رئیس سازمان دامپزشکی: سلامت شیرهای تولیدی را ضمانت می کنیم
تاریخ انتشار: ۳۰ دی ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۵۸۹۵۳۷
علیرضا رفیعی پور افزود: همه آزمایشهای انجام شده بر روی شیر خام و همچنین محصول نهایی، نشان میدهد میزان سم آفلاتوکسین موجود در شیر بیشتر از حد مجاز نیست و هیچ نگرانی برای مصرف کنندگان در مورد استفاده از شیر وجود ندارد.
اخبار اقتصادی- وی اضافه کرد: بیش از صد هزار پروانه تأسیس و بهره برداری دامداری و حدود ۸ میلیون رأس دام سنگین در کشور وجود دارد که حدود ۱۰ میلیون لیتر شیر خام تولید میکنند و در طول مسیر تولید تا مصرف، رصد و پایش و آزمایشهای لازم در مورد آنها انجام میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
رفیعی پور گفت: حدود ۱۶۰۰ واحد جمع آوری شیر اعم از کارخانجات پاستوریزاسیون و کارخانجات لبنیات با نظارت مستقیم سازمان دامپزشکی در کشور وجود دارد که از فناوری روز دنیا استفاده میکنند و محصولات لبنی ایران به سراسر دنیا صادر میشود و این محصولات در کشور مقصد صادرات مورد تستهای مجدد قرار میگیرند.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور تصریح کرد: استانداردهای سازمان ملی استاندارد در مورد شیر بسیار سختگیرانهتر از ضوابط موجود در اتحادیه اروپا و آمریکا است و همه آزمایشهای انجام شده بر روی شیر خام و همچنین محصول نهایی نشان میدهد که میزان سم آفلاتوکسین موجود در شیر بیشتر از حد مجاز نیست و هیچ نگرانی برای مصرف کنندگان در مورد استفاده از شیر وجود ندارد.
وی تاکید کرد: نباید از جز به کل رسید و با قضاوت عجولانه و با اظهارات غیرکارشناسی، زمینه تشویش اذهان عمومی را فراهم کرد و بدون شک صحبتهای اخیر مطرح شده در مورد وجود سم آفلاتوکسین بیش از حد مجاز در شیر، بی اساس است.
منبع: افکارنيوز
کلیدواژه: شیر خام سم آفلاتوکسین لبنیات شیر خام سازمان دامپزشکی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.afkarnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «افکارنيوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۵۸۹۵۳۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
میوه َشادی بخش را بشناسیم
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️موز حاوی سروتونین است، اما نمیتواند از سد خونی-مغزی عبور کند (سد خونی-مغزی دیواری است که آنچه را که میتواند یا نمیتواند وارد جریان خون شود و به مغز راه یابد را فیلتر میکند). اما به روش غیرمستقیم نقش مهمی در تنظیم خلق و خو ایفا میکند.
موز سرشار از اسید آمینه تریپتوفان است که پس از یک سری فرآیندهای بیوشیمیایی در بدن ما به سروتونین معروف به هورمون شادی تبدیل میشود و علاوه بر بهبود خلق و خو، حافظه، توجه و خواب را نیز بهبود میبخشد.
موز به دلیل سطح بالای تریپتوفان که رد بدن به سروتونین تبدیل میشود، میتواند برای غلبه بر افسردگی مفید باشد.
ویتامین B ۶ موجود در موز نیز به خواب راحت و منیزیم آن به آرامش عضلات کمک میکند.
علاوه بر این، تریپتوفان موجود در موز به دلیل خواص خوابآور آن شناخته شده است.
موز همچنین به علت فراوانی پتاسیم برای سلامت قلب مفید است. سطوح بالای پتاسیم و سدیم پایین به جلوگیری از فشار خون بالا کمک میکند.
همچنین موز سرشار از فیبر است که میتواند به هضم منظم کمک کند.
مطالعات نشان میدهد که نشاسته مقاوم موجود در موز سلامت روده را حفظ و قند خون را کنترل میکند.
این میوه به حفظ استخوانهای قوی کمک میکند و توانایی بدن برای جذب کلسیم را افزایش میدهد.
تحقیقات نشان میدهد کسانی که ۴ تا ۶ موز در هفته میخورند، میتوانند خطر ابتلا به سرطان کلیه را به نصف کاهش دهند.