به بچه داده می‌شود یا طبیعی(از طریق دایه) که در فرهنگ‌های مختلف، آداب‌ورسوم خود را دارد و یا مصنوعی که همان استفاده از شیر سایر پستانداران است.
در اینجا میزان چربی، پروتئین و شکر در شیرهای مختلف با یکدیگر فرق دارند.
گفته می‌شود شیر انسان 4.5 درصد چربی دارد که به‌احتمال‌زیاد همین میزان چربی برای بدن نوزاد باید کافی باشد.
شیر شتر 2.5 درصد چربی داشته و برای دایتی‌ها مناسب است اما برای نوزاد ایدئال نیست. انتخاب بهتر برای بچه شاید شیر نهنگ باشد که 34.8 درصد چربی دارد که بچه انسان را تبدیل به بچه نهنگ می‌کند!
اما نکته مهم اینکه شیر گاو است که یخچال‌های ما را پرکرده است و جالب اینکه افراد کمی هستند که معتقد باشند شیر گاو به درد انسان بخورد. چراکه این شیر برای سیستم گوارش گاو تعریف‌شده که مثل سیستم گوارش ما انسان‌ها نیست و سیستم گاو می‌تواند ترکیبات پیچیده مانند لاکتوز را هضم کند.
اما به نظر می‌رسد شیر خر بهترین گزینه برای انسان باشد اما الاغ مانند گاو در دسترس نبوده و مشارکت تولیدی کمی دارد. شیر بز طرفداران زیادی دارد و از همه معروف‌تر ماهاتما گاندی بود. گوسفند نیز شیر زیادی تولید نکرده و فقط در تولید پنیر از آن بهره می‌برند و برای نوشیدن نیز مناسب به نظر نمی‌رسد.
اما از آن‌سو گاوها در دسترس تر بوده و تولید خوبی هم دارند. در میان پستانداران گاو شیر بیشتری می‌دهد و گاو هولشتاین استاندارد بین‌المللی شده است، هرچند در مقایسه با سایر شیرها کیفیت پایین‌تری دارد.
در قرن 18 و 19 شیر مصنوعی (شیر گاو) شیک‌تر شد و اروپایی‌ها و آمریکایی‌ها شیر طبیعی(چه مادر و چه دایه) را رها کرده و تغذیه مصنوعی را جایگزینی برای کودکان کردند. همین عامل مرگ‌ومیر کودکان شد و در سال‌های 1840 میلادی نیمی از بچه‌ها در منهتن نیویورک مردند.
محققان انواع بیماری‌ها را درشیر گاو پیدا کردند و سپس لوئی پاستور دانشمند فرانسوی راه‌حلی برای این مشکل پیدا کرد: داغ کردن شیر!
در سال 1908 قانون پاستوریزه‌کردن شیر در شیکاگو اعمال شد اما با طعم و مزه آن مشکل داشتند.
امروزه شیر گاوی که از علف طبیعی تغذیه کرده باشد و به‌اصطلاح شیر ارگانیک مد شده است.
داستان شیر و شیر خوردن 10 هزار سال است با انسان همراه بوده و خواهد بود.
منبع: ساعت24
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۴۳۵۷۵۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آغاز زندگی در حرکت خودرو امداد
رئیس اورژانس پیش بیمارستانی استان مرکزی از دنیا آمدن نوزاد عجول در آمبولانس اورژانس ۱۱۵ گیلی خبر داد.
ایران نژاد گفت: در ساعت ۸:۳۰ جمعه ۱۴ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳ طی تماس تلفنی با واحد ارتباطات اورژانس ۱۱۵ استان مبنی بر شروع درد‌های زایمانی خانمی ۲۶ ساله در روستای امان آباد، بلافاصله همکاران پایگاه اورژانس گیلی به محل مأموریت اعزام شدند.
او افزود: هنگام رسیدن کارشناسان اورژانس بر بالین مادر باردار، بلافاصله مادر به داخل آمبولانس انتقال و اقدامات اولیه انجام و در حین اعزام ایشان به مرکز درمانی با توجه به آغاز فرآیند زایمان و با تلاش و تخصص کارشناسان اورژانس۱۱۵، نوزاد در آمبولانس متولد شده و به همراه مادر خود در سلامت کامل به مرکز درمانی آیت اله طالقانی منتقل شدند.
باشگاه خبرنگاران جوان مرکزی اراک
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟