کنترل کبد چرب با عناب
تاریخ انتشار: ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۷۵۷۰۹۲
عناب از ترکیب‌های طبیعی و سنتتیک دارای خواص آنتی‌اکسیدانی می‌باشند که در محافظت از کبد در مقابل عوامل مخرب نقش مهمی رادارند. ناطقان: فرناز داموغ؛ کارشناس ارشد تغذیه زیر نظر: دکتر مصطفی نوروزی؛ متخصص تغذیه خواص بیشمار عناب است.
عناب را "خرمای قرمز” و "خرمای چینی” نیز می‌نامند. عناب بومی مناطق گرمسیر بوده و خاستگاه آن به چین و کشورهای آسیایی برمی‌گردد این میوه در درمان بیماری‌های کبدی ازجمله کبد چرب مفید است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در حالت تازه ۷۴/ ۳۶ درصد و در حالت خشک ۶۵ الی ۷۷/۷۱ درصد قند دارد و به همین دلیل از آن در تولید کمپوت و شیرینی استفاده می‌شود همچنین این میوه قدرت ماهیچه‌ها را زیاد می‌کند و بنیه بدن را افزایش می‌دهد. عناب ملین بوده و تأثیر آن برای کمک به درمان یبوست به اثبات رسیده است. عناب از ترکیب‌های طبیعی و سنتتیک دارای خواص آنتی‌اکسیدانی می‌باشند که در محافظت از کبد در مقابل عوامل مخرب نقش مهمی رادارند.
در آزمایشات متعددی، خواص عناب موردبررسی قرارگرفته است که در ادامه به چند مورد آن اشاره می‌کنیم:
مطالعه اول: تأثیر عناب بر غلظت بیلی‌روبین خون
در طی مطالعه‌ی تجربی که بر روی ۳۰ سر موش صحرایی نر بالغ و سالم از نژاد ویستار انجام شد، حیوان‌ها به‌طور تصادفی به ۵ گروه مساوی تقسیم شدند. به موش‌های گروه‌های مداخله به ترتیب عصاره گیاه عناب با دوز‌های ۲۰۰، ۴۰۰ و ۶۰۰ میلی‌گرم داده شد. بعد از ۴۵ روز میزان آنزیم‌های کبدی موش‌ها اندازه‌گیری شد. داده‌های جمع‌آوری‌شده تجزیه‌وتحلیل شدند. مصرف عـصاره عنـاب غلظـت بیلی‌روبین در گروه‌های مداخله یک و دو را کاهش داد. همان‌طور که می‌دانیم بیلی‌روبین از متابولیت‌های دفعی حاصل از شکست گلبول قرمز از کبد بوده که افزایش آن نشان از ناکارآمدی کبد دارد. علاوه بر این میزان چربی خون موش‌ها و کلسترول نیز کاهش چشمگیری داشت.
مطالعه دوم: کاهش کلسترول و چربی خون
تحقیق دیگری بر روی موش‌ها که به‌صورت ۲ گروه ۱۰ تایی بودند، انجام گرفت. در این آزمایش به یکی از این دو گروه عصاره عناب تزریق شد و پس از ۴۸ ساعت از هردو گروه خون‌گیری صورت گرفت. نتایج این آزمایشات نشان‌دهنده کاهش کلسترول خون و تری گلیسیرید بود که در ادامه آزمایش‌های انجام‌شده روی کبد نیز، بیانگر کاهش چربی کبد بود.
مطالعه سوم: تأثیر عناب بر کاهش قند خون
همچنین در مطالعه‌ای تجربی تعداد ۳۰ سر موش صحرایی نر بالغ نژاد ویستار در سه گروه جداگانه شامل گروه شاهد غیر دیابتی و غیر کبد چرب، گروه شاهد دیابتی و دارای کبد چرب و گروه تیمار شده با پودر میوه عناب به میزان ۱ گرم بر کیلوگرم وزن بدن، به مدت دو هفته تیمار شدند. به‌منظور دیابتی نمودن موش‌ها از تزریق داخل صفاقی (۶۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن) استفاده شد. در ادامه حیوانات برای سه هفته دیگر به همان ترتیب تیمار شدند. در پایان، نمونه‌ها به کمک آزمون‌های آماری خونی حیوانات تهیه شد و فاکتور‌های موردنظر اندازه‌گیری شدند.
تجزیه‌وتحلیل داده‌ها صورت گرفت. تیمار حیوانات با پودر عناب نتوانست از افزایش قند خون در اثر دیابت پیشگیری کند، اما تیمار در حیوانات قبل از القاء دیابت، باعث کاهش معنادار قند خون چربی خون گردید. به‌علاوه تیمار توانست از افزایش کلسترول، تری گلیسیرید و در حیوانات دیابتی پیشگیری کرده و بعد از القاء دیابت باعث کاهش معنی‌دار سطح این چربی‌ها در خون گردد. همچنین میزان با کاهش روبه‌رو بود که این کاهش به دلیل پایین آمدن کل لیپید سرم بوده است. یافته‌های این مطالعه نشان دادند که پودر میوه عناب می‌تواند در پیشگیری و درمان دیابت سودمند باشد. همان‌طور که می‌دانیم کبد چرب در بین افراد دیابتی بسیار شایع است؛ بنابراین با کنترل قند خون تا حدود زیادی می‌توان از افزایش چربی در کبد جلوگیری نمود.
مواد مغذی عناب
مطالعات انجام‌شده، بیانگر میزان بالای پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی کلسیم، فسفر، آهن، کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فلور در عناب می‌باشد.
در ضمن حاوی پکتین (به‌عنوان کلسیم پکتات) است که به‌عنوان فیبر محلول مؤثر در کاهش چربی و قند خون شناخته‌شده است. محتوای چربی کل میوه عناب بسیار کم است. نسبت اسید‌های چرب اشباع‌نشده به‌کل چربی در میوه عناب بالا است. دم‌کرده برگ عناب برای حذف چربی‌های اضافی بدن و لاغری مؤثرمی باشد.
نتیجه‌گیری:
کبد اندام اصلی متابولیسم، ترشح و دفع مـواد اســت و به‌طور مــداوم در معــرض انــواع مختلــف ترکیب‌های درونـی و بیرونـی قـرار می‌گیرد.
شـیوع بیماری‌های کبدی در جهـان رو بـه گـسترش اسـت و دارو‌های شیمیایی مصنوعی علاوه بر اینکه کار آیی کاملاً مطمئنی در درمان این بیماری‌ها ندارنـد، اثـرات جانبی ناخواسته‌ای را به دنبال دارنـد، بـه همـین دلیل ضــرورت دارد کــه جــایگزین واقعــی بــرای درمــان بیماری‌های کبدی به دنیای علم پزشکی وارد شود. عناب به‌عنوان یک محافظ طبیعی برای کبد شناخته می‌شود.
عناب به جهت اینکه حاوی مقادیر غنی از آنتی‌اکسیدان است برای سم‌زدایی و بهبود عملکرد کبد بسیار مفید است. ضمن اینکه عناب می‌تواند به درمان بیماری‌های رایج کبدی مثل کبد چرب نیز کمک کند. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: کنترل ، کبد چرب ، عناب
منبع: ناطقان
کلیدواژه: کنترل کبد چرب عناب بیماری های کبدی میوه عناب بیلی روبین بیماری ها چربی خون انجام شد قند خون کبد چرب موش ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۷۵۷۰۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کاهش ازدواج و طلاق در کردستان در سال گذشته
مدیرکل ثبت احوال کردستان از کاهش ۳.۹ درصدی ازدواج و ۱.۶ درصدی طلاق در سال گذشته در استان خبر داد.
علی جوکار در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا در کردستان اظهار کرد: سال گذشته ۲۱ هزار و ۱۲۵ واقعه ولادت در استان به ثبت رسیده که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۶.۱ درصد کاهش داشته است.
وی تعداد ولادت شهری را ۱۵۴۵۲ واقعه و روستایی را ۵۶۷۳ واقعه اعلام کرد و افزود: تعداد ولادت ثبت شده پسران ۱۰ هزار و ۹۰۹ واقعه و ولادت ثبت شده دختران ۱۰ هزار و ۲۱۶ واقعه بوده است.
مدیرکل ثبت احوال کردستان خاطرنشان کرد: نسبت جنسی حاصل از ثبت ولادت برابر ۱۰۶.۸ بوده، یعنی در مقابل هر ۱۰۰ واقعه دختر حدود ۱۰۷ واقعه پسر به ثبت رسیده است.
جوکار با بیان اینکه بیشترین ولادت ثبت شده مربوط به مادران گروه سنی ۳۴-۳۰ سال با حدود ۱.۳۰ درصد بوده است، ادامه داد: میانگین سن مادران در ولادت‌های ثبت شده ۳۰.۹۵ سال بوده است.
ثبت ۴۰۵ مورد دوقلوزایی در کردستانوی اضافه کرد: از مجموع ۲۱۱۲۵ واقعه ولادت ثبت شده، ۴۰۵ واقعه دوقلوزایی و ۱۱ واقعه سه‌قلوزایی بوده است.
مدیرکل ثبت احوال کردستان گفت: فراوانی پنج نام اول پسران سال گذشته در استان به ترتیب شاهان ۴۷۸ مورد، محمد ۴۴۸، آیهان ۳۷۳ مورد، میران ۲۶۹ و آراد ۲۰۲ مورد بوده است.
جوکار فراوانی پنج نام اول دختران را نیز ماهلین با ۳۷۴ مورد، دلوین ۳۶۱، آنیا ۳۳۹، نورا ۱۹۲ و نیلا ۱۳۲ مورد اعلام کرد.
افزایش ۳.۳ درصدی وفات در کردستانوی خاطرنشان کرد: در سال گذشته ۸۱۴۱ واقعه وفات در استان به ثبت رسیده که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۳.۳ درصد افزایش داشته است.
مدیرکل ثبت احوال کردستان تعداد وفات ثبت شده در مردان استان را ۴۶۴۸ واقعه و در زنان ۳۴۹۲ واقعه اعلام و تصریح کرد: نسبت جنسی حاصل از ثبت وفات برابر ۱۳۳.۱ بوده، یعنی در مقابل هر ۱۰۰ واقعه وفات ثبت شده در زنان، حدود ۱۳۳ واقعه وفات مردان به ثبت رسیده است.
جوکار اضافه کرد: میانگین سن مردان فوت شده ۶۴.۴۳ سال و میانگین سن زنان فوت شده را ۷۰.۶۵ سال بوده است.
کاهش ۳.۹ درصدی ازدواج در کردستانوی گفت: سال گذشته ۱۲۶۰۱ واقعه ازدواج در استان به ثبت رسیده که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۳.۹ درصد کاهش داشته است.
مدیرکل ثبت احوال کردستان ادامه داد: بیشترین ازدواج ثبت شده مردان مربوط به گروه سنی ۲۹-۲۵ سال به تعداد ۳۸۵۷ مورد بوده که به روایتی ۳۰.۶ درصد از کل ازدواج‌های ثبت شده مربوط به این گروه سنی بوده است.
جوکار تاکید کرد: بیشترین ازدواج ثبت شده زنان مربوط به گروه سنی ۲۴-۲۰ سال به تعداد ۳۳۴۳ مورد بوده که به روایتی ۲۶.۵ درصد از کل ازدواج‌های ثبت شده مربوط به این گروه سنی بوده است.
وی اضافه کرد: میانگین سن ازدواج بار اول مردان استان ۲۸.۲۳ سال و میانگین سن ازدواج بار اول در زنان ۲۴.۱۵ سال بوده است.
کاهش ۱.۶ درصدی طلاق در کردستانمدیرکل ثبت احوال کردستان تصریح کرد: در سال گذشته ۵۲۲۵ واقعه طلاق در استان به ثبت رسیده که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱.۶ درصد کاهش داشته است.
جوکار افزود: بیشترین طلاق ثبت شده مردان مربوط به گروه سنی ۳۴-۳۰ سال به تعداد ۱۱۵۶ مورد بوده که به روایتی ۲۲.۱ درصد از کل طلاق‌های ثبت شده مربوط به این گروه سنی بوده است.
مدیرکل ثبت احوال کردستان ادامه داد: بیشترین طلاق ثبت شده در زنان مربوط به گروه سنی ۳۴-۳۰ سال به تعداد ۹۸۹ مورد بوده و به روایتی ۱۸.۹ درصد از کل طلاق‌های ثبت شده مربوط به این گروه سنی بوده است.
جوکار اظهار کرد: میانگین سن طلاق بار اول مردان ۳۶.۹۳ سال و میانگین سن طلاق بار اول در زنان استان را ۳۲.۲۴ سال است.
کد خبر 751027
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلاله‌ای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت