مبارزه با آلودگی هوا با اسموتی‌های رنگارنگ
تاریخ انتشار: ۴ دی ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۲۳۸۷۳۹
ما نمی‌توانیم هوایی که نفس می‌کشیم، کنترل کنیم، اما می‌توانیم مواد مغذی مصرفی را کنترل کنیم. قطعا هر چه بدن تغذیه بهتری داشته باشد در برخورد با سموم هوا بهتر عمل می‌کند. در اینجا چند اسموتی که می‌توانید برای هوای آلوده این روز‌ها در رژیم غذایی خودتان قرار دهید، به شما معرفی می‌کنیم.
خوارکی‌های ضد آلودگی هوا کدامند؟
تحقیقات زیادی درباره آلودگی، عملکرد ریه و تاثیر مواد مغذی مختلف انجام شده است.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
انواع توت، زغال اخته، تمشک که دارای آنتی اکسیدان فراوان هستند
پرتقال، به دلیل ویتامین C. فراوان
توت فرنگی، حاوی ویتامین C. بیشتری نسبت به پرتقال است
آناناس، به دلیل مقادیر فراوان ویتامین C. سبزیجات برگ سبز شامل اسفناج
کلم بروکلی، به دلیل داشتن بنزن زیاد
آووکادو، به دلیل داشتن ویتامین E. دانه کتان، به دلیل اسیدهای چرب امگا ۳
استفاده کردن از این مواد در اسموتی‌ها بدن شما و البته ریه‌هایتان را محافظت و ترمیم می‌کند. در اینجا ۵ دستورالعمل اسموتی برای مبارزه با آلودگی هوا را با هم می‌خوانیم.
اسموتی گلابی، آناناس و آووکادو
این اسموتی فوق العاده غلیظ است و یک پایه قوی برای اسموتی به شمار می‌آید. آناناس و گلابی مقدار زیادی آنتی اکسیدان را به شکل ویتامین C. فراهم می‌کنند، اما ویتامین E. موجود در آووکادو به راحتی می‌تواند این اسموتی را تبدیل به بمب کند. محققان دریافتند مصرف غذاهای پر از ویتامین E. (مانند آووکادو، اسفناج، بادام) می‌تواند به مقابله با اثرات آلودگی هوا کمک کند.
کافی است یک عدد گلابی هسته گرفته، یک چهارم آووکادوی پوست کنده و دو برش آناناس را با هم مخلوط کنید تا یک اسموتی کامل به دست آید.
اسموتی سیب و بری و کرفس
انواع توت آنتی اکسیدان‌های فراوانی دارند؛ بنابراین علاوه بر این می‌توانند یک اسموتی ضدآلودگی هوا باشند. آنتی اکسیدان‌ها می‌توانند به خنثی سازی آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد را از بین ببرد. این دستور العمل ۳ ماده غذایی را کنار هم دارد.
برای تهیه این اسموتی کافی است یک عدد سیب، ۲۰ عدد توت مخلوط شده و ۲ ساقه کرفس را با هم مخلوط کنید و یک دوم پیمانه آب به اضافه کرده و با لذت میل کنید.
اسموتی هویج، سیب، زنجبیل
گاهی اوقات دود ناشی از آلودگی هوا می‌تواند باعث شود که مجاری هوایی با خلط بیش از حدی مواجه شوند. این یک واکنش محافظتی برای جلوگیری از ورود سموم و ذرات آلوده به سیستم تنفسی است، اما زنجبیل می‌تواند به تنفس شما کمک شایانی کند. این ماده به راحتی باعث پاک کردن بینی و گلو می‌شود. در این دستورالعمل ترکیبی از یک ماده قدرتمند پاک کننده مانند زنجبیل را با مقدار مناسبی ویتامین A. داریم.
برای تهیه این اسموتی یک عدد سیب پوست کنده، یک عدد هویج و ۲ سانتی متر ریشه زنجبیل یا یک چهارم قاشق چایخوری زنجبیل را با کمی آب مخلوط کرده و نوش جان کنید.
اسموتی کلم بروکلی
کلم بروکلی در این اسموتی که سرشار از ویتامین C. است می‌تواند بنزن، ماده سرطانزای شناخته شده که از دود اگزوز خارج می‌شود را خنثی کند. این اسموتی منبعی عالی از آنتی اکسیدان، فیتواستروژن و اسیدهای چرب امگا ۳ است.
کافی است یک پیمانه بروکلی خرد شده، یک پیمانه بری، یک عدد موز متوسط، یک عدد آووکادوی متوسط را در یک مخلوط کن با هم مخلوط کرده و میل کنید.
اسموتی آناناس و سبزی
این اسموتی فوق العاده خوشمزه است و فقط از سه ماده تشکیل شده که تهیه آن را راحت می‌کند. این اسموتی شیری حاوی بیشتر مقدار ویتامین C. است. ضمن آنکه اضافه کردن اسفناج به آن باعث می‌شود آنتی اکسیدان زیادی به بدنتان برسد.
کافی است یک ۱۰ تا ۲۰ برگ اسفناج را با دو برش آناناس و یک عدد موز مخلوط کنید و یک دوم پیمانه آب به آن اضافه کنید. مطمئنی باشید از خوردن این اسموتی پشیمان نمی‌شوید. منبع:نی نی سایت
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آلودگی هوا میوه طرز تهیه اسموتی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۲۳۸۷۳۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
با مصرف این میوه جوان شوید
ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیقات نشان داده است که میوه محبوب در نزد برخی افراد در واقع می‌تواند در جوان نشان دادن آنان نقش داشته باشد.
با افزایش سن، غذاهایی که مصرف می‌کنیم می‌توانند بر تناسب اندام، ظاهر، کیفیت زندگی و خطر ابتلا به بیماری ما تاثیر بگذارند. بدن ما برای حمایت از روند طبیعی پیری به مواد مغذی مختلفی متکی است و برخی از مواد مغذی ممکن است به کاهش علائم پیری کمک کنند.
توجه به این نکته مهم است که مصرف غذاهای خاصی شما را به‌طور قابل‌توجهی جوان‌تر نشان نمی‌دهد و تغذیه تنها یکی از جنبه‌های پیشگیری از پیری است، با این حال، افزودن غذاهای غنی از مواد مغذی به رژیم غذایی می‌تواند به شما کمک کند که با بالا رفتن سن، بهترین ظاهر و احساس خود را داشته باشید.
یکی از راه‌های شگفت‌انگیز تغییر بدن شما با افزایش سن، در واقع مربوط به پوست شماست ما در مورد چین و چروک، خطوط ریز، لکه‌های پیری، آسیب‌های ناشی از نور خورشید و تولید کمتر کلاژن صحبت می‌کنیم. بنابراین، اگر به شما بگوییم کاری بسیار ساده وجود دارد که می‌توانید برای کند کردن پیری پوست انجام دهید، چه می‌شود و یا به‌طور خاص بگوییم، این پیشگیری با میوه مغذی و خوشمزه‌ای است که می‌توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
منظور ما هندوانه است؛ این میوه مورد استفاده بیشتر در تابستان و میوه رفع تشنگی را می‌توان به‌طور کامل به‌عنوان میوه، به اسموتی‌ها اضافه کرد، یا در سالادها ریخت. هندوانه بومی آفریقا و با سابقه‌ای غنی است که هزاران سال قدمت را در بر می‌گیرد و تقریباً در تمام قاره‌های جهان رشد می‌کند.
هندوانه عمدتاً به دلیل آبرسانی آن شناخته شده است زیرا ۹۲ درصد این میوه از آب تشکیل شده است. همین خاصیت آبرسانی هندوانه به مبارزه با پیری نیز کمک می‌کند. توجه کنید که هیدراتاسیون برای سلامت کلی بدن مهم است و تاثیر خوب آن می‌تواند روی پوست شما نیز ظاهر شود.
دکتر آلوک ویج، متخصص پوست کلینیک کلیولند، ایالات‌متحده توضیح داد که اگر بدن شما کم آب شد، خارجی‌ترین لایه (استراتوم شاخی) حاوی آب کافی نخواهد بود و اگر آن را فشار دهید، پوست به حالت خود باز نمی‌گردد، با این حال، این تنها کاری نیست که هندوانه برای جوان نشان دادن شما انجام می‌دهد.
چگونه مصرف هندوانه می‌تواند به شما کمک کند جوان‌تر به نظر برسید
هندوانه حاوی آنتی‌اکسیدان‌های ویتامین C، گلوتاتیون، لیکوپن و بتاکاروتن است و این مواد مغذی می‌توانند به سلامت پوست شما کمک کنند. ویتامین C برای تولید کلاژن ضروری است. کلاژن چیزی است که به پوست شما خاصیت ارتجاعی و استحکام می‌بخشد و در عین حال گردش سلولی پوست را نیز افزایش می‌دهد.
گلوتاتیون با بهبود سلامت سلولی، محافظت در برابر استرس اکسیداتیو که منجر به چین و چروک می‌شود و مبارزه با لکه‌های پیری و حلقه‌های تیره زیر چشم، با پیری مبارزه می‌کند.
لیکوپن احتمالاً یکی از آنتی‌اکسیدان‌های مورد بحث در هندوانه است، عمدتاً به این دلیل که رنگ قرمز مشخصه هندوانه را به آن می‌بخشد. همچنین یکی از خواص این میوه است که با سرطان و دیابت در ارتباط است. وقتی صحبت از پیری می‌شود، لیکوپن وظیفه بسیار مهم محافظت از پوست شما در برابر آسیب‌های خورشید را انجام می‌دهد و این کار با کاهش قرمزی پوست و جلوگیری از اثرات پیری نور انجام می‌شود. شاید قبلاً نیز شنیده باشید که اگر از مصرف ضد آفتاب خودداری کنید، پیرتر به نظر می‌رسید. در حالی که استفاده از کرم ضد آفتاب و کلاه محافظ، هنوز در خارج از منزل ضروری است، مصرف هندوانه نیز می‌تواند لایه‌ای از محافظت برای شما فراهم کند.
بدن شما می‌تواند از بتاکاروتن برای تولید ویتامین A استفاده کند. مشتقات مصنوعی ویتامین A، به نام رتینوئید، همان چیزی است که ما به شکل محصولات ضد پیری روی پوست خود استفاده می‌کنیم. آنها به ترمیم پوست شما کمک، از خشکی و پوسته پوسته شدن پوست جلوگیری و با آسیب سلولی و پیری پوست مبارزه می‌کنند.
سایر مواد مغذی دوستدار پوست در هندوانه، شامل ویتامین E، ویتامین B۶ و ال سیترولین هستند. ویتامین E در جلوگیری از دست دادن رطوبت، حفظ پوست نرم و محافظت در برابر آسیب سلولی مرتبط، در حالی که ویتامین B۶ برای مبارزه با آکنه مهم است. ال سیترولین به ال آرژنین تبدیل می‌شود و از پوست شما در برابر واقعیت‌های خشن آب‌وهوای امروز و آلودگی‌های محیطی محافظت می‌کند.
آیا مصرف موضعی هندوانه نیز کمک‌کننده خواهد بود؟
شاید متوجه شده باشید که هندوانه ماده‌ای محبوب در شوینده‌ها و کرم‌های صورت است. استفاده موضعی از این میوه همچنین دارای فوایدی برای پوست است که به شما کمک می‌کند جوان‌تر به نظر برسید. در حالی که ممکن است بتوانید برخی از این فواید را از کرم‌های صورت و شوینده‌های صورت به دست آورید، کارشناسان همچنین استفاده از خود میوه را برای مبارزه با اثرات پیری توصیه می‌کنند.
به گفته دکتر هوارد مراد، متخصص پوست، داروساز و استاد بالینی، آب هندوانه که روی صورت شما مالیده شود می‌تواند به‌عنوان لایه‌بردار طبیعی عمل کند. این متخصص مراقبت از پوست گفت: هندوانه سرشار از اسیدهای آلفا هیدروکسی، اسید سیتریک و اسید مالیک است که لایه‌بردارهای طبیعی محسوب می‌شوند.
به گفته دکتر مراد، علاوه بر این، خواص خنک‌کنندگی این میوه می‌تواند بثورات گرمایی را تسکین دهد و تنها کاری که باید انجام دهید این است که پوست میوه را که قبلا در یخچال گذاشته‌اید روی پوست خود بمالید. استفاده از پوست هندوانه برای بیماری‌های پوستی مانند روزاسه و آفتاب سوختگی نیز توصیه می‌شود. روزاسه، بیماری مزمن پوستی شایع است که صورت را درگیر کرده و با گرگرفتگی، قرمزی، جوش، جوش‌های چرکی و عروق خونی منقبض مشخص می‌شود. چشم‌ها اغلب درگیر شده و ضخیم شدن پوست همراه با بزرگ شدن قسمت‌هایی از بدن، به خصوص بینی، در برخی افراد ممکن است رخ دهند.
همانطور که از قبلا نیز می‌دانید، استفاده موضعی از ویتامین A مصنوعی یا رتینوئیدها با بهبود ظاهر خطوط ظریف و چین و چروک همراه است، اگرچه مشخص نیست که هندوانه مستقیما روی پوست می‌تواند این کار را انجام دهد یا خیر.
محصولات مراقبت از پوست حاوی میوه‌هایی هستند که ادعا می‌کنند این کار را انجام می دهند. شاید این سوال برای شما نیز پیش آمده باشد و این مورد قطعا یکی از درمان‌های ضد پیری کمتر عجیب و غریبی محسوب می‌شود که ممکن است بخواهید آن را امتحان کنید.
لازم به‌ذکر است، در کنار رژیم غذایی مغذی مملو از غذاهای گیاهی کامل، محافظت از پوست خود را با عادات دیگری مانند استفاده از کرم ضد آفتاب، پرهیز از سیگار، فعال ماندن و استفاده از محصولات مراقبت از پوست مناسب نیز در نظر بگیرید.
منابع
https://www.healthline.com
https://www.health.com
انتهای پیام
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»