چند نکته مهم تغذیه‌ای در زمان شیوع کرونا
تاریخ انتشار: ۹ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۰۵۵۰۳
یک متخصص تغذیه بیمارستان دکتر مسیح دانشوری با بیان اینکه عوامل متعددی بر سیستم ایمنی بدن در مقابل انواع بیماری‌ها از جمله کرونا تاثیرگذار است، گفت: داشتن روحیه قوی و شاد، خواب کافی و منظم و تغذیه مناسب از مهمترین عوامل موثر بر ارتقا سطح سیستم ایمنی افراد است.
به گزارش ایسنا، دکتر منصور رضایی با بیان اینکه تغذیه ارتباط نزدیکی به سیستم ایمنی بدن و چگونگی واکنش آن در مقابل ویروس‌ها دارد، عنوان کرد: در بحث تغذیه مواردی وجود دارد که اگر رعایت شود سیستم ایمنی به میزان قابل توجهی ارتقا پیدا می‌کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی با تاکید بر اینکه دریافت انرژی کافی فاکتوری اساسی در حوزه تغذیه بشمار می‌رود، گفت: دریافت منابع پروتئینی خصوصا در افراد مبتلا به ویروس کرونا ضروری است، افراد لازم است برای ارتقا سیستم ایمنی بدن خود از انواع مغزها، حبوبات و گوشت کاملا پخته که منابع غنی پروتئین است، استفاده کنند.
این متخصص تغذیه پرهیز از مصرف گوشت‌های فرآوری شده مثل سوسیس، کالباس و انواع کباب‌ها را توصیه کرد و توضیح داد: کباب انواع گوشت به دلیل نیم پز بودن احتمال انتقال آلودگی را افزایش می‌دهد.
وی در ادامه با بیان اینکه تخم مرغ یکی از مفیدترین مواد غذایی است، گفت: مصرف این ماده غذایی باعث ارتقا سیستم ایمنی می‌شود و مهمترین نکته‌ای که باید درباره این منبع غذایی غنی از پروتئین رعایت شود، پخته شدن کامل آن است.
عضو هیئت علمی دانشگاه با بیان این که این روزها باورهای غلطی درباره مصرف لبنیات در کشور شایع شده، توضیح داد: هیچ گروه از مواد غذایی جایگزین گروه‌های دیگر نمی‌شود، بنابراین باید برای ارتقای سیستم ایمنی بدن حتما لبنیات نیز در سبد غذایی اضافه شود. در این راستا مصرف شیر با مکمل‌هایی نظیر عسل، خرما و یا موز توصیه می‌شود.
دکتر رضایی در ادامه یادآور شد: به طور کلی پروتئین‌ها و مایعات باید به صورت روزانه مصرف شود و افراد تا جای ممکن باید از مصرف غذاهای رستورانی پرهیز کنند.
وی با تاکید بر رعایت تنوع غذایی و مصرف مواد غذایی تازه، خاطرنشان کرد: استفاده از تمام گروه‌های مواد غذایی اعم از میوه، سبزی، غلات، حبوبات، گوشت و لبنیات ضروری است. در مورد میوه‌جات و سبزی‌ها حتما این نکته مورد توجه قرار گیرد که این گروه غنی از ویتامین‌ها باید کاملا قابل شستشو و ضدعفونی کردن باشند که در این لیست مرکبات و موز از اهمیت بالایی برخوردار است.
دکتر رضایی پرهیز از مصرف میوه جات و سبزیجات خام را نیز تا پایان ریشه کنی ویروس کرونا مورد تاکید قرار داد.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: کروناویروس سیستم ایمنی بدن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۰۵۵۰۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
شرط اجرایی شدن سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، محمد اسماعیل مطلق، در اولین نشست هماهنگی رؤسای دبیرخانه‌های سلامت دستگاه‌های اجرایی عضو شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، گفت: برای اجرایی شدن سند ملی دانش بنیان امنیت غذا و تغذیه، تشکیل کمیسیون‌های تخصصی در محور‌های مختلف لازم است .
وی افزود : تأمین و تولید پایدار غذا، دسترسی اقتصادی، توجه به سلامت و ایمنی غذا و فرهنگ‌سازی برای تغذیه سالم، از جمله این محورهاست .رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت : تأمین سلامت و امنیت غذایی مردم مستلزم توجه به همه ابعاد آن است و همه دستگاه‌های اجرایی عضو شورای عالی باید اولویت‌های برنامه‌ای خود و چالش‌های اجرایی را در سال جاری برای گزارش به رئیس جمهور، به دبیرخانه ارسال کنند.
تصادف مرگبار در محور دره شهر-بدره ۴ کشته برجای گذاشت