طرز تهیه نان دارچینی، لذیذ و پرخاصیت
تاریخ انتشار: ۲۴ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۵۶۶۲۵۰
به گزارش ایلنا، امروز تصمیم داریم آموزش پخت یک نوع نان حجیم رژیمی را برای شما قرار دهیم. برای آشنایی با روش پخت و مواد اولیه تهیه نان دارچینی، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
آرد کامل گندم: ۵۰۰ گرم
آب ولرم: ۲۵۰ میلی لیتر
شیر ولرم: نصف پیمانه
روغن مایع: یک چهارم پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری
شکر قهوهای: یک قاشق غذاخوری
پودر دارچین: دو قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
نصف پیمانه آب ولرم را به همراه شکر و مایه خمیر، در ظرفی ریخته و خوب مخلوط میکنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
درب ظرف را میپوشانیم و به مدت پانزده دقیقه آن را در کناری قرار میدهیم.
در ظرفی جداگانه، آرد، پودر دارچین و نمک را ریخته و با یکدیگر مخلوط میکنیم.
روغن، شیر، تخم مرغ و مایه خمیر عمل آمده را به ترتیب به مواد قبلی افزوده و با یکدیگر مخلوط میکنیم.
باقی ماندهی آب ولرم را کم کم به خمیر اضافه میکنیم و آن را ورز میدهیم. اگر خمیر، به آب بیشتری احتیاج داشت، به آن اضافه میکنیم.
درب ظرف حاوی خمیر را با کمک پارچهای نازک پوشانده و به مدت یک ساعت در مکانی گرم قرار میدهیم.
فر را با دمای ۱۸۰ درجهی سانتیگراد روشن میکنیم.
قالب نان تست را با کره یا روغن، چرب میکنیم.
خمیر را به سه قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را در یک قالب قرار میدهیم.
روی قالبها را پوشانده و به مدت نیم ساعت دیگر در مکانی گرم قرار میدهیم.
قالبها را به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه در فر قرار میدهیم.
پس از پخته شدن نانها، آنها را برش میدهیم. برای نگهداری طولانی این نانها، برشهای نان را در کیسه فریزر قرار داده، درب آن را میبندیم و داخل فریزر نگهداری میکنیم.
منبع: تابناک
منبع: ایلنا
کلیدواژه: نان کرونا قرنطینه قرار می دهیم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.ilna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایلنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۵۶۶۲۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ظرفیت های گردشگری گرمی در قالب جشنواره معرفی می شود
به گزارش خبرنگار مهر، حسن محمدی ادیب پیش از ظهر یکشنبه در نشست با فرماندار شهرستان گرمی با اشاره به ظرفیت مهم دریاچه گیلارلو این شهرستان در راستای جذب گردشگر اظهار کرد: فرمانداری شهرستان باید با همکاری سایر نهادهای دولتی یک جشنواره بزرگ در راستای معرفی این ظرفیت بزرگ برنامهریزی و تدوین کند.
وی با بیان اینکه جشنوارهها نقش مهمی در دیده شدن و جذب سرمایهگذار برای منطقه دارند، افزود: لازم است که در شهرستان گرمی نیز جشنوارههایی برای معرفی ظرفیتهای منطقه تعریف شود.
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان اردبیل بیان کرد: همچنین لازم است که از اعتبارات شهرستانی برای آموزش صنایعدستی، تولید محتوا برای معرفی ظرفیتها و کاوش محوطه «تپه دیگهور» نیز اعتبار تخصیص پیدا کند تا بتوانیم اقدامات مهمی را در این شهرستان انجام دهیم.
محمدی ادیب خاطرنشان کرد: حوزه میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی باید جز اولویتهای اول در شهرستان گرمی باشد و اعتبارات ویژه برای این حوزه تخصیص داده شود.
کد خبر 6097075