سیستم ایمنی بدن خود را با این خوراکی ها تقویت کنید

با خوردن این 14 خورکی مفید سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید.

 

به گزارش پول نیوز، مصرف غذاهای تقویت‌كننده سیستم ایمنی، عادتی بسیار مفید است. اگر به دنبال كشف راه‌های تقویت سیستم ایمنی بدن كودكان و بزرگسالان هستید قدم اول سر زدن به نزدیك‌ترین میوه‌فروشی محل است.

 

مركبات

اكثر افراد به محض این كه سرما می‌خورند سراغ ویتامین C می‌روند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌كند. گلبول سفید كلید مبارزه با عفونت در بدن است. ‌گریپ‌فروت، پرتقال، نارنگی، لیموشیرین، لیموترش، نارنگی و یافا مهم‌ترین مركبات هستند. به دلیل این‌كه بدن ما توانایی تولید و ذخیره ویتامین C را ندارد، ما روزانه به مصرف میوه‌ها و سبزیجات دارای ویتامین C احتیاج داریم.

تقریبا تمام مركبات دارای میزان زیادیویتامین C هستند. با این همه تنوع در مركبات، كار سختی نیست كه هر روز كمی آبلیمو به غذا اضافه كنیم یا چند پر پرتقال بخوریم.

فلفل شیرین

هر گرم فلفل، دو برابر هر گرم مركبات ویتامین C دارد. فلفل دلمه‌ای قرمز همچنین از منابع غنی بتاكاروتن (پیش‌ساز ویتامین A) است.

كلم بروكلی

كلم بروكلی سرشار از انواع ویتامین‌ و مواد معدنی است.ویتامین A، ویتامین C و ویتامین E به همراه میزان زیادی آنتی‌اكسیدان و فیبر، بروكلی را به یكی از سالم‌ترین سبزیجاتی تبدیل كرده است كه می‌توانید به برنامه غذایی خود اضافه كنید. برای حفظ خواص بروكلی بهتر است این سبزی تا جای ممكن كم پخته شود؛ چه بهتر كه آن را خام مصرف كنید.

سیر

سیر برای سلامتی لازم است. تمدن‌های اولیه به خواص سیر در مبارزه با عفونت پی برده بودند. براساس تحقیقات، سیر فشار خون را پایین می‌آورد و روند سخت شدن دیواره عروق را كند می‌كند.

به نظر می‌رسد خواص سیر برای تقویت سیستم ایمنی بدن ناشی از داشتن مقادیر زیادی تركیبات حاوی گوگرد مانند آلیسین باشد.

زنجبیل

زنجبیل یا زنجفیل از گیاهانی است كه خیلی از افراد هنگام سرماخوردگی و آنفلوآنزا سراغ آن می‌روند. زنجبیل می‌تواند به كاهش التهاب كمك كند و با این كار باعث كاهش گلودرد و دیگر علائم التهابی بیماری شود. زنجبیل همچنین می‌تواند به كاهش تهوع و استفراغ كمك كند.

اسفناج

اسفناج به این دلیل در این فهرست قرار گرفته است كه نه‌تنها میزان زیادی ویتامینC دارد، بلكه سرشار از آنتی‌اكسیدان و مواد معدنی است كه می‌توانند قدرت مبارزه با عفونت را در سیستم ایمنی بدن تقویت كنند.

مانند بروكلی، بهتر است اسفناج هم با كمترین میزان پخت یا به صورت خام مصرف شود.

ماست

ماست‌هایی مانند ماست لاكتیویا و ماست‌های پروبیوتیك وبه‌ویژه ماست كفیر، سیستم ایمنی را تحریك می‌كنند تا با بیماری‌ها مبارزه كند.

بادام و گردو

ویتامینE و روی، كلید سیستم ایمنی سالم هستند. مغزهایی مانند بادام شیرین، سرشار از ویتامین و چربی‌های مفید و روی هستند.

زردچوبه

ممكن است زردچوبه را به عنوان تركیب اصلی بسیاری از ادویه‌ها بشناسید. اما این ماده سال‌هاست به عنوان یك ضدالتهاب قوی برای درمان رماتیسم مفصلی و آرتروز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

چای سبزچای

سیاه و چای سبز هر دو فلاونوئید دارند كه نوعی آنتی‌اكسیدان است.علاوه‌بر این چای سبز مقادیری زیادی اپی‌گالوكتشین گالات یا EGCG دارد كه یك آنتی‌اكسیدان قوی دیگر است كه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌‌شود. چای سبز همچنین منبع خوبی برای یك اسید آمینه به نام theanine ــ Lاست كه می‌تواند به تولید تركیبات موثر برای مبارزه با میكروب‌ها در سلول‌های لنفوسیت تی كمك كند.

كیوی

كیوی به طور طبیعی میزان زیادی تركیبات مفید شامل فولات، پتاسیم، ویتامین K و ویتامین C دارد.ویتامین C موجود در كیوی گلبول‌های سفید را تقویت می‌كند تا با هرگونه عفونت مبارزه كنند، درحالی كه دیگر تركیبات مفید كیوی در حفظ عملكرد صحیح سایر بخش‌های بدن موثرند.

ماكیان

وقتی مریض هستید، سوپ مرغ تنها نقش یك غذای رژیمی با تاثیر تلقینی را ندارد. گوشت ماكیان نه‌تنها به بهبود علائم سرماخوردگی كمك می‌كند، بلكه همچنین می‌تواند در جلوگیری از بیماری هم موثر باشد.

گوشت ماكیان مانند مرغ و بوقلمون سرشار از ویتامین B6 هستند. حدود ۸۵ گرم گوشت بوقلمون یا مرغ برای تامین ۴۰ تا ۵۰ درصد از نیاز روزانه بدن شما به ویتامین B6كافی است.

تخم آفتابگردان

مغز تخم آفتابگردان سرشار از مواد مغذی شامل فسفر، منیزیم و ویتامین B6 است. این دانه‌ها همچنین به طرز شگفت‌انگیزی از ویتامین E سرشارند و می‌توانند تا ۸۲ درصد از نیاز روزانه بدن ما را تنها با مصرف یك‌چهارم فنجان در روز تامین كنند.

میگو

میگو از جمله غذاهای دریایی است كه حاوی مقدار زیادی زینك است. برای تقویت سیستم ایمنی بدن به میگو هم احتیاج داریم. البته به یاد داشته باشید شما بیشتر از میزان توصیه‌شده در روز به زینك احتیاج ندارید. برای آقایان و خانم‌های بالغ به ترتیب ۱۱ و 8 میلی‌گرم زینك در روز توصیه شده است. مصرف بیش از حد زینك باعث مختل شدن سیستم ایمنی بدن می‌شود.

 

منبع:جام جم

منبع: پول نیوز

کلیدواژه: سیستم ایمنی بدن سیستم ایمنی بدن پول نیوز ویتامین c میگو ویروس کرونا زنجبیل تقویت سیستم ایمنی بدن آنتی اکسیدان میزان زیادی ویتامین C

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.poolnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پول نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۶۲۵۷۶۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

سم‌زدایی کبد با نخوردن این خوراکی پرطرفدار!

ترک قند و شکر برای بسیاری از افراد امری دشوار و غیر قابل قبول است در صورتی که فواید ترک قند و شکر خود یک انگیزه بسیار قوی برای ترک این ماده است.

به گزارش صدا و سیما، اشتیاق ما برای مصرف شیرینی همیشه وجود دارد، اما مصرف شکر طول عمر را کاهش می‌دهد. به خاطر داشته باشید که همه شکر‌ها بطور یکسان مضر نیستند و شکر سفید تصفیه شده، نوعی است که می‌تواند به طور جدی بر سلامتی تاثیر بگذارد. مهم است مضرات مصرف شکر را بدانید و اینکه چه تاثیر منفی روی بدن دارد.

وضعیت بدن بلافاصله بعد از ترک قند و شکر

بسیاری از افراد میزان مصرف قند خود را بسیار ناچیز می‌دانند در صورتی که مصرف آن‌ها بسیار بیشتر از آنچه است که تصور می‌کنند.

پس از یک ساعت: شکر اعتیاد آور است و واکنش دوپامین را در مرکز مغز، مانند یک دارو فعال می‌کند.

بسته به مقدار شکری که روزانه مصرف می‌کنید، ممکن است تغییرات مختلفی در سطح قند خون، عرق ریختن، لرزش، افسردگی، گرسنگی را تجربه و با مصرف سبزیجات تازه، فیبر، منابع پروتئینی ضد التهاب و چربی‌های سالم با این نشانه‌ها مقابله کنید.

بعد از یک روز: یک روز پس از قطع مصرف شکر شاید برایتان سخت باشد و ممکن است علائمی از جمله سردرد و افت در سطح انرژی را تجربه کنید. اما بدن شروع به التیام می‌کند و شکر میکروارگانیسم‌های مضر، مانند، کاندیدا را تغذیه می‌کند که با رشد بیش از حد می‌تواند سلامت دل و روده را تحت تاثیر قرار دهد.

قطع شکر فرآوری شده به حفظ آن میکرو ارگانیسم‌ها کمک می‌کند.

بعد از یک هفته: وقتی مصرف شکر را برای یک هفته کنار می‌گذارید بدن شما به سرعت شروع به ترمیم و بهبود در سطوح انسولین و واکنش‌های التهابی می‌کند.

ظرف مدت ۷۲ ساعت، از آنجا که سطح انسولین شروع به تثبیت می‌کند، هورمون‌های دیگر (مانند آن‌هایی که در ذخیره سازی چربی دست دارند) نیز به سطوح نرمال باز خواهند گشت که به شفافیت پوست و کاهش پف صورت می‌انجامد.

بعد از یک ماه: افزایش اشتها و وزن و عفونت‌های قارچی و التهاب مفاصل همگی جز مواردی هستند که به دلیل مصرف زیاد شکر ایجاد می‌شود. اما با ترک مصرف شکر شاهد کاهش وزن طبیعی، سلامت شکم و مغز خواهید بود.

بعد از شش ماه: با ترک مصرف شکر حدود شش ماه علاوه بر ثبات قند خون، کاهش وزن به سلامت کلی خواهید رسید و ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی و پیری زودرس کاهش می‌یابد.

فواید و اثرات مثبت ترک قند و شکر برای بدن

ترک قند و شکر می‌تواند تاثیر مثبتی بر سلامتی قلب و بدن بگذارد.

بهبود سطح انرژی: بسیاری از افراد نوشیدنی‌های قندی شیرین، نوشیدنی‌های انرژی زا، و نوشیدنی‌های حاوی شکر را زمانی که احساس می‌کنند به انرژی بیشتری نیاز دارند، می‌نوشند. با این حال، مطالعات نشان داده اند که مصرف قند بیش از حد در بدن می‌تواند باعث اختلال در فعالیت‌های روزمره شود.

مصرف زیاد شکر توانایی بدن را برای حفظ ذخایر انرژی آن تا جایی که ممکن است، مسدود می‌کند پس با ترک این عادت از آسیب‌های این چنینی در امان خواهید بود.

سلامت قلب: طبق تحقیقات منتشر شده در ژورنال انجمن قلب آمریکا، کاهش مصرف شکر نیز خطر ابتلا به سکته قلبی را کاهش می‌دهد.

محافظت در برابر سرطان: مطالعات متعددی در سراسر جهان نشان داده اند که شکر مواد غذایی سلول‌های سرطانی را تامین می‌کند؛ بنابراین اگر مصرف قند را کاهش دهید یا متوقف کنید، ممکن است به جلوگیری از انواع مختلف سرطان کمک کنید.

علاوه بر این، با ترک مصرف شکر می‌توانید گسترش و تکثیر سلول‌های بدخیم را متوقف سازید.

محافظت از کبد: فروکتوز و گلوکز می‌توانند منجر به تجمع سموم در کبد شوند، مشابه آنچه در زمان نوشیدن بیش از حد الکل رخ می‌دهد.

متخصصان توصیه می‌کنند که سم زدایی کبد بطور متناوب ریسک ابتلا به مشکلات کبد را کاهش می‌دهد.

بهبود خواب: مصرف شکر می‌تواند باعث کاهش سطح انرژی شود. هم چنین می‌تواند خواب شما را مختل کند.

افرادی که از مصرف شکر پرهیز می‌کنند به سرعت متوجه می‌شوند که بهتر می‌خوابند.

جوان سازی پوست: مصرف مقدار زیادی شکر می‌تواند با تولید کلاژن و الاستین که دو منبع پروتئین اصلی پوست هستند، اختلال ایجاد کند.

در دراز مدت قند بیش از حد می‌تواند باعث پیری زودرس و دیگر بیماری‌های پوستی شود.

کنترل وزن: غذا‌های قندی شامل مقادیر بالایی از چربی ها، کربوهیدرات‌ها و کالری بالا هستند که می‌تواند باعث افزایش وزن شود.

حدف شکر از رژیم غذایی روزانه شما به محدود کردن این مواد کمک می‌کند و رسیدن به یک وزن متعادل و سالم را آسان‌تر می‌سازد.

بهبود هضم: با کاهش مصرف شکر، سیستم گوارشی برای پردازش غذا بهبود می‌یابد. این کار به جلوگیری از یبوست و مشکلات مربوط روده به کمک می‌کند.

احساس رضایت: مطالعات مختلف نشان داده اند که مصرف زیاد شکر باعث مقاومت در برابر لپتین می‌شود، هورمونی که به مغز پیام می‌دهد شما سیر هستید.

سلامت بهتر دندان: باکتری موجود در دهان با مصرف قند رشد می‌کند. خوردن بسیاری از غذا‌های شیرین احتمال پوسیدگی دندان و دیگر مشکلات دندانی را افزایش می‌دهد.

با توقف مصرف قند به بهبود سلامت دندان‌ها و لثه کمک کنید.