روش‌های خشک کردن زرشک تازه در منزل
تاریخ انتشار: ۳۰ مهر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۵۴۶۸۶۳
روش‌های خشک کردن زرشک تازه:
• ابتدا شاخه‌های زرشک را در مکانی تاریک که هوا در آن جریان داشته باشد آویزان کنید بعد از چند روز زرشک‌ها خشک می‌شوند آن‌ها را از شاخه هایشان جدا کنید و بسته بندی کنید اجازه بدهید دانه‌های زرشک کاملا خشک شوند، که در مدت نگهداری خراب نشوند.
در این روش زرشک‌ها خشک رنگ می‌شوند.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
• می‌توانید زرشک‌ها را در آفتاب خشک کنید هم به صورت شاخه‌ای هم به صورت دانه شده البته این باعث سیاه شدن و بد رنگ شدن زرشک‌ها می‌شود.
• در این روش زرشک‌ها قرمز آتشی نمی‌شوند، ابتدا زرشک‌ها را دانه کنید و بشویید. زرشک‌ها را در آبکش بریزید و اجازه بدهید آب آن‌ها برود زمانی که آب آن‌ها رفت روی پارچه‌ای تمیز و خشک پهن کنید و در سایه داخل محیط خانه قرار بدهید تا خشک شوند. برای خشک شدن سریع زرشک‌ها می‌توانید از پنکه استفاده کنید.
در مدت زمان خشک شدن، زرشک‌ها را زیر و رو کنید تا کامل خشک شوند اگر بعضی از زرشک‌ها چسبیده اند تا می‌توانید جدایشان کنید، ولی اگر نشد مشکلی ندارد. زمانی که کاملا خشک شد آن‌ها را بشویید تا هم جدا شوند و هم اگر گرد و غباری روی آن‌ها است از بین بروند.
سپس زرشک‌ها را داخل سبد بریزید و اجازه بدهید آب آن‌ها برود، نگران نباشید در این مرحله به مدت یک روز زرشک‌ها خشک می‌شوند.
نگهداری زرشک:
زمانی که خشک شدند زرشک‌ها را داخل ظرف درداری بریزید و داخل یخچال و یا فریزر قرار بدهید تا سیاه نشوند.
اگر زرشک تازه را خواستید نگهداری کنید ابتدا زرشک‌ها را دانه کنید و سپس بشویید وقتی آب آن بیرون رفت داخل ظرف دردار داخل فریزر قرار بدهید.
منبع:زندگی آنلاین
منبع: پارسینه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۵۴۶۸۶۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اعلام قیمت خرید تضمینی کلزا در گلستان
علی موسی خانی گفت: امسال محصول کلزا در استان هرکیلوگرم ۳۵ هزار تومان، تضمینی خریداری می‌شود.
موسی خانی ادامه داد: چهار کارخانه روغن کشی در سطح استان متولی خرید دانه روغنی کلزا و تعاون روستایی گلستان نیز مباشر خرید آن است.
وی افزود: امسال در ۴۸ هزار و ۹۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی استان گلستان کلزا کشت شده است.
موسی خانی خاطرنشان کرد: پارسال ۲۷ هزار تُن کلزا در استان برداشت شده بود و امسال پیش بینی می‌شود تا ۱۲۰ هزار تن محصول برداشت شود.
وی توصیه کرد: کشاورزان در برداشت عجله نکنند چرا که هنگام برداشت، رطوبت استاندارد کلزا باید حدود ۱۰ درصد و مواد خارجی آن ۲ درصد باشد.
کلزا محصولی است که از دانه آن روغنی مفید و گیاهی به دست می‌آید و از کنجاله آن برای خوراک دام استفاده می‌شود.
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت