Web Analytics Made Easy - Statcounter

 بهترین راه برای آب کردن چربی شکم، کم کردن کالری اضافی است، اما لازم نیست همه مواد غذایی از رژیم غذایی حذف شود. جسیکا کراندل، سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم‌های غذایی می‌گوید: افزایش مقدار فیبر محلول مصرفی شما، یکی از راه‌های مناسب برای کوچک کردن شکم است.


برخی از مواد غذایی سرشار از فیبر محلول هستند که از آن جمله می‌توان به جو، آجیل، لوبیا و انواع توت‌ها اشاره کرد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
فیبر محلول نسبت به کربوهیدراتی مانند یک تکه نان- که می‌تواند باعث افزایش قند خون شما شود- عملکرد بسیار بهتری در کنترل قند خون دارد. در ادامه به معرفی برخی از مواد غذایی دیگر که برای از بین بردن چربی شکم و پهلو‌ها مفید هستند، می‌پردازیم.

موز
در کنار بسیاری از غذا‌های سالم، موز برای آب کردن چربی‌های شکم شهرت چندانی ندارد، اما در واقع منبع خوبی برای مواد مغذی است. به ویژه، پتاسیم موجود در موز می‌تواند مایعات اضافی را از سیستم بدنی خارج کند. کراندل می‌گوید: اگر وزن زیادی از بدن شما را آب تشکیل می‌دهد، باید بدانید این حالت در نتیجه تغذیه نادرست ایجاد می‌شود. به عنوان مثال احتمالا شما عادت دارید غذا‌های شور زیادی بخورید، در این شرایط غذا‌های پر پتاسیم مانند موز می‌توانند به خلاص شدن از شر این حجم آب اضافی کمک کنند. این داروی خانگی می‌تواند به شما در از دست دادن چربی شکم هم کمک کنند.

هندوانه
هندوانه میوه دیگری است که پتاسیم زیادی برای کاهش وزن ناشی از تجمع آب دارد. طبق یک مطالعه در ژورنال Nutrition، هندوانه همچنین یک منبع خارق العاده از آرژنین (نوعی اسید آمینه) است که به بدن در سوختن سریع چربی کمک می‌کند.

ماست پروبیوتیک
غذا‌های پروبیوتیک حاوی باکتری‌های خوبی هستند که می‌توانند هضم غذا را تنظیم کنند. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۴ در مجله بریتانیایی تغذیه انگلیس نشان داد که زنانی که از پروبیوتیک استفاده می‌کنند، به مقدار بیشتری نسبت به زنانی که با پروبیوتیک تغذیه نشده اند، وزن کم کردند.

خیار
خیار با دارا بودن مقدار بالای آب و کالری کم، به عنوان یک میان وعده سالم با فیبر محلول زیاد، حجم معده را پر کرده و شما را سیر نگه می‌دارد. ثابت شده است که برای کاهش وزن، چربی‌های بیشتری را با این ماده غذایی می‌توانید بسوزانید.

پاپایا
پاپایا حاوی بسیاری از آنزیم‌های پروتئولیتیک است که هضم را آسانتر می‌کند و منبع خوبی از فیبر، ویتامین A. و ویتامین C. است.

مارچوبه
مارچوبه موجب افزایش بوی ادرار می‌شود، اما از آنجا که دارای مزایای زیادی برای سلامتی است، به هر حال خوب است آن را بخورید. مقادیر زیاد اسید آمینه آسپاراژین موجود در آن باعث می‌شود مارچوبه یک ادرارآور طبیعی باشد. به علاوه، فقط یک فنجان مارچوبه حاوی سه گرم فیبر است، بنابراین نیاز شما به موادغذایی را در بین وعده‌ها پر می‌کند. سایر سبزیجات سرشار از فیبر شامل فلفل دلمه ای، کلم بروکلی و نخود فرنگی هستند.

نعناع فلفلی
کرندل خاطر نشان می‌کند که عصاره نعناع به دلیل کاهش گاز در معده و سهولت تحریک دستگاه گوارش معروف است و از پرخوری جلوگیری کند.

چای بابونه
تحقیقات نشان می‌دهد استرس می‌تواند شما را بیمار کند و حتی بر وزن شما هم تأثیر بگذارد. کراندل هشدار می‌دهد: استرس باعث افزایش چربی شکم می‌شود. چای بابونه به طور طبیعی بدن شما را آرام می‌کند و نفخ را تسکین می‌دهد. آبرسانی راه دیگری برای مقابله با چربی شکم است و نوشیدن این چای می‌تواند در تامین ده لیوان مایعات توصیه شده به صورت روزانه به شما کمک کند.

شکلات تلخ
شکلات تلخ که حاوی بیش از ۶۰ درصد کاکائو باشد از خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی برخوردار است. کراندال می‌گوید: "این نوع شکلات می‌تواند التهاب را کاهش داده و میل شما به شیرینی را مهار کند.

عدس
بذر‌هایی که در غلاف‌ها رشد می‌کنند (مانند عدس، نخود، لوبیا سفید و نخود فرنگی) غنی از پروتئین و فیبر هستند و این باعث می‌شود نتوانید چاق شوید. عدس را با یک سالاد یا پروتئین بدون چربی به همراه هم مصرف کنید.

فلفل تند
فلفل قرمز نه تنها باعث تقویت سوخت و ساز بدن می‌شود، بلکه کپسایسین - ماده مؤثری که باعث طعم داغ آن‌ها می‌شود- موجود در آن می‌تواند به جلوگیری از پرخوری کمک کند. فلفل دلمه‌ای را به املت، سالاد یا مواد سرخ کرده اضافه کنید تا از تجمع چربی در شکمتان بیشتر جلوگیری شود.


بهترین و کارآمدترین راه برای چربی سوزی انتخاب هوشمندانه و اصولی مواد غذایی و داشتن برنامه ورزشی منظم است. آگاهی از اینکه در رژیم غذایی چه باید خورد تنها نیمی از راه است و لازم است در کنار آن، انجام تمرینات ورزشی متناسب با شرایط جسمانی مدنظر قرار گیرد.

  منبع:باشگاه خبرنگاران جوان

منبع: پارسینه

کلیدواژه: لاغری کاهش وزن میوه موز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۶۵۰۸۲۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

روغن حیوانی و فواید آن برای سلامتی

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، روغن حیوانی یا گی (Ghee) در واقع شکلی از کره است که برای پخت‌وپز، طعم‌ دادن به غذا و همچنین به‌عنوان منبع چربی استفاده می‌شود.

بیشتر بخوانید: کدام نوع کره ضد سرطان است؟

این روغن قرن‌ها است که وجود دارد و در کشورهای مختلف از جمله ایران استفاده می‌شود. در طب سنتی هند هم به نام آیورودا ریشه دارد. در این سیستم پزشکی سنتی، روغن حیوانی ماده‌ای ارزشمند برای تقویت و ایجاد تعادل میان اجزای مختلف بدن به شمار می‌رود. با این حال برای اثبات فواید این ماده غذایی برای قلب، روده یا کنترل وزن، چنانچه امروز ادعا می‌شود، تحقیقات بالینی محدودی انجام شده است.

روغن حیوانی چیست؟

روغن حیوانی یا گی، نوعی کره تصفیه‌شده است که برای تهیه آن، کره را مدت زمان طولانی‌ حرارت می‌دهند تا مواد جامد شیر (پروتئین‌ و لاکتوز) از آن جدا و ته‌نشین شود و عطروطعمی شبیه آجیل بوداده پیدا کند.

گرما پروتئین‌های شیر مانند کازئین و نیز لاکتوز آن را تجزیه می‌کند و بر این اساس روغن مشخصه تغذیه‌ای منحصربه‌فرد به دست می‌آورد: کسانی که با تحمل لاکتوز مشکل دارند و نمی‌توانند کره بخورند، می‌توانند روغن حیوانی را بدون مشکل مصرف کنند.

این روغن در هند نیز یک عنصر کلیدی در آشپزی به شمار می‌رود. هندی‌ها روغن حیوانی را خالص و ناب می‌دانند و هرچیزی که با این روغن پخته شود هم خالص و ناب محسوب می‌شود.

در طب آیورودا، بر فواید درمانی روغن حیوانی یا گی، چه به صورت مجزا و چه همراه با سایر ترکیب‌های دارویی تاکید و حتی گفته می‌شود که مصرف روزانه و همیشگی این روغن ضرری ندارد.

ارزش غذایی روغن حیوان یا گی

مشخصات تغذیه‌ای این روغن شبیه کره است و هر یک قاشق چای‌خوری از آن ۱۲۳ کالری، ۱۴ گرم چربی، ۱۱۸ میکروگرم ویتامین آ و ۰.۴ میلی‌گرم ویتامین ئی دارد. روغن حیوانی تقریبا تماما چربی است (۹۵ درصد) و رطوبت آن به کمتر از ۰.۵ درصد می‌رسد.

این روغن منبع مهم اسید لینولئیک مزدوج یا سی‌ال‌ای (conjugated linoleic acid)، نوعی اسید چرب غیراشباع امگا ۶، است. سی‌ال‌ای به طور طبیعی در محصولات لبنی یافت می‌شود و برای سلامتی مزیت‌هایی دارد، از جمله در زمینه‌هایی مانند چاقی، سرطان، فشار خون (کاهنده فشار خون)، دیابت (تعدیل‌کننده قند خون) و تقویت‌کننده سیستم ایمنی.

در روغن حیوانی یا گی ویتامین‌های محلول در چربی مانند ویتامین آ وهمچنین بسته به نشان تجاری این روغن، ویتامین‌های دی، ئی و کا وجود دارند. مصرف ویتامین‌های محلول در چربی همراه با منبع چربی مانند روغن حیوانی در جذب مواد مغذی موثر است.

تاثیر روغن گی بر سلامتی؛ مزایا و مضرات

تحقیقات اولیه روی موش‌ها نشان می‌دهد که روغن حیوانی یا گی با کاهش کلسترول و تری‌گلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (اچ‌دی‌ال) خطر ابتلا به بیمارهای قلبی‌عروقی را کاهش می‌دهد. با این حال به منظور اثبات فواید این روغن‌ برای سلامتی انسان‌ها به تحقیقات بیشتری نیاز است.

یک مطالعه در پاکستان‌ نشان داد که این نوع روغن برخلاف تصور عمومی، بیماری عروق کرونر را در مصرف‌کنندگان کاهش داد نه افزایش. با این حال توصیه انجمن قلب آمریکا این است که پنج تا شش درصد کالری‌ مصرفی روزانه از چربی‌های اشباع‌شده باشد. زیرا ارتباط میان مصرف چربی اشباع‌شده با کلسترول بد (ال‌دی‌ال) و افزایش خطر بیماری قلبی پیش‌تر اثبات شده است.

از آنجا که روغن حیوانی یا گی، کره تصفیه‌ شده و فاقد کازئین یا لاکتوز است، افرادی که به بیماری عدم تحمل لاکتوز دچارند، می‌توانند این روغن را بدون مشکل مصرف کنند.

این روغن حاوی نوعی تری گلیسیرید با زنجیره متوسط ام‌سی‌تی (MCT) است؛ نوعی چربی که با سرعت بیشتری در بدن تجزیه و جذب می‌شود. طبق برخی پژوهش‌ها، ام‌تی‌سی‌ها مصرف انرژی را افزایش می‌دهند و بر احساس سیری تاثیر می‌گذارند و می‌تواند در کاهش وزن موثر باشد.

به رغم فواید فراوان روغن حیوانی یا گی، افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی به دلیل اینکه روغن یک چربی‌اشباع‌شده‌ محسوب می‌شود، باید در مصرف آن احتیاط کنند اما می‌توان از این روغن حیوانی به عنوان یکی از عناصر رژیم غذایی سالم بهره‌مند شد.

منبع: سلامت نیوز

انتهای پیام/

کد خبر: 1228665 برچسب‌ها دانستنی ها

دیگر خبرها

  • روغن حیوانی و فواید آن برای سلامتی
  • ۴ سبزی که هرگز نباید پوست آن‌ها را کند
  • ۴ سبزی که هرگز نباید پوست آنها را کند
  • این پنیر چربی‌های شکم را آب می‌کند!
  • خواص بی نظیر نخود فرنگی برای لاغری | هر فنجان نخود فرنگی چقدر کالری دارد؟
  • ۵ ماده غذایی که می توانند اثری مشابه داروهای لاغری داشته باشند
  • چربی مهمی که در هنگام لاغر کردن نباید بسوزانید
  • این پنیر چربی‌های شکم را آب می‌کند! | تاثیر لبنیات در چربی سوزی شکم ؛ روزانه سه وعده لبنیات بخورید
  • آیا ورزش باعث رشد قد می‌شود؟
  • ورزش باعث رشد قد می‌شود؟