سرطان روده بزرگ و نکته‌هایی برای پیشگیری
تاریخ انتشار: ۲ دی ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۲۰۸۲۱۳
سرطان روده بزرگ همان گونه که از نام آن مشخص است به سرطانی گفته می شود که در روده بزرگ یا کولون آغاز می شود. روده بزرگ بخش پایانی از دستگاه گوارش محسوب می شود.
به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "د هلثی"، سرطان روده بزرگ معمولا افراد مسن را تحت تاثیر قرار می دهد، اما می تواند در هر سنی رخ دهد و طی سال های اخیر روند افزایشی ابتلا به آن بین افراد جوان‌تر از 50 سال، سنی که آغاز انجام آزمایش های غربالگری توصیه شده است را شاهد هستیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سرطان روده بزرگ معمولا در قالب توده های کوچک خوش‌خیم که به نام پولیپ شناخته می شوند، آغاز می شود. با گذشت زمان این پولیپ ها می توانند به سرطان روده بزرگ تبدیل شوند.
پولیپ ها ممکن است کوچک بوده و علائم اندک یا هیچ علامتی ایجاد نکنند. بر همین اساس، انجام آزمایش های غربالگری به صورت منظم برای کمک به پیشگیری از سرطان روده بزرگ از طریق شناسایی پولیپ ها پیش از این که به سرطان تبدیل شوند، توصیه شده است.
سرطان روده بزرگ گاهی اوقات به نام سرطان کولورکتال شناخته می شود که از ترکیب سرطان روده بزرگ و سرطان رکتوم شکل گرفته است.
در ادامه با برخی اقدامات که می توانند به پیشگیری از سرطان روده بزرگ کمک کنند بیشتر آشنا می شویم.
تحرک بیشتری داشته باشیداحتمالا شنیده اید که نشستن طولانی مدت با خطر بیشتر کمردرد، بیماری قلبی، ترومبوز سیاهرگ عمقی، دیابت، و چاقی مرتبط است. اما آیا می دانستید که کم تحرکی و نشستن های طولانی مدت خطر برخی انواع سرطان را نیز افزایش می دهد و سرطان روده بزرگ یکی از مواردی است که در بالای این فهرست قرار دارد؟ نشستن های طولانی مدت می تواند به افزایش التهاب در بدن منجر شود. نتایج یک پژوهش در کانادا نشان می دهد که التهاب مزمن از جمله عواملی است که می تواند احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ و برخی انواع دیگر سرطان را افزایش دهد. اگر کار شما به گونه ای است که باید زمان زیادی را در حالت نشسته سپری کنید، وقت های استراحت کوتاه برای خود در نظر گرفته و برای چند دقیقه از جای خود بلند شده و قدم بزنید.
بیشتر در معرض نور خورشید قرار بگیریدقرار گرفتن منظم و به اندازه کافی در معرض نور خورشید می تواند به پیشگیری از سرطان روده بزرگ کمک کند. زمانی که پوست در برابر نور خورشید قرار می گیرد، ویتامین D در بدن تولید می شود که به حفظ سلامت و پیشگیری از سرطان روده بزرگ و برخی انواع دیگر سرطان کمک می کند. نتایج یک مطالعه با حضور تقریبا 13 هزار نفر نشان داد که سطوح پایین ویتامین D خطر سرطان روده بزرگ را به میزان 31 درصد افزایش داده است. با توجه به رنگ پوست، روزانه 20 تا 30 دقیقه قرار گرفتن در معرض نور خورشید توصیه شده است. همچنین، اگر درباره ابتلا به سرطان پوست نگران هستید می توانید از یک کرم یا لوسیون ضد آفتاب استفاده کنید. مصرف مکمل ویتامین D نیز می تواند مفید باشد.
مصرف آسپرین را مد نظر قرار دهیدشواهد روزافزون نشان می دهند که آسپرین می تواند به پیشگیری از سرطان و احتمالا از گسترش آن پیشگیری کند، از این رو، برخی پزشکان به افرادی که در معرض خطر بالای ابتلا به سرطان روده بزرگ قرار دارند مصرف روزانه دو دوز از این دارو توصیه می کنند. افرادی که از نظر ژنتیکی با سرطان روده بزرگ پیوند خورده اند، 10 برابر احتمال بیشتری دارد به این بیماری مبتلا شوند و اغلب این اتفاق در سنین کمتر از 50 سال رخ می دهد. نتایج یک پژوهش نشان داد که این قبیل افراد با مصرف دو دوز آسپرین در روز می توانند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را بیش از 60 درصد کاهش دهند. البته این یک درمان بحث برانگیز است زیرا می تواند خطر ایجاد زخم معده یا کم خونی ناشی از خونریزی خفیف در دستگاه گوارش را افزایش دهد. اما در برخی موارد، پزشکان بر این باورند که ارزش ریسک کردن وجود دارد. اگر سابقه ابتلا به سرطان روده بزرگ در خانواده شما وجود دارد می توانید با پزشک خود درباره این رویکرد به منظور پیشگیری از سرطان صحبت کنید.
برنج قهوه ای مصرف کنیدبه نظر می رسد بحث طولانی مدت درباره این که مواد غذایی سرشار از فیبر می توانند به پیشگیری از سرطان روده بزرگ کمک کنند یا خیر، در نهایت به نتیجه رسیده است. پیرو یک بررسی بزرگ که شامل داده های بیش از دو میلیون نفر می شد، دانشمندان نشان داده اند که مصرف غلات و سریال های کامل، به ویژه برنج و جو دوسر می تواند در برابر این سرطان از انسان محافظت کند. تا حد امکان برنج قهوه ای و جو دوسر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا به حفظ سلامت روده ها کمک شود.
کلم بیشتری مصرف کنیدیک ماده شیمیایی که هنگام خرد کردن، پختن، جویدن و گوارش سبزیجاتی مانند کلم تولید می شود، نشان داده است که به تضعیف سلول های سرطانی و پیشگیری از تکثیر آنها کمک می کند. این ماده شیمیایی کلیدی که به نام سینیگرین (Sinigrin) شناخته می شود در بدن به یک ماده ضد سرطان به نام آلیل-ایزوتیوسیانات تبدیل می شود. بی تردید، سبزیجات آب‌پز مصرفی شما به پیشگیری از سرطان، از جمله سرطان های دستگاه گوارش، کمک خواهند کرد و این نکته مهمی است که باید به آن توجه داشته باشید.
ماهی بیشتری مصرف کنیداسیدهای چرب امگا-3 برای گوارش خوب ضروری هستند و ماهی های چرب مانند ساردین، سالمون و خالمخالی یکی از بهترین منابع برای این مواد مغذی است. نتایج یک مطالعه نشان داد خطر مرگ بیماران مبتلا به سرطان روده بزرگ که روزانه حداقل 0.3 گرم اسیدهای چرب امگا-3 از مصرف ماهی چرب دریافت می کردند (معادل حدود یک وعده در هفته) 41 درصد کمتر بود. مصرف بیشتر ماهی می تواند خطر سرطان روده بزرگ را هرچه بیشتر کاهش دهد.
سیگار را ترک کنیدسیگار کشیدن خطر سرطان کولورکتال را افزایش می دهد و به نظر می رسد این اثر منفی در زنان ماندگارتر است. نتایج یک پژوهش نشان داد زنانی که حتی 10 سال است سیگار را ترک کرده اند همچنان در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به سرطان کولورکتال مرتبط با سیگار کشیدن قرار دارند، در شرایطی که این شرایط در مردانی که قبلا سیگاری بودند، مشاهده نشد. زمانی که برای آزمایش های غربالگری به پزشک مراجعه می کنید وی را از سابقه سیگار کشیدن خود آگاه کنید و اگر سیگار می کشید بهتر است هر چه سریع‌تر این عادت را ترک کنید.
قهوه مصرف کنیدمطالعه ای با حضور 9,200 بزرگسال نشان داد که نوشیدن قهوه می تواند خطر سرطان کولورکتال را به میزان 26 درصد کاهش دهد و به نظر می رسد مصرف قهوه هرچه بیشتر باشد نتایج بهتر است. افرادی که روزانه بیش از 2.5 فنجان قهوه مصرف می کردند با کمترین خطر برای سرطان کولورکتال مواجه بودند. انواع بدون کافئین قهوه و اسپرسو نیز نتایجی مشابه را برای محفاظت در برابر این سرطان نشان دادند.
سبزیجات بیشتری مصرف کنیدافزایش مصرف سبزیجات یک روش خوب برای پیشگیری از ابتلا به سرطان است. زمانی که سبزیجات چلیپایی مانند کلم و بروکلی را مصرف می کنید، بدن ماده ای به نام ایندول-3-کاربینول (I3C) تولید می کند که می تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند. ایندول-3-کاربینول پروتئینی را فعال می کند که از بدن در برابر التهاب در روده محافظت می کند و نتایج یک مطالعه با حضور سوژه های حیوانی نشان داد موش هایی که یک رژیم غذایی سرشار از ایندول-3-کاربینول را دنبال می کردند داراهای تومورهای خوش خیم کمتری نیز بودند. مطالعه ای دیگر نشان داد که گلوکوزینولات ها، ترکیبی که مسئول عطر و طعم تلخ سبزیجات چلیپایی است، نیز اثر محافظتی در برابر سلول های سرطانی ارائه می کند.
وزن خود را کنترل کنیدحفظ وزن سالم می تواند به پیشگیری از سرطان روده بزرگ کمک کند. مطالعه ای با حضور تقریبا 3 هزار بزرگسال که بیش از 40 سال سن داشتند، نشان داد آنهایی که از شاخص توده بدنی بیش از 25 (افرادی که دارای اضافه وزن یا چاق در نظر گرفته می شوند) برخوردار بودند احتمال بیشتری داشت دارای یک پولیپ در روده بزرگ خود باشند. خود پولیپ ها معمولا مضر نیستند اما می توانند در نهایت به سرطان تبدیل شوند. شما می توانید وزن و خطر ابتلا به سرطان را با دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و انجام ورزش کاهش دهید.
آزمایش های غربالگری را انجام دهیدبرای پیشگیری از سرطان روده بزرگ انجام معاینات منظم را نادیده نگیرید. با انجام آزمایش های غربالگری سرطان کولورکتال می توانید پولیپ ها را حتی شاید سال ها پیش از این که به سرطان تبدیل شوند، شناسایی کنید. پزشکان می توانند با خارج کردن پولیپ ها خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند.
از مصرف الکل پرهیز کنیدمصرف نوشیدنی های الکلی یکی از عوامل خطرآفرین برای سرطان روده بزرگ است. نتایج یک مطالعه نشان داد که نوشیدن بیش از چهار نوشیدنی الکلی در روز می تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را 21 درصد افزایش دهد. عوامل مختلفی می توانند در این زمینه نقش داشته باشند اما بنابر شواهد، باکتری های روده الکل را به استالدهید سرطان‌زا تبدیل می کنند. بهترین گزینه برای پرهیز از انباشت این سموم در بدن پرهیز از مصرف الکل یا حداقل محدود کردن مصرف آن است.
لینک کوتاه: asriran.com/002xMcمنبع: عصر ایران
کلیدواژه: سرطان روده بزرگ سرطان روده بزرگ سلامت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۲۰۸۲۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فواید باور نکردنی مصرف روزانه پیاز
آفتاب‌‌نیوز :
طعم این سبزی‌ها می‌تواند از شیرین و آبدار تا تند متفاوت باشد، اغلب به فصلی که رشد می‌کنند و آنها را مصرف می‌کنید بستگی دارد. کشاورزان قرن‌ها است که سبزی‌های آلیوم را می‌کارند. بر اساس اعلام سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد، چین بزرگ‌ترین تولید کننده پیاز در سراسر جهان است.
به طور معمول می‌دانیم خرد کردن پیاز باعث آبریزش چشم می‌شود. با این حال، پیاز همچنین مزایای بالقوه‌ای را برای سلامتی شما فراهم می‌کند این موارد شامل کاهش خطر ابتلا به چندین نوع سرطان، بهبود خلق و خو و حفظ سلامت پوست و مو است.
در این مقاله ما در مورد فواید احتمالی پیاز، ارزش غذایی آن و چگونگی گنجاندن تعداد بیشتری از پیاز در رژیم غذایی بحث می‌کنیم.
فواید پیاز
پیاز تاثیرات مثبتی روی چندین جنبه مختلف سلامتی دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره می‌کنیم.
نقش پیاز در پیشگیری از سرطان
محققان سبزی‌های خانواده آلیوم را به طور گسترده در رابطه با سرطان به ویژه سرطان‌های معده و روده بزرگ بررسی کرده اند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۹ در مجله سرطان بالینی آسیا و اقیانوسیه ۸۳۳ نفر مبتلا به سرطان روده بزرگ و ۸۳۳ نفر را که به این بیماری مبتلا نبودند را مورد ارزیابی قرار داد. محققان دریافتند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در افرادی که به طور منظم از سبزی‌های آلیوم مانند پیاز استفاده می‌کنند ۷۹ درصد کمتر است.
متخصصان مکانیسم دقیقی را که برخی از ترکیبات موجود در پیاز از سرطان جلوگیری می‌کنند، درک نمی‌کنند. برخی فرض می‌کنند پیاز از رشد تومور و جهش سلولی جلوگیری می‌کند، همچنین یک فنجان پیاز خرد شده حداقل ۱۳.۱۱ درصد از میزان توصیه شده روزانه ویتامین C در بزرگسالان را تامین می‌کند. این ویتامین به عنوان یک آنتی اکسیدان به مقابله با تشکیل ترکیبات رادیکال آزاد که با سرطان ارتباط دارند، کمک می‌کند.
یک بررسی از سال ۲۰۱۵ نشان داد یک رابطه کلی بین افزایش مصرف سبزی‌های آلیوم و کاهش خطر ابتلا به سرطان به ویژه سرطان‌های معده و دستگاه گوارش وجود دارد. نویسندگان خاطرنشان می‌کنند ترکیباتی به نام گوگرد ارگانیک در پیاز وجود دارد که برخی از آنها جنبه‌های رشد تومور را سرکوب می‌کنند.
با این حال، آنها نتیجه می‌گیرند که همه گوگرد‌های ارگانیک خاصیت آنتی اکسیدانی ندارند. برای تایید اینکه کدام ترکیبات در پیاز اثرات محافظتی در برابر سرطان دارند، تحقیقات بیشتری لازم است، همچنین این بررسی خلا موجود در تحقیقات تاکنون را برجسته کرده است. نویسندگان پیشنهاد کردند پیاز و سایر سبزی‌های آلیوم به طور جداگانه از سرطان جلوگیری نمی‌کنند بلکه همزمان با سایر عوامل سبک زندگی برای کاهش خطر کار می‌کنند. به علاوه، آنها توصیه کردند در حالی که تحقیقات نشان داده است ارتباط بین مصرف سبزی‌های آلیوم و کاهش خطر ابتلا به سرطان مشخص شده است، اما مقدار مورد نیاز فرد برای دریافت حداکثر سود هنوز مشخص نیست.
تاثیر مصرف پیاز بر سلامت پوست و مو
پیاز به عنوان منبع خوبی از ویتامین C از ساخت و نگهداری کلاژن پشتیبانی می‌کند یعنی در واقع کلاژن ساختار پوست و مو را فراهم می‌کند.
ارتباط مصرف پیاز و تعدیل فشار خون
یک بررسی در سال ۲۰۱۹ نشان داد کوئرستین، ترکیبی موجود در پوست پیاز هنگامی که محققان آن را استخراج کرده و آن را به عنوان مکمل تجویز می‌کنند با کاهش فشار خون ارتباط دارد. با این حال، مطالعه به جای مصرف کوئرستین به صورت مکمل اثرات احتمالی فشار خون ناشی از خوردن پیاز را به عنوان بخشی از رژیم بررسی نکرد.
ارزش غذایی پیاز
پیاز یک ماده غذایی غنی از مواد مغذی است به این معنی که سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است در حالی که کالری کمی دارد. یک فنجان پیاز خرد شده فراهم می‌کند:
۶۴ کالری
۱۴.۹ گرم کربوهیدرات
۰.۱۶ گرم چربی
۰ گرم کلسترول
۲.۷۲ گرم فیبر
۶.۷۸ گرم قند
۱.۷۶ گرم پروتئین
با توجه به مقدار مجاز توصیه شده روزانه (RDA) و مقدار کافی دریافت (AI) از دستورالعمل‌های غذایی برای آمریکایی ها، پیاز منبع خوبی از مواد مغذی زیر است:
مواد مغذی درصد نیاز روزانه در بزرگسالان
مقدار مجاز توصیه شده روزانه ویتامین C: ۱۳.۱۱ برای مردان و ۱۵.۷۳ برای زنان
مقدار مجاز توصیه شده روزانه ویتامین B۶: ۱۱.۲۹ تا ۱۴.۷۷ بسته به سن
مقدار کافی دریافت منگنز: ۸.۹۶ برای مردان و ۱۱.۴۴ برای زنان
همچنین پیاز حاوی مقادیر کمی از موارد زیر است:
کلسیم
آهن
فولات
منیزیم
فسفر
پتاسیم
آنتی اکسیدان‌های کوئرستین و گوگرد
خطرات و عوارض جانبی مصرف پیاز
پیاز خطرات و عوارض جانبی کمی برای افرادی که آن را می‌خورند ایجاد می‌کند. با این حال، برخی از افراد ممکن است به پیاز حساسیت یا عدم تحمل داشته باشند. هر فردی که پس از خوردن آن واکنشی را تجربه می‌کند حتما باید به پزشک مراجعه کند.
چرا خرد کردن پیاز باعث آبریزش چشم می‌شود؟
پیاز شهرت زیادی در گریه انداختن افراد هنگام برش یا خرد کردن دارد. این پاسخ به دلیل وجود گازی به نام “سین پروپنتیال اس اکسید” رخ میدهد. این ماده شیمیایی یک مایع ترکیبی است که به عنوان یک عامل آبریزش چشم و اشک عمل می‌کند به این معنی که باعث اشک یا سوزش چشم می‌شود. برای کاهش اشک حین خرد کردن انجمن ملی پیاز توصیه می‌کند یک عدد پیاز را به مدت ۳۰ دقیقه سرد کرده، سپس قسمت بالای آن را برش دهید.
فرد باید لایه خارجی پیاز را پوست کند و ریشه را دست نخورده باقی بگذارد، زیرا این قسمت بیشترین غلظت عوامل ایجاد اشک را دارد. با وجود اشک‌هایی که می‌توانند تولید کنند پیاز می‌تواند علاوه بر تامین سلامتی برای هر برنامه غذایی مفید باشد. با این حال، الگوی غذایی کلی افراد در پیشگیری از بیماری و سلامتی بسیار مهم است.
رژیم غذایی
هنگام انتخاب پیاز، افراد باید قبل از پوست کندن به دنبال آنهایی باشند که خشک و سفت هستند و رایحه کمی دارند یا بدون عطر هستند. قرار دادن پیاز در ظرف راهی عالی برای تقویت عطر و طعم بدون افزودن کالری، چربی یا سدیم است.
پیاز در بسیاری از آشپزخانه‌ها ماده اصلی محسوب می‌شود و مکمل اکثر غذا‌ها است. مردم می‌توانند از پیاز خرد شده خام در ساندویچ یا به عنوان بخشی از ترکیب سالاد استفاده کنند. علاوه براین پیاز بر افزودن طعم لذیذ به سالسا و دیپ‌ها نیز نقش اساسی را ایفا می‌کند، دستورالعمل‌های مفید شامل پیاز به عنوان یک ماده اصلی شامل:
پیاز ترشی
املت سیب زمینی و پیاز اسپانیایی
دیپ پیاز بدون لبنیات
همچنین وقتی افراد آنها را ساطوری می‌کنند و تفت می‌دهند، کبابی یا کاراملی می‌کنند طعم خوبی دارند. اگرچه پیاز در یک رژیم غذایی متعادل و سالم افزودنی خوبی به شمار می‌آید، اما افراد باید به جای تمرکز روی گزینه‌های فردی غذاهای متنوعی بخورند.
منبع: خبرگزاری برنا
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند