Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «قدس آنلاین»
2024-03-05@13:23:29 GMT

غذا به اندازه سلاح اهمیت دارد

تاریخ انتشار: ۳۰ مهر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۵۴۲۴۰۱

غذا به اندازه سلاح اهمیت دارد

رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی گفت: در شرایط بحرانی اصلی ترین مواردی که باید به آن توجه بشود آب و غذا است و در بسیاری از موارد جنگی غذا به اندازه سلاح اهمیت دارد

قدس آنلاین – تکتم بهاردوست: صبح امروز نشست تخصصی جیره های غذایی در شرایط بحرانی در محل تالار نمایشگاه بین المللی مشهد برگزار شد.

در این نشست که با حضور جمعی از کارشناسان و دست اندرکاران صنایع غذایی برگزار شده بود بسته بندی، طراحی سبد مطلوب جیره های غذایی (فرمولاسیون، حجم و ماندگاری)، محتویات بسته بندی، طراحی جیره با توجه به الزامات فرهنگی و ذائقه مناطق مختلف جغرافیایی و لجستیک جیره های غذایی در شرایط بحران از جمله محور های بود که در این نشست به آن اشاره شد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در این نشست «دکتر قدیر رجب زاده» رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی افزود: شرایط در بسیاری از موارد قابل پیش بینی نیستند ولی می توانیم تمهیداتی را در پیش بگیریم تا این شرایط را قابل تحمل تر یا طبعات ناشی از آن را آسان تر بکنیم.

رجب زاده ادامه داد: کشور ما به لحاظ طبیعی در شرایطی قرار دارد که به کرات دچار مشکلات بحران شده و این اتفاقاتی است که ما سالانه در خصوص بلایای طبیعی شاهد آن هستیم و در مورد جنگ گاهی دچار آن شده ایم. بنابراین پرداختن به موضوع شرایط بحران و امینت غذا در شرایط بحران یکی از آن مواردی است که باید جامعه اندیشمند به آن بپردازد.

وی گفت: در شرایط بحرانی اصلی ترین مواردی که باید به آن توجه بشود آب و غذا است و در بسیاری از موارد جنگی غذا به اندازه سلاح اهمیت دارد با در نظر گرفتن اهمیت این موضوع موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی در برنامه پنج ساله دوم خود بحث جیره های غذایی را به عنوان یکی از بحث اصلی برای خودش تعریف کرده است که این موضوع برای تعریف درون سازمانی خودمان جیره های غذای برای گروه سنی خاص و برای افراد محدود و امراض خاص این طراحی را در برنامه خود دارد.

رئیس موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی ادامه داد: برای انجام اجرای این طرح ما به کمک تمام سازمان هایی که در این زمینه تجربیات خوبی نیاز مندیم که در این زمینه سازمان هایی مانند هلال احمر، دانشگاه علوم پزشکی، مرکز تحقیقات شهید فهمیده و...البته تحقیقات و تجربیات خیلی خوبی دارند. هر چند متاسفانه ما جهت گیری برای انجام این فعالیت ها نداریم و به عبارت دیگر این فعالیت ها به این قضیه کا ما بتوانیم یک جیره غذایی استاندارد در کشورمان داشته باشیم منجر نشده است البته هلال در این زمینه هلال احمر جیره های غذایی ۲۴ ساعته و ۷۲ ساعته را دارد ولی می خواهم بگویم علی رغم تمام تلاش هایی که در این زمینه انجام شده است آنچه که ایجاد شده با استانداردهای جهانی متفاوت است و این خلعی است که باید به آن توجه شود.


انتهای خبر/

منبع: قدس آنلاین

کلیدواژه: جیره های غذایی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.qudsonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «قدس آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۵۴۲۴۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

فعال‌سازی ۱۴۸ واحد راکد و نیمه‌‏فعال خراسان رضوی در راستای تأمین امنیت غذایی 

ایسنا/خراسان رضوی دبیر قرارگاه امنیت غذایی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: از ابتدای امسال تاکنون در راستای تأمین امنیت غذایی، ۱۴۸ واحد راکد و نیمه‌فعال در استان شامل ۱۰۳ واحد در حوزه دام و طیور، ۲۸ واحد صنایع تبدیلی و غذایی، ۱۳ واحد گلخانه‌ای و ۴ واحد پرورش آبزیان فعال‌سازی شد.  

حمید حاجی نژاد در گفت‌وگو با ایسنا ضمن اعلام این خبر اظهار کرد: در سال جاری نسبت به حفظ و نگهداشت ۸۹۵۰ واحد فعال در راستای تأمین امنیت غذایی شامل ۶۳۸۰ واحد پرورش دام و طیور ، ۲۲ واحد پرورش قارچ، ۹۵۱ واحد گلخانه‌ای، ۵۶۳ واحد پرورش آبزیان و ۱۰۳۴ واحد صنایع تبدیلی و غذایی تلاش شده است.

وی افزود: امسال در راستای تأمین امنیت غذایی و به حداکثررسانی ظرفیت واحدها و ارتقای بهره‌وری در ۳۵۶ واحد شامل ۲۴۷ واحد پرورش دام و طیور، ۶ واحد پرورش قارچ، ۴۶ واحد گلخانه‌ای، ۷ واحد پرورش آبزیان و ۵۰ واحد صنایع تبدیلی اقدام شد.

دبیر قرارگاه امنیت غذایی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی از ایجاد ۲۰۲۳ واحد جدید شامل ۱۸۴۳ واحد پرورش دام و طیور، ۲ واحد پرورش قارچ، ۷۳ واحد گلخانه‌ای، ۴۸ واحد پرورش آبزیان و ۵۷ واحد صنایع تبدیلی در راستای تأمین امنیت غذایی خبر داد و گفت: امیدواریم با برنامه‌ریزی‌های انجام شده و اجرای طرح تحول کشاورزی در استان در راستای افزایش بهره‌وری در این بخش توفیق یابیم.

وی ضمن تاکید بر توسعه کشاورزی مکانیزه و افزایش بهره‌وری و رعایت الگوی کشت عنوان کرد: در این صورت در راستای بهبود وضعیت تولید محصولات اساسی کشاورزی و امنیت غذایی کشور محکم‌تر گام برمی‌داریم.

انتهای پیام

دیگر خبرها

  • فعال‌سازی ۱۴۸ واحد راکد و نیمه‌‏فعال خراسان رضوی در راستای تأمین امنیت غذایی 
  • لزوم بهبود شرایط خود مراقبتی سالمندان / اهمیت توسعه پوشش بیمه‌ای و توانبخشی این افراد
  • صادرات بیش از ۵ هزار میلیون دلاری حوزه مواد غذایی
  • صادرات بیش از پنج هزار میلیون دلار از حوزه مواد غذایی 
  • همراه شدن آموزش و تولید با افتتاح مجتمع تولید صنایع غذایی در هنرستان شهید رجایی گنبدکاووس
  • صدور ۸۳ مجوز بخش صنایع تبدیلی و غذایی در بابل
  • اهمیت پیش‌بینی آب و هوا و تغییر اقلیم /از شرکت‌های دانش بنیان و پایان‌نامه‌ها حمایت می‌شود
  • حمایت پژوهشگاه هواشناسی از دانش‌بنیان‌ها و پایان نامه‌های خاص
  • کنفرانس ملی شیمی و توسعه فناوری نانو برگزار می‌شود
  • پیشگامی بن‌دا در مسیر تولید خلاقانه