ویروس کرونا؛ فشار خون بالا چه تاثیری در ابتلا به کرونا دارد؟
تاریخ انتشار: ۴ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۳۵۱۸۲۴
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، فشار خون بالا معمولا افراد را در معرض عوارض جدی سلامتی قرار می‌دهد. مطالعات بی‌شماری وجود دارد که نشان می‌دهد افرادی که مبتلا به این بیماری هستند می‌توانند در معرض بیشتری در ابتلا به ویروس کرونا باشند.
فشار خون بالا همیشه علت خاصی ندارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بیشتر بخوانید: افراد دیابتی چه نوع الگوی غذایی را باید رعایت کنند؟
فشار خون بالا گاهی اوقات قاتل خاموش نامیده می‌شود، زیرا هیچ علامتی ایجاد نمی‌کند و می‌تواند سال‌ها بدون آنکه اتفاق جدی رخ دهد بروز کرده و درمان نشود؛ بنابراین آنچه فرد به عنوان غذا می‌خورد می‌تواند به این شرایط کمک کرده یا مانع شود.
انواع توت‌ها، به خصوص زغال اخته، سرشار از ترکیبات طبیعی به نام فلاونوئید‌ها هستند که می‌توانند به کاهش فشار خون کمک کنند.
زغال اخته، تمشک و توت فرنگی به راحتی به رژیم غذایی اضافه می‌شوند و میان وعده‌های خوشمزه‌ای هستند که در طول روز مصرف می‌شود.
انواع توت‌ها را می‌توان صبح‌ها به غلات اضافه کرد یا می‌توان آن را در فریزر برای دسر نگه داشت. شیر بدون چربی منبع عالی کلسیم است و این دو عامل عناصر مهم برای کمک به کاهش فشار خون هستند.
طبق گزارش انجمن قلب آمریکا، زنانی که هفته‌ای پنج بار یا بیشتر، ماست میل کرده بودند، کاهش چشمگیر ۲۰ درصدی در خطر ابتلا به فشار خون بالا را تجربه کردند. برای فواید بیشتر می‌توانید برخی از انواع توت‌ها یا بادام را ترکیب کنید تا از ویژگی‌های کاهش فشار خون استفاده کنید.
ماهیماهیهای چرب سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ هستند و ماهی منبع عالی پروتئین بدون چربی است. ماهی قزل آلا از سالم‌ترین ماهی‌هایی است که تاثیر خوبی در کاهش فشار خون دارد؛ التهاب و تری گلیسیرید را نیز کاهش می‌دهد.
علاوه بر این فواید، ماهی حاوی ویتامین D است و این در حالی است که مواد غذایی به ندرت حاوی ویتامینی است که مانند هورمون اساسی است و دارای خواصی است که می‌تواند به کاهش فشار خون نیز کمک کند.
شکلات تلخشکلات تیره نه تنها خوشمزه است بلکه می‌تواند به شما در کاهش فشار خون کمک کند. شکلات تیره حاوی بیش از ۶۰ درصد مواد جامد کاکائو است و قند کمتری نسبت به شکلات معمولی دارد. در یک مطالعه خواص شکلات تیره در کاهش فشار خون تایید شده است. بر اساس این مطالعه مصرف بیشتر شکلات تیره با خطر کمتری از وقایع قلبی عروقی در آینده همراه است؛ ضمن اینکه هنوز هیچ مدرکی مبنی بر اینکه شکلات تیره می‌تواند برای افراد دارای بیماری قلبی عرقی مضر باشد.
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: فشار خون ویروس کورنا کاهش فشار خون فشار خون بالا شکلات تیره
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۳۵۱۸۲۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه کوکی شکلاتی + نکات مهم و فوت و فن‌ها
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، کوکی شکلاتی یکی از انواع کوکی‌هاست که بافت ترد و بیسکویتی دارد و برای پذیرایی بسیار مناسب است؛ همچنین یک خوراکی خوشمزه برای کودکان محسوب می‌شود.
جالب است بدانید که این شیرینی خوشمزه برای اولین بار در قرن هفتم و در شهر سیستان ایران پخته شد. کوکی که دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد، بین کودکان یک خوراکی محبوب است؛ همچنین برای پذیرایی هم از آن استفاده می‌شود. کوکی‌ها در انواع شکلاتی، وانیلی، پرسی، مغزدار، یخچالی، رولی، میله‌ای و... تهیه می‌شوند که هر کدام طعم خاص خود را دارند.
شما می‌توانید در منزل با استفاده از یک دستور ساده برای خود و اعضای خانواده یک ظرف کوکی شکلاتی خوشمزه و ترد تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کوکی شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن را بخوانید.
مواد لازم برای تهیه کوکی شکلاتی
آرد سفید شیرینی: ۲۲۰ گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
کره: ۱۴۰ گرم
شکر: ۱۵۰ گرم
مغز گردوی خرد شده: ۵۰ گرم
شکلات تختهای خرد شده یا شکلات چیپسی: ۸۰ گرم
بکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: نصف قاشق چای‌خوری
نکات مربوط به نشاسته ذرت
نشاسته ذرت شبیه آرد است و رنگ سفیدی دارد. نشاسته ذرت همچنین بافت نرمی دارد، به طوری که اگر مقداری از آن را بین دو انگشتتان بمالید، صدایی شبیه به جیرجیر از آن می‌شنوید. استفاده از نشاسته ذرت در انواع دسرها و غذاها عامل غلظت است. توجه داشته باشید که نشاسته گندم با نشاسته ذرت تفاوت دارد و نمی‌توان این دو را جایگزین یکدیگر کرد. نشاسته ذرت را می‌توانید در بسته‌بندی‌های بهداشتی از فروشگاه‌های مخصوص لوازم قنادی تهیه کنید.
نکات مربوط به شکلات
اگر ذائقه شما شیرینی‌پسند است، می‌توانید از شکلات تختهای شیرین استفاده کنید و اگر به شیرینی علاقه‌ای ندارید، از آنجا که مواد اولیه کوکی دارای شکر است، می‌توانید از شکلات تختهای تلخ و کم شیرینی استفاده کنید؛ همچنین می‌توانید به صورت دلخواه از شکلات تختهای سفید و شیری نیز برای تهیه این کوکی استفاده کنید.
نکات مربوط به آرد
نکته مهمی که باید در مورد آرد به آن توجه کنید، کیفیت آردهای موجود در بازار است که با هم تفاوت دارند. به همین دلیل متناسب با کیفیت آرد ممکن است میزان آن کمتر یا زیادتر از مقداری شود که در دستور گفته شده است؛ بنابراین موقع اضافه کردن آرد به این مسئله توجه داشته باشید. اگر دیدید مواد شیرینی درحال سفت شدن است؛ ولی هنوز مقداری از آرد باقی مانده است؛ یعنی آردی که اضافه کرده‌اید، کافی است و بقیه را اضافه نکنید.
اگر هم طبق دستور عمل کردید؛ ولی حس کردید مواد شیرینی هنوز به آن غلظتی که باید برسد، نرسیده است؛ یعنی باید کمی بیشتر آرد اضافه کنید؛ بنابراین شما همیشه مقدار آردی را که در دستور گفته شده است، تهیه کنید. حال ممکن است این مقدار با توجه به کیفیت آرد کم یا زیاد شود.
طرز تهیه اکبر جوجه با آب نمک به سبک رستورانی + راز خوشمزگی و نرم شدن گوشت جوجهطرز تهیه کوکی شکلاتی
۱ ـ برای شروع کار آرد شیرینی، نشاسته ذرت و بکینگ پودر را با هم مخلوط و سه بار الک کنید و کنار بگذارید.
۲ ـ کره را که از یک ساعت قبل از یخچال خارج کرده‌اید و به دمای محیط رسیده است، داخل کاسه بریزید و شکر را به آن اضافه کنید. کره و شکر را با قاشق یا همزن دستی هم بزنید تا شکر آب شود؛ سپس تخم مرغ و زرده تخم را اضافه کنید. با همان همزن دستی یا قاشق مواد را هم بزنید تا تخم مرغ کاملا با کره و شکر مخلوط شود.
۳ ـ در این مرحله مواد خشک را که از قبل با هم مخلوط کرده‌اید، به مایه کوکی اضافه کنید و آرام هم بزنید تا آرد کاملا در مایه کوکی مخلوط شود. در آخر تکه‌های شکلات و گردوی خرد شده را به خمیر کوکی اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید.
۴ ـ خمیر آماده را داخل کیسه فریزر بریزید و در کیسه را کاملا ببندید. کیسه خمیر را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا خمیر استراحت کند.
۵ ـ بعد از این مدت زمان خمیر را از یخچال خارج کنید و کمی ورز بدهید؛ سپس با خمیر گلوله‌هایی به اندازه گردو درست کنید. کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و گلوله‌های کوکی را با فاصله از هم داخل سینی فر بچینید. سینی فر را به مدت ۱۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه که از قبل آن را گرم کرده‌اید، بگذارید تا کوکی‌ها بپزند.
بعد از پخت کوکی‌ها را از فر خارج کنید و اجازه بدهید کاملا خنک شوند؛ سپس آنها را داخل ظرف سرو بچینید و با چای یا قهوه میل کنید، نوش جان.
کد خبر 849392 برچسب‌ها خبر مهم آشپزی - دستور پخت شیرینی‌جات
همسان سازی حقوق بازنشستگان کشوری از خردادماه سال جاری