بیماری کرونا تداخلی با روزه‌داری ندارد/رعایت اصول تغذیه ضامن سلامت شهروندان در ماه مبارک رمضان است
تاریخ انتشار: ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۶۶۲۶۵۸
منصور شهرکی گفت: با تغذیه مناسب، تعادل در استفاده از غذاها و رعایت نکات بهداشتی می توان بدون هیچگونه مشکلی رمضان امسال روزه گرفت.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ منصور شهرکی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت و گو با خبرنگار عصرهامون، بیان کرد: با توجه به پیش رو بودن ماه مبارک رمضان در این دوران شیوع بیماری کرونا نکات تغذیه ای توسط هم میهنان عزیزمان باید رعایت شود تا از ابتلای خود و خانواده به این بیماری جلوگیری کرده و از طرفی نیز افراد بتوانند بدون مشکل روزه بگیرند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی افزود: یکی از مهمترین مسائل در این ایام، رعایت نکات بهداشتی در تهیه و آماده سازی مواد اولیه است که باید پس از خرید تمامی مواد خریداری شده کاملا ضدعفونی شده تا خطر ابتلا به بیماری کاهش یابد.
وی با اشاره به اینکه رعایت نکات بهداشتی در طبخ مواد غذایی بسیار مهم است، ادامه داد: بهتر است در این دوران از غذاهای نیمه آماده و کنسروی استفاده نشود و اگر غذاها در خانه و به صورت کامل پخته شود، بهتر است.
شهرکی با اشاره به روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان با رعایت همه جوانب بهداشتی و تغذیه ای تصریح کرد: کسانی که بیماری زمینه ای مانند فشار خون، دیابت ، بیماری های قلبی و عروقی داشته و یا مسن هستند حتما قبل از روزه گرفتن با پزشک معتمد خود مشورت کرده و بعد اقدام به روزه گرفتن کنند و افراد سالم و عادی نیز با رعایت نکات تغذیه ای در وعده های سحر و افطار می توانند روزه بگیرند.
وی ادامه داد: در وعده سحر باید غذاهای کاملی که انرژی کافی برای بدن تامین میکنند مصرف شود و اگر از منابع گوشتی در این زمان استفاده شود به مراتب بهتر است ولی اگر نمی توانند مصرف گوشت را در این وعده غذایی داشته باشند می توانند از موادی که پروتئین کافی دارند مانند لبنیات، تخم مرغ، حبوبات ، سویا و ... استفاده کنند.
شهرکی افزود: روزه داران می توانند از سبزیجات و میوه های رنگی مانند پرتقال، کیوی، فلفل دلمه و هویج استفاده کرده و در وعده سحراز مایعات زیاد و غذاهای کم نمک و کم چرب استفاده کنند چراکه در طول روز احساس تشنگی کمتری کرده و آب بدن نیز به میزان کافی موجود باشد.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه در وعده افطار نیز بهتر است از غذاهای خانگی استفاده شود، گفت: ابتدا با یک فنجان چای کمرنگ مایعات بدن را تامین کرده و سپس با دانه ای خرما و یا مویز می توانند روزه خود را افطار کنند و همچنین نان و پنیر و سبزیجات به همراه مغز گردو نیز می توانند در وعده افطار استفاده کنند.
شهرکی افزود: سوپ و آش که با مرغ، هویج و سبزیجات رنگی پخته شده می تواند غذای سالم و مقوی برای وعده افطار باشد و شیر نیز می تواند به سوپ اضافه شود تا خواص سوپ را بیشتر کند و در میان وعده های بین شام تا سحر نیز باید تعادل مواد غذایی حفظ شده و از همه گروههای غذایی مصرف کنند.
وی با اشاره به اینکه ویتامین دیگری که در بالابردن ایمنی بدن مفید بوده ویتامین دی است، افزود: این ویتامین که از طریق نور افتاد جذب بدن می شود را می توان نیاز بدن به این ویتامین را با قرار گرفتن در زیر نور خورشید و به صورت سه روز در هفته به مدت 5 تا ده دقیقه تامین کرد و کسانی که کمبود این ویتامین دارند نیز می توانند با مراجعه به پزشک مکمل آن را مصرف کنند.
وی درپایان با اشاره به اینکه در ماه مبارک رمضان مصرف غذاهایی چون حلیم و آش و شیرینی هایی همچون زولبیا و بامیه افزایش می یابد، توصیه کرد: بهتر است این مواد غذایی از بیرون خریداری نشده و در خانه و با مواد اولیه بهداشتی تهیه شود اما با رعایت نکات بهداشتی می توان این غذاها را از مکان هایی که در بهداشتی بودن آنها اطمینان داریم نیز تهیه و مصرف کرد.
انتهای پیام/
منبع: دانا
کلیدواژه: رعایت نکات بهداشتی ماه مبارک رمضان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.dana.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «دانا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۶۶۲۶۵۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تجلیل از خانواده شهدای مدافع سلامت در هفته سلامت
حمید صاحب مدیرکل سلامت شهرداری تهران در مراسم تجلیل از خانواده شهدای مدافع سلامت در هفته سلامت گفت: در جوامع چالش‌هایی پیش می‌آید که با ایثار و از جان گذشتگی می‌توان آن را پشت سر گذاشت.
حمید صاحب افزود: ارائه خدمت بدون ایثار و گذشت میسر نبود و جان بر کفان سلامت خدماتی را ارائه کردند که بی بدیل بود و مردم و خاطره جمعی آنان هرگز این ایثار را فراموش نمی‌کنند.
وی ادامه داد: به این ایثار افتخار می‌کنیم. هویت ما همین ایثار و از خود گذشتگی‌ها است. ما همه هویت و شخصیت خود را از این ایثار می‌گیریم. در این راستا در شهرداری و وزارت بهداشت این پیمان را می‌بندیم که مسیر شهدای سلامت را دنبال کنیم.
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران نیز در این مراسم گفت: در دوران کرونا که بسیاری به دنبال حفظ خود از این بیماری منحوس بودند، کادر درمان با ایثار خود به دیگران امید به زندگی دادند.
علیرضا اولیایی‌منش با اشاره به اینکه مقصد همه‌ما باید عاقبت به خیری باشد، شهدای مدافع سلامت را نمونه بارز این عاقبت به خیری دانست و افزود: حضور ایثارگرانه کادر درمان با منش پهلوانانه سبب شد این بار پهلوانانی را بشناسیم که در قطعه ۵۰ بهشت زهرا (س) در کنار هم آرمیده‌اند تا یادمان بماند که چه ایام و روزگاری را پشت سر گذاشته‌ایم.
وی با اشاره به اینکه کادر درمان بر اساس قولی که برای دفاع و حراست از سلامتی مردم داده بودند تا آخرین لحظه در جبهه سلامت خدمت کردند و گوهر جان خود را در این راه هدیه کردند، افزود: شهدای مدافع سلامت با صداقت در جبهه سلامت خدمت کردند. این نعمت بزرگی است که شهدای ما عاقبت به خیر شدند. در زمانه سخت مانند دوره کرونا تشخیص‌ها سخت می‌شود و امتحان‌های الهی عیار مردانگی و پهلوانی را نشان می‌دهد.
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه ایثار کادر درمان در دوره کرونا بی نظیر بود، ادامه داد: در دوره‌ای که روزانه ۷۰۰ فوتی داشتیم برخی شهدای مدافع سلامت حاضر نبودند از بیمارستان خارج شوند و حتی به دیدار خانواده خود نرفتند. اما بدون اینکه خانواده و عزیزان خود را ببینند به شهادت رسیدند که چنین ایثاری بی نظیر است.
اولیایی‌منش با قدردانی از شهرداری تهران در حوزه سلامت در برپایی مراسم بزرگداشت مدافعان سلامت اظهار داشت: آنطور که باید و شاید از شهدای مدافع سلامت تجلیل نشده است. امیدواریم افتخار خادمی خانواده شهدای سلامت را داشته باشیم.
اخگرپور شهردار منطقه ۱۹ نیز گفت: شهدای مدافع سلامت بودند که نزدیکتر از هر برادر و خواهری در دوران کرونا در کنار بیمار بودند و در راستای سلامت جامعه تلاش کردند. ما باید این شهدا را تکریم و یاد آنان را پاس بداریم.
در این مراسم با اهدای لوح از خانواده شهدای مدافع سلامت تجلیل شد.
باشگاه خبرنگاران جوان اجتماعی شهری
پخش زنده بازیهای فوتبال امروز جمعه ۷ اردیبهشت از تلویزیون + سایت آنتن و آپارات