۲۴ تولیدکننده و واحد تولیدی صنایع غذایی برتر خراسان جنوبی تجلیل شدند

در مراسمی از ۱۴ تولیدکننده و ۱۰ واحد تولیدی برتر در حوزه صنایع غذایی در استان خراسان جنوبی در رستای گرامیداشت روز جهانی غذا و دارو تجلیل شد. ۱۰ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۸ استانها خراسان جنوبی نظرات - اخبار استانها -

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، تولید محصولات غذایی از اهمیت زیادی برخوردار هستند که در این راستا سلامت این محصولات نیز باید مورد توجه ویژه باشد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

استان خراسان جنوبی نیز به عنوان یکی از استان‌هایی که قطب کشاورزی است و در بسیاری از محصولات پیشرو و برای استان‌های دیگر الگو بوده است.

در حال حاضر با توجه به شعار امسال باید حمایت از تولیدات داخلی در دستور کار باشد که در این راستا حفظ توان تولید در داخل کشور یکی از کارهای مهمی است که در شرایط موجود باید انجام شود.همچنین باید در مقابل تحریم‌ها و جنگ اقتصادی کمک کنیم تا تولیدات داخلی ادامه داشته باشد و توسعه پیدا کند.

60 تولیدکننده برتر بخش کشاورزی در استان خراسان جنوبی تجلیل شدند64 تولیدکننده برتر کشاورزی استان سمنان تجلیل شدند82 تولیدکننده برتر بخش کشاورزی آذربایجان غربی تجلیل شدند+فیلم

روز جهانی غذا نیز به این دلیل ایجاد شده که میلیون‌ها انسان در دنیا به علت دسترسی نداشتن به غذا، ناتوان می‌شوند یا به کام مرگ فرو می‌روند که مراسم روز جهانی غذا در کشورهای مختلف برگزار می‌شود تا به مردم آگاهی داده شود برای تغذیه افرادی که از گرسنگی می‌میرند، کمک کنند‌.

بخشی از مردم دنیا نیز به دلیل پرخوری و اضافه وزن دچار مشکل می شوند که باید آگاه شوند.

فعالیت 74 واحد صنایع غذایی در خراسان جنوبی

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند پیش از ظهر امروز در آیین تجلیل از واحدهای تولیدی برگزیده و مسئولان فتی برتر صنایع غذایی استان اظهار داشت: تنها چیزی که از تحریم‌ها تاثیر نپذیرفته صنعت غذا بوده است.

غلامرضا آهنی از فعالیت 74 واحد صنعتی غذایی در استان خبر داد و بیان کرد: از این میزان 50 کارخانه و مابقی کارگاه تولیدی هستند.

وی با بیان اینکه تنوع محصولات در استان بسیار زیاد است بیان کرد: 122 پروانه فعال بهداشتی نیز وجود دارد و نظارت بر سلامت محصولات هم بر عهده دانشگاه علوم پزشکی است.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با بیان اینکه قبل، حین و بعد از تولید موادغذایی کنترل کامل صورت می‌گیرد گفت: برای اینکه سهم خود را در کمک به اشتغالزایی استان ایفا کنیم باید سیاست‌ها را پیش بگیریم و به این صنایع کمک کنیم.

آهنی با اشاره به اینکه سرعت بخشی به صدور پروانه‌ها بسیار مهم است و باید در دستور کار قرار گیرد تصریح کرد: حک نشانگر رنگی در مواد غذایی در استان نیز به طور جدی دستور کار قرار گرفته است.

وی با بیان اینکه 99 درصد تولیدات مواد غذایی استان نشانگر رنگی برای آنها حک می‌شود گفت: در این راستا خوب به رنگ سبز، متوسط به رنگ زرد و بیش از حد مجاز به رنگ قرمز است.

استانداردسازی بومی برای محصولات غذایی استان 

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند از تجهیز آزمایشگاه و پاسخگویی به موقع به تولیدکنندگان نیز خبر داد و افزود: باید حداکثر امکانات را برای یک آزمایشگاه خوب جذب کنیم.

آهنی با بیان اینکه استانداردسازی بومی برای محصولات بومی استان مانند روغن زرد گوسفندی در دستور کار قرار گرفته است بیان کرد: باید به تدوین استانداردسازی کمک کنیم.

وی ادامه داد: کارخانجات مواد غذایی برای ایجاد رقابت بیشتر رتبه بندی می‌شوند.

اجرای طرح غنی سازی آرد با آهن

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند از اجرای طرح مهم غنی سازی آرد با آهن و ویتامین خبر داد و گفت: 155 ماده غذایی در استان نمونه‌برداری و حدود 800 آزمایش روی آن‌ها انجام می‌شود.

آهنی با تاکید بر اینکه باید از برندهای مشهور در سبد مردم بیشتر استفاده شود تصریح کرد: کنترل سموم دفع آفات در برخی مواد غذایی نیز با نمونه برداری دقیق انجام می‌شود که در این راستا باید هماهنگی و همکاری تنگاتنگی با جهاد کشاورزی انجام شود.

وی با اشاره به اینکه باید اعتماد مردم روز به روز بیشتر شود گفت: باید تولید را حمایت کنیم و تا جایی که در توان ما است در سلامت مردم کوتاهی نخواهیم کرد.

در حوزه فرآوری محصولات غذایی استان کم کاری می‌شود

رئیس کمیسیون مدیریت واردات و توسعه صادرات اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی بیرجند نیز با بیان اینکه رعایت بهداشت در تولید مصرف مواد غذایی ضروری است گفت: کشورهایی که در حوزه غذایی مشکل دارنند در سایر عرصه‌ها نیز قدرتی نخواهند داشت.

علیرضا خامه زر بر توزیع عادلانه غذا در جوامع بشری تاکید و بیان کرد: بیش از 600 میلیون نفر در دنیا از چاقی مفرط رنج می‌برند که نشان از این است که در توزیع غذا موفق عمل نشده است. 

وی با اشاره به اینکه اگر فشار اقتصادی باعث پایین آمدن کیفیت مواد غذایی شود در کشور فاجعه ایجاد می‌شود افزود: خراسان جنوبی در حوزه تولید مواد غذایی موفق نیست و فقط در تولید مرغ و تخم‌مرغ مزیت دارد.

تولید روزانه 150 تن گوشت مرغ در استان

رئیس کمیسیون مدیریت واردات و توسعه صادرات اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی بیرجند گفت: روزانه 150 تن تولید گوشت مرغ داریم در صورتی که مصرف استان 40 تن است و در زمینه فرآوری آن کار خاصی صورت نگرفته است.

خامه زر ادامه داد: از طرفی دیگر در حوزه گندم تنها 7 هزار و 500 تن تولید داریم که تنها برای مصرف 2 ماه استان است.

وی بیان کرد: در تولید محصولات استراتژیک استان مانند زرشک و زعفران نیز کار خاصی انجام نشده و ارزش افزوده آن نصیب استان نمی‌شود.

رئیس کمیسیون مدیریت واردات و توسعه صادرات اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی بیرجند گفت: اگر بخواهیم استان از این بن‌بست خارج شود باید صنایع تبدیلی و تکمیلی راه‌اندازی شود تصریح کرد: خراسان جنوبی استان مرزی است و باید تولیداتی داشته باشیم که صادرات محور باشد اما در این حوزه کار نکردیم.

معاون بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی نیز گفت: در سال رونق تولید هستیم و تولیدکنندگان انتظار دارند دستگاه‌های اجرایی حداکثر حمایت را از آنها داشته باشند.

تهوری با بیان اینکه صنعت غذایی از صنایع سودآور در کشور است افزود: استان خراسان جنوبی توان خاصی در محصولات استراتژیک دارد اما کمتر به آن توجه شده است.

وی با بیان اینکه جمعیت کم استان بازار مصرف را ندارد اظهار داشت: باید متولی این امر باشد تا محصولات استان وارد بازارهای جهانی شود تا بتواند با سایر کلانشهرها رقابت کند.

معاون بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی با بیان اینکه برندسازی در صنعت یک اصل است بیان کرد: نگاه اصلی تولیدکنندگان باید به معرفی برند باشد که یکی از شاخص‌های شکوفایی و رونق تولید نیز همین امر است.

آمادگی سازمان صمت برای احصای مشکلات تولیدکنندگان 

معاون بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی گفت: برای رفع موانع تولید کنندگان ستاد تسهیل سال برای تمامی واحدها برگزار شده است ادامه داد: سازمان صمت آمادگی دارد که مشکلات تولیدکنندگان را احصا کند.

تهوری از بازدیدهای میدانی استاندار و معاون اقتصادی وی به طور مرتب از واحدهای صنعتی استان خبر داد و خاطرنشان کرد: ورود کالای قاچاق نیز یک تهدید است اما در استان واحدهای صنفی کمترین کالای قاچاق را دارند و کالای قاچاق به صورت خوراکی و آشامیدنی در استان به حداقل رسیده است.

معاون بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان جنوبی یادآور شد: نگرانی جدی که در حال حاضر در استان وجود دارد افزایش دستفروشان است که باید تدابیر لازم در این زمینه اندیشیده شود.

انتهای پیام/253/ش

R41348/P/S6,56/CT7

منبع: تسنیم

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۳۱۸۲۶۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

یخساز صنعتی و یخساز قالبی: افزایش بهره وری در صنایع مختلف

در صنایع مختلف، استفاده از یخسازهای صنعتی امری حیاتی و ضروری است و با توجه به نوع کاربری و نیازهای مختلف، انواع متنوعی دارند که هر کدام قابلیت های خاصی را برای کاربران خود فراهم می کنند،

یخساز صنعتی و یخسازهای قالبی ابزارهایی هستند که در صنایع مختلف برای تولید یخ استفاده می شوند و با توجه به اهمیت استفاده از یخ های تولید شده توسط یخساز صنعتی و قالبی در صنایع مختلف، توصیه می شود که کسب و کارها و واحدهای تولیدی مختلف از این دستگاه استفاده کنند تا بهره وری و کیفیت تولید خود را بهبود بخشند.

در صنعت مدرن، استفاده از یخساز صنعتی برای تولید یخ به منظور خنک کردن و نگهداری مواد غذایی، دارویی، و دیگر محصولات اهمیت زیادی دارد. یخسازهای صنعتی به صورت متنوعی طراحی شده اند تا نیازهای مختلف صنایع را برآورده سازند.

انواع یخساز صنعتی

یخسازهای صنعتی با انواع مختلف خود می توانند نقش مهمی در صنایع مختلف ایفا کنند و به بهبود کیفیت محصولات و خدمات کمک شایانی نمایند. ما در اینجا با کمک مشاوران گروه صنعتی دپوت تانک به شما کمک خواهیم کرد تا با انواع یخسازهای صنعتی آشنا شوید و بتوانید بهترین انتخاب را برای نیازهای خود انجام دهید.

در صنایع مختلف، استفاده از یخسازهای صنعتی امری حیاتی و ضروری است و با توجه به نوع کاربری و نیازهای مختلف، انواع متنوعی دارند که هر کدام قابلیت های خاصی را برای کاربران خود فراهم می کنند، همچنین یخساز صنعتی برای استفاده در صنایع غذایی، پزشکی، شیمیایی و دیگر صنایع نیز تولید می شوند. این دستگاه ها با توجه به نیازهای خاص هر صنعت، قابلیت های منحصر به فردی را ارائه می دهند و به بهبود کیفیت محصولات و خدمات کمک می کنند.

با توجه به اهمیت و تنوع انواع یخساز صنعتی، انتخاب مناسب این دستگاه ها بسیار حیاتی است. برای انتخاب بهترین یخساز صنعتی برای نیازهای خود، باید به عوامل مهمی مانند ظرفیت تولید، کیفیت یخ تولیدی، هزینه های نگهداری و سایر ویژگی های فنی توجه کنید.

یخساز قالبی

یخساز قالبی یکی از محبوب ترین انواع یخسازهای صنعتی است که برای تولید قالب های بزرگ یخ استفاده می شود. یخساز قالبی دارای یک قالب بزرگ هستند که پر از آب می شود و سپس تحت تأثیر یک سیستم خنک کننده قرار می گیرد تا یخ تولید شود. یخ تولید شده به صورت بلوک های بزرگ برای استفاده در صنایع مختلف مانند حمل و نقل، ذخیره سازی، و حتی تولید برف مصنوعی استفاده می شود.

قالب یخ تولید شده توسط دستگاه یخساز قالبی به دلیل حجم بزرگ و دمای بسیار پایین، برای مصارف مختلف مورد استفاده قرار می گیرند. در صنایع حمل و نقل مواد غذایی، یخ های تولید شده با این دستگاه برای حفظ محصولات غذایی، حمل مواد شیمیایی حساس به دما و یا خنک کردن محفظه های حمل و نقل استفاده می شوند.

یخساز حبه ای

یخساز حبه ای یا یخساز رستورانی دستگاهی است که بیشتر برای تهیه یخ حبه ای کوچک استفاده می شوند. این نوع یخساز همانطور که از نامش پیدا است معمولاً در رستوران ها، کافه ها، و فروشگاه های مواد غذایی استفاده می شوند تا بتوانند نوشیدنی ها را در زمان سرو خنک نگه دارند. یخ حبه ای تولید شده توسط این دستگاه عموماً به صورت خرد شده و یا در قالب های مختلف برای استفاده در نوشیدنی ها استفاده می شود.

یخساز حبه ای یکی از تجهیزات مهم در صنعت رستوران ها و فروشگاه های مواد غذایی است که برای تهیه یخ حبه ای کوچک استفاده می شود. این دستگاه قابلیت تولید یخ به صورت حبه ای در ابعاد مختلف را دارد که برای خنک نگه داشتن نوشیدنی ها بسیار کارآمد و مفید است.

استفاده از یخ حبه ای تولید شده توسط یخساز حبه ای، به دلیل سرعت بالا و بهداشتی بودن یخ، مورد توجه بسیاری از صاحبان کسب و کارهای مواد غذایی قرار گرفته است. این نوع یخساز همچنین به عنوان یک ابزار ضروری برای تهیه نوشیدنی های خنک و خوشمزه در فصل تابستان برای کافی شاپ و آب میوه فروشی ها شناخته شده است.

یخساز پولکی

یخساز پولکی نوع دیگری از خانواده بزرگ یخساز صنعتی است که برای تولید یخ خورد شده و ریز استفاده می شود. یخ پولکی تولید شده توسط این دستگاه ها برای کاهش دما مواد غذایی و یا هر ماده ای که نیاز به خنک شدن داشته باشد مانند بتن در مناطق گرم سیر استفاده می شود.

یخ پولکی تولید شده توسط یخساز پولکی دارای اندازه کوچک و شکل نا منظمی نسبت به یخ قالبی و یا یخ حبه دارد. این ویژگی باعث می شود که یخ پولکی برای خنک کردن مواد بهتر و سریعتر عمل کند.

از جمله کاربردهای یخساز پولکی می توان به استفاده در صنایع مواد غذایی، بسته بندی، حمل و نقل مواد حساس به دما و حتی ساخت و ساز اشاره کرد. این نوع یخ به دلیل ویژگی های خاص خود، بهترین گزینه برای کاربردهایی است که نیاز به یخ خورد شده با سرعت بالا دارند است.

مزایایی اسفتاده از یخساز قالبی در صنایع مختلف

یکی از مهمترین مزایای استفاده از یخساز قالبی، کارایی بالا و صرفه جویی در زمان و هزینه است. با استفاده از این ابزار، امکان تولید محصولات با کیفیت بالا و در زمان کوتاه فراهم می شود. همچنین، هزینه های تولید نیز کاهش می یابد و این امر باعث افزایش سودآوری شرکت ها می شود.

با توجه به مزایای بیشماری که استفاده از یخساز قالبی در صنایع مختلف دارد، می توان گفت که این ابزار یکی از اساسی ترین و مهمترین ابزارهای تولیدی است که هر شرکت و یا کارخانه تولیدی که نیاز به درجه حرارت کم و یا سیستم های سرمایشی برای خط تولید خود دارد باید در اختیار داشته باشد. این ابزار باعث بهبود عملکرد و کیفیت تولید می شود.

افرایش بهروری با یخساز صنعتی

استفاده از یخساز صنعتی در برخی از صنایع مانند صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی و حتی صنایع الکترونیکی بسیار حائز اهمیت است.این تجهیزات به وسیله تولید یخ و نگهداری محصولات در دماهای پایین، از فساد و خرابی آنها جلوگیری می کنند و باعث افزایش بهروری و کاهش ضایعات می شوند. از این رو، توجه به استفاده از یخساز صنعتی در هر صنعتی بسیار حائز اهمیت است.

از مزایای استفاده از یخساز صنعتی می توان به کاهش هزینه ها، افزایش عمر محصولات، بهبود کیفیت و افزایش بهروری اشاره کرد. استفاده از یخ های تولید شده با دستگاه یخساز صنعتی باعث می شوند که هر شرکتی بتوانند محصولات خود را بهتر نگهداری کرده و بازارپسندی و رضایت مشتریان را افزایش دهند.

تولید یخساز صنعتی

تولید یخساز صنعتی یک فرآیند پیچیده است که برای تولید مقدار بزرگی از یخ به صورت صنعتی استفاده می شود. این دستگاه ها عموماً در صنایع بزرگ مانند صنایع غذایی، صنایع شیمیایی، صنایع فرآوری مواد غذایی، فروشگاه ها و سردخانه ها مورد استفاده قرار می گیرند.

تولید یخساز صنعتی معمولاً نیازمند تجهیزات پیچیده ای مانند کمپرسور ها، سیستم های خنک کننده، مخازن ذخیره سازی و سیستم های کنترل است. همچنین، مهم است که به عواملی مانند بهره وری انرژی، کیفیت آب و رعایت استانداردهای بهداشتی در فرآیند تولید توجه شود.

کارشناس فروش: 02144374305 - 09127051674

منبع سایت دپوت تانک : www.depot-tank.com

کد خبر 751044