خاصیت‌های مهم غذاهای فیبردار که نسبت به آنها بی‌توجهیم!
تاریخ انتشار: ۶ آذر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۵۹۱۰۵۱۴
این نکته ثابت شده که زنان بزرگسال زیر سن ۵۰ سال باید روزانه ۳۸ گرم و مردان در همین سنین ۲۵ گرم فیبر مصرف کنند. این میزان در زنان و مردان بالای ۵۰ سال، به ترتیب ۳۰ و ۲۱ گرم است.
نشانه‌های جسمی کمبود فیبر در بدن نیز به شرح زیر است:
احساس گرسنگی بعد از خوردن غذا
جذب فیبر در دستگاه گوارش کمک میکند تا شما زمان طولانیتری را با احساس سیری تجربه کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
نیاز به خواب بعد از صرف غذا
فیبر نقش مهمی در کمک به حفظ سطح قند خون دارد و شما هنگامی که غذا را کم میخورید و یا فیبر کافی وارد بدن نمیکنید، این روند باعث نوسانات سطح قند خون شده و منجر به احساس خستگی بعد از صرف غذا خواهد شد.
تحمل یبوست
فیبر‌های غیرمحلول در آب باعث راحتی دفع میشود. یکی از علائم آشکار کمبود فیبر یبوست است. اگر به دلیل نفخ یا عدم تحمل فیبر از مصرف آنها پرهیز میکنید بهتر است بدانید که با افزودن تدریجی فیبر‌ها به برنامه غذایی و کار‌های دیگری مانند افزودن زیره به حبوبات تا حد زیادی میشود از این مشکلات پیشگیری کرد.
اضافه وزن
فیبر‌ها به لاغری کمک میکنند. فیبر‌های محلول در آب در لوله گوارشی ژلی درست کرده و به چربی‌ها می‌چسبند و هضم کربوهیدرات‌ها را کندتر میکنند. به همین دلیل جذب کالری محدودتر میشود. علاوه بر این فیبر‌ها جلوی ترشح زیاد انسولین را میگیرد. ترشح انسولین زیاد باعث ذخیره سازی بیشتر چربی‌ها و چاقی میشود. توجه داشته باشید که عدم مصرف فیبر کافی باعث بروز مشکلات قلبی عروقی، چاقی، دیابت نوع ۲ و سرطان کولورکتال خواهد شد.
افزایش کلسترول
فیبر‌های محلول در آب باعث کاهش کلسترول بد خون می‌شوند. این فیبر‌ها مانند تله‌ای عمل میکنند که به کلسترول موجود در سیستم گوارشی چسبیده و آنها را به طور طبیعی از بدن دفع میکنند.
تا حد امکان از میوه‌های ارگانیک استفاده کنید که سرشار از مواد مغذی هستند.
سبزیجات تازه و خشک را فراموش نکنید.
غلات کامل را جایگزین غلات تصفیه شده کنید.
میوه‌های خشکی مانند خرما، زردآلوی خشک، انجیر، پسته، گردو و بادام و ... را به برنامه غذاییتان اضافه کنید.
حبوباتی مانند نخود، عدس، لپه، انواع لوبیا‌ها و ... فوق العاده هستند. توجه داشته باشید که عدم مصرف فیبر کافی باعث بروز مشکلات قلبی عروقی، چاقی، دیابت نوع ۲ و سرطان کولورکتال خواهد شد. نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان میدهد که مصرف منظم فیبر‌های غذایی خطر مرگ و میر زودهنگام و ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی، بیماری‌های تنفسی و بیماری‌های عفونی را به ترتیب به میزان ۲۲، ۳۴، ۴۶ و ۵۰ درصد کاهش میدهد.
منبع: سلامت نیوز
منبع: پارسینه
کلیدواژه: حبوبات
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۵۹۱۰۵۱۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آغاز عملیات اجرایی طرح ملی فیبر نوری در شاهدیه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، مدیرکل ارتباطات و فناوری اطلاعات استان یزد با اشاره به شروع طرح توسعه شبکه پرسرعت ثابت مبتنی بر فیبرنوری بعنوان یکی از طرح‌های مهم وزارت ارتباطات در دولت مردمی، از آغاز عملیات اجرایی طرح ملی فیبرنوری منازل و کسب و کار‌ها در شهر شاهدیه خبر داد.
اکرم فداکار گفت: با اجرای طرح ملی فیبرنوری در شهر شاهدیه به عنوان ششمین شهر استان، دسترسی مردم و کسب و کار‌ها به شبکه امن و با کیفیت با سرعت ۸۰ برابر وضعیت موجود فراهم و مردم شهر شاهدیه طعم شیرین فناوری را بیش از پیش خواهند چشید.
فداکار با اشاره به شروع طرح توسعه شبکه پرسرعت ثابت مبتنی بر فیبرنوری، بعنوان یکی از طرح‌های مهم وزارت ارتباطات در دولت مردمی، اجرای طرح ملی فیبرنوری منازل و کسب و کار‌ها (FTTH) در شهر شاهدیه را بر اساس طرح توسعه شبکه ملی اطلاعات دانست و از همکاری همه جانبه دستگاه‌های اجرایی شهرستان و شهرداری شاهدیه در اجرای این طرح تشکر کرد.
تداوم بارندگیها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش مییابد