رژیم غذایی کودکان
تاریخ انتشار: ۲۷ آذر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۱۵۸۷۲۷
کودکانی که به صورت معمول غذا‌های سالم و تازه مصرف نمی‌کنند، کودکان ایرادگیری که به اندازه کافی غذا نمی‌خورند، کودکانی که به بیماری‌های مزمن از قبیل: آسم یا بیماری‌های گوارشی مبتلا هستند به ویژه اگر در حال درمان باشند.
کودکان فعالی که به ورزش‌های فیزیکی سخت مشغول هستند، باید از مکمل‌های غذایی استفاده کنند.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
ویتامین و مواد معدنی مفید برای کودکان
* ویتامین A، موجب رشد و ساختن بافت ها، استخوان، پوست سالم، چشم و سیستم ایمنی میشود. بهترین منابع ویتامین A. شامل شیر، پنیر، تخم مرغ و سبزیجات زرد و نارنجی مانند هویج، کدو و سیب زمینی شیرین است.
* ویتامین‌های خانواده B. نیز به سوخت و ساز، تولید انرژی و سلامت سیستم عصبی و چرخشی کمک می‌کنند. منابع خوب این ویتامینها گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، شیر، آجیل، پنیر، لوبیا و سویا است.
* ویتامین C، سلامت ماهیچه ها، بافت‌های متصل و پوست را تقویت می‌کند. مرکبات، توت فرنگی، کیوی، گوجه فرنگی و سبزیجات سبز مانند کلم بروکلی از جمله منابع سرشار از ویتامین C. هستند.
* ویتامین D. نیز به رشد استخوان‌ها و دندان‌ها و همچنین جذب کلسیم کمک می‌کند. منابع این ویتامین شیر، پنیر و ماست، زرده تخم مرغ و روغن ماهی است.
* کلسیم به رشد کودکان و ساخت استخوان‌های قوی کمک می‌کند. منابع آن شیر، پنیر، ماست، سویا و آب پرتقال‌های غنی شده است.
* آهن ماهیچه را می‌سازد و برای سلول‌های خونی بسیار ضروری است. کمبود آهن در دوران بزرگسالی به ویژه در دختران بسیار زیاد است. منابع سرشار آهن، گوشت قرمز، بوقلمون، اسفناج، حبوبات و آلو بخارا هستند.
نکات مهم در ویتامین دادن به کودک
ویتامینها را دور از دسترس کودکان قرار دهید تا آنها را مثل شکلات نخورند. همچنین از مصرف بیش از اندازه مکمل‌ها خودداری کنید، چرا که موجب مسمومیت میشود.
اگر فرزند شما از داروی خاصی استفاده می‌کند، ابتدا از پزشک درباره تداخل دارو‌ها با ویتامینها و مواد معدنی بپرسید تا با مشکل روبه رو نشوید. در ضمن توجه کنید که حتماً مکمل‌ها را از داروخانه تهیه کرده و از مکمل‌هایی استفاده کنید که دارای برچسب تأییدیه وزارت بهداشت است.
نقش تغذیه در رشد قدی کودکان
کوتاهی قد کودکان ممکن است در دو مرحله قبل از تولد (مرحله جنینی) و پس از تولد یا در هر دو مقطع اتفاق بیفتد.
در دوران بارداری، مادر نقش مهمی در این زمینه ایفا می‌کند، به نحوی که مصرف ناکافی ریز مغذی‌ها به همراه استعمال دخانیات در دوران بارداری به رشد ناکافی و کم وزنی کودک در هنگام تولد می‌انجامد، بنابراین، مکمل یاری غذایی و اجتناب از سیگار برای چنین مادرانی ضروری خواهد بود. علاوه بر انرژی، وجود چندین اسید چرب ضروری به همراه اسید آمینه ضروری (که در ساختمان پروتئین‌ها وجود دارند) برای رشد و نمو کافی کودکان لازم است.
مصرف طولانی مدت غذا‌هایی که پروتئین آنها کیفیت پائینی داشته و درنتیجه همه اسیدهای آمینه ضروری را به حد کافی برای بدن کودک تأمین نمی‌کند، به کندی یا توقف رشد کودک می‌انجامد. البته مصرف غذا‌هایی که چربی زیادی داشته باشند نیز موجب میشود که پروتئین‌ها در حد نیاز، به بدن کودکان نرسند و همین برای رشد مشکل ساز خواهد بود. علاوه بر انرژی و چربی و پروتئین دریافت کافی ریز مغذی‌های مختلف یعنی ویتامینها و املاح نیز برای رشد کافی و مناسب کودکان ضروری است.
نقش چند ریز مغذی در تأمین رشد کافی کودکان شناخته شده است. اما این که کدام یک از آنها بیشترین تأثیر را در تأخیر و کندی رشد کودکان دارد، هنوز مشخص نیست. کمبود روی در کاهش رشد قدی کودکان نقش دارد. کمبود متوسط تا شدید ویتامین A، آهن، کلسیم و ید نیز در تأخیر رشد کودکان نقش مهمی دارند. کمبود روی تا حدود زیادی به ناکافی بودن آن در رژیم غذایی، جذب ناکافی آن از رژیم غذایی با اختلال جذب و ازدست دادن روی با فعل و انفعالات، بدن (مثلاً در هنگام اسهال) بستگی دارد.
تحقیقات نشان داده است خوردن غذا‌های حیوانی به همراه مکمل‌های غذایی دیگر در مقابله با کاهش رشد کودکان مؤثر است. در بعضی شرایط مصرف شیر (بهترین منبع کلسیم) میزان رشد کودکان را بهبود می‌بخشد.
کمبود‌های غذایی در دوران کودکی، حتی در صورتی که مکمل‌های ویتامینی و غذایی در ابتدای خردسالی کودک به او داده شود بازهم نمی‌تواند از کوتاهی قد کودک جلوگیری کند. در کودکان «از رشد مانده»، دادن یکی یا برخی از مکمل‌ها تأثیر چندانی نخواهد داشت، بلکه توصیه میشود از مخلوط مکمل‌ها استفاده شود.
براین اساس مصرف غذا درحد متعادل، مناسب و از تمام گروه‌های غذایی همراه با مکمل‌های غذایی توصیه شده از سوی پزشک، بسیار مهم است. باید توجه داشت استفاده از مکمل‌های غذایی حاوی ریزمغذی‌ها به خصوص در کودکان باید با نظر پزشک متخصص انجام شود. منبع:ایران ناز
منبع: پارسینه
کلیدواژه: رژیم غذایی کودکان رژیم غذایی کودکان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۱۵۸۷۲۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خروج واحد تولیدی مکمل غذایی دام و طیور بعد از ۶ سال از ورشکستگی
علی القاصی، رئیس کل دادگستری استان تهران از خروج از ورشکستگی یک واحد تولیدی مکمل غذایی دام و طیور با حمایت‌ها و پیگیری‌های قضایی پس از شش سال خبر داد و گفت: این واحد تولیدی با موضوع فعالیت تولید کربنات کلسیم از سنگ‌های آهکی برای مصرف دام و طیور به‌عنوان مکمل غذایی در شهرستان ساوه از سال ۱۳۹۶ به‌طور کامل تعطیل و در معرض فروپاشی و ورشکستگی قرار گرفت.
رئیس کل دادگستری استان تهران خاطرنشان کرد: این شرکت بر اساس نوسانات نرخ ارز، عدم رقابت با تولیدکنندگان بزرگ، دریافت تسهیلات بانکی و معوق شدن اقساط بانکی و عدم پرداخت به موقع مطالبات سازمان امور مالیاتی و سازمان تامین اجتماعی ورشکسته شناخته شد که با ورود اداره تصفیه امور ورشکستگی دادگستری کل استان تهران همزمان با پیشبرد امر تصفیه، جلسات متعددی با بستانکاران عمده اعم از بانک، سازمان امور مالیاتی و سازمان تامین اجتماعی تشکیل گردید و رفع موانع موجود در مسیر فعالیت این واحد تولیدی در دستور کار قرار گرفت.
وی با بیان اینکه خوشبختانه با پیگیری‌های صورت‌گرفته در نهایت صد در صد مطالبات بستانکاران به صورت نقدی پرداخت و این شرکت از ورشکستگی خارج گردید، اذعان کرد: این واحد تولیدی در حال حاضر با اشتغال ۳۱ نفر نیروی کار به‌صورت مستقیم به چرخه تولید بازگشت و به طور کامل تحویل مالکین و سهامداران گردید.
القاصی در پایان با اشاره به ایجاد بستر جدید توسعه در واحد تولیدی مذکور و افزایش تولید تا هزار تن در روز خاطرنشان کرد: در حال حاضر تمامی مطالبات اعم از حقوق و مزایای کارگری، هزینه‌های جاری از جمله حق بیمه، مالیات، برق و گاز پرداخت شد و با خروج از ورشکستگی، این واحد تولیدی در روزجاری تحویل مالکین و سهامداران شد.
باشگاه خبرنگاران جوان اجتماعی حقوقی قضایی
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت