جشنواره خوراکهای بومی محلی در شهر ابریشم
تاریخ انتشار: ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۷۴۲۸۶۲
رئیس اداره میراث فرهنگی و گردشگری صومعهسرا گفت: این جشنواره باهدف فرهنگسازی و ترویج فرهنگ استفاده از غذاهای سالم به ویژه گیاهی و خانگی در چهل و یکمین سالگی انقلاب با حضور ۱۵ هنرمند آشپز باپخت بیش از ۴۱ غذای محلی برگزار شده است .
علیرضا مهرگان با اشاره به اینکه سالانه ۶ جشنواره در این شهرستان برگزار می شود اظهار داشت: غذاهای سنتی به دلیل کمچرب بودن، داشتن پروتئین مناسب گوشت قرمز و سفید ، نداشتن افزودنیهای مدتدار،استفاده از مواد تازه محلی که ویتامینهای خود را از دست ندادهاند برای سلامتی بسیار مفید است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی افزود: به نفرات اول تا سوم این جشنواره بر اساس میزان توجه به سنت ها و آیین های بومی و محلی در پخت غذا با نظر کمیته داوران جوایزی اهدا شد.
مهرگان اضافه کرد:عرضه انواع صنایع دستی بانوان این شهرستان از برنامههای جنبی این جشنواره بود که با استقبال بازدیدکنندگان مواجه شد.
فرماندار صومعه سرا هم در گفت وگو با خبرنگار ایرنا ، برگزاری جشنواره ها را سبب ایجاد روحیه نشاط و شادابی در جامعه دانست و افزود: صومعه سرا شهری با قدمت است که داشته های غنی فرهنگی در لایههای مختلف خرده فرهنگهایش دارد و نیاز است که آیین و سنت ها و غذاهای محلی آن معرفی شود .
سید جلال سید محمدی اظهار داشت: با شناساندن پتانسیل های این شهرستان در قالب جشنواره می توان به روند توسعه سرعت بخشید .
در این جشنواره که با حضور جمع کثیری از مردم و مسوولان استانی و شهرستانی برگزار شد برنامه های متنوع و جذاب چون موسیقی سنتی و پاپ اجرای نمایش طنز و کمدی و مسابقه همراه بود و بانوان صومعه سرائی با پخت انواع غذاهای محلی گیلان آش ، سوپ ، دسر ، حلوا و شیرینی های محلی توانمندی های خود را به نمایش گذاشتند .
شهرستان صومعه سرا با حدود ۱۳۰ هزار نفر جمعیت با وسعتی حدود ۵۶۴ کیلومتر مربع با سه بخش مرکزی، تولمات و گوراب زرمیخ در ۲۵ کیلومتری غرب مرکز استان گیلان واقع شده است.
منبع: ایرنا
کلیدواژه: صومعه سرا میراث فرهنگی گیلان دهه فجر صومعه سرا میراث فرهنگی گیلان دهه فجر صومعه سرا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۷۴۲۸۶۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
انتقاد شدید فرماندار رزن از نحوه استخدامهای جهاد کشاورزی
به گزارش خبرگزاری مهر، علی اصغر غفاری آثار شامگاه دوشنبه در نشست با دهیاران با اعلام این مطلب که در سطح شهرستان رزن بیش از ۲۰۰ تحصیل کرده و متقاضی شغل در حوزههای مختلف کشاورزی وجود دارد اما مدیریت جهاد کشاورزی استان برای جذب نیروی جدید از افراد غیر بومی در مشاغل و پستهای این اداره اقدام و پس از مدتی ایشان را به دیگر نقاط منتقل میکنند و باعث موجی از اعتراضها و حواشی در شهرستان رزن شده است
وی افزود: در قوانین و سیاستهای استخدامی کشور، اولویت اشتغال در هر شهری، با مردم بومی همان شهر است، اما آن چیزی که در رزن اتفاق میافتد با هیچکدام از این سیاستها همخوانی ندارد
غفاریآثار ادامه داد: برای جذب نیروی بومی تاکنون بی تفاوت نبودهایم و به هر دستگاه یا ادارهای که توانستهایم نامهنگاری و درخواست همکاری کردهایم و ازاینجا به بعد باید مسئولین استانی پاسخگوی این مطالبه باشند و البته از سازمان بازرسی هم میخواهیم تا با نگاه ویژه به اینگونه استخدامها در سازمان جهادکشاورزی ورود کرده و به این مسئله خاتمه دهند
فرماندار رزن افزود: بی عدالتی در شهرستان رزن به اوج خود رسیده، نیروی مورد نیاز را در پستهای خالی جهاد کشاورزی شهرستان جذب و پس از مدتی منتقل میکنند و این واقعیتهای تلخ، دلهای زیادی از خانوادههای بومی و ساکن این شهر مظلوم را به درد آورده و فرزندان عزیزشان را راهی دیار غربت کرده است، و متأسفانه این واقعیتها، انگیزه جوانان این شهر را به ماندن در زادگاه و خدمت کردن به همشهریان خود، بهشدت کاهش داده است.
کد خبر 6098612