آموزش پخت حلیم گندم بدون گوشت
تاریخ انتشار: ۲۹ بهمن ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۹۴۲۱۹۹
مواد لازم برای حلیم بدون گوشت:
گندم پوست کنده ۲ پیمانه
پیاز ۱ عدد
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
دارچین برای تزیین به مقدار لازم
طرز تهیه حلیم گندم بدون گوشت:
حلیم گندم بدون گوشت یک حلیم رژیمی محسوب میشود.
برای پخت حلیم، ابتدا گندم را بشویید و داخل قابلمهای بریزید و با آب اجازه بدهید تا نیم پز شوند سپس داخل آن یک عدد پیاز نگینی شده بریزید و نمک و کمی زردچوبه داخل آن بریزید؛ و اجازه بدهید کاملا بپزد و له شود و در آخر آن را میکس کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
نکته برای تهیه حلیم گندم:
• بعضی افراد داخل حلیم بدون گوشت رب گوجه میزنند و آن را میکس نمیکنند؛ که این کاملا سلیقهای است. اگر خواستید ۲ قاشق غذاخوری رب بزنید بعد از زدن رب گوجه فرنگی اجازه بدهید نیم ساعت بجوشد در صورت زدن رب گوجه باید داخل آن زردچوبهی بیشتری بریزید.
اگر نخواستید رب بزنید آن را میکس کنید و داخل آن شیر بریزید و بعد از کمی جوشیدن آن را خاموش کنید.
• میتوانید نه از شیر استفاده کنید نه از رب گوجه.
• بعضی افراد از شکر یا شیره زمان مصرف حلیم گندم استفاده میکنند که در این صورت باید مقداری نمک حلیم را کمتر بریزید.
• هر کدام از حلیمهای بالا را میتوانید با گوشت بوقلمون بپزید چه ران و چه سینهی بوقلمون در صورت تمایل مقداری دنبه گوسفند هم به آن اضافه کنید.
• برای پخت حلیم گندم نذری از گوشت استفاده میکنند.
• برای درست کردن حلیم گندم کش دار حتما آن را خوب میکس کنید.
• مقدار گندم برای حلیم به تعداد افراد متغییر است. منبع:بیتوته
منبع: پارسینه
کلیدواژه: پارسی خبر آشپزی حلیم حلیم گندم اجازه بدهید پخت حلیم داخل آن رب گوجه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۹۴۲۱۹۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نیمی از ۱۴ هکتار باغ گوجه سبز سرخه سامانه آبیاری نوین دارد
غفوریان با اشاره به اینکه در مجموع ۱۴ هکتار از اراضی سرخه زیر کشت گوجه سبز است، گفت: برداشت این محصول از اواخر فروردین آغاز شد و تا اواخر اردیبهشت ادامه دارد و میانگین عملکرد این محصول در شهرستان بیش از ۱۰ تن در هکتار است.
وی با بیان اینکه ۵۰ درصد باغهای گوجه سبز در این شهرستان مجهز به سامانه آبیاری نوین است، افزود: هفت هکتار از باغهای گوجه سبز غیربارور و بقیه بارور است که بیشترین ارقام آن اصلاح شده شامل برغانی و شهریار است.
رییس جهاد کشاورزی سرخه با تأکید بر اینکه این محصول شرایط و ویژگی منحصر به فردی در زمینه زودرس بودن محصول، زمان مناسب جهت برداشت و عرضه به بازار، نوبرانه بودن و طعم و مزه خاص با توجه به شرایط آب و هوایی منطقه دارد، گفت: بر این اساس بیشترین سطح زیر کشت این محصول در روستای لاسجرد است.
باشگاه خبرنگاران جوان سمنان سمنان