قیمت منطقی هر کیلو گوشت گوسفندی ۸۰ هزار تومان
تاریخ انتشار: ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۷۸۲۶۰۵
به گزارش اکوفارس، منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه بازار دام زنده در رکود به سر می برد، اظهار کرد: با وجود ازدیاد عرضه دام سنگین در واحدهای پرواربندی بزرگ و نبود تقاضا، دامداران با مشکلات متعددی روبه‌رو هستند.
او افزود: با افزایش جمعیت دامی احتمال شیوع بیماری بسیار بالاست، اما تاکنون به سبب عملکرد مناسب سازمان دامپزشکی این امر رخ نداده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پوریان قیمت گوشت در بازار را پیش‌بینی کرد و گفت: علی رغم واریز حقوق‌های کارمندی و کارگری، یارانه معیشتی و حمایتی، افزایش قیمتی در بازار گوشت به سبب ازدیاد عرضه دام در واحدهای دامداری و توزیع گوشت تنظیم بازار نخواهیم داشت.
رئیس شورای تامین کنندگان دام‌زنده ادامه داد: انباشت دام در واحدهای دامداری نشان می‌دهد که کمبودی در عرضه و بازار گوشت نداریم و تنها به سبب شیوع ویروس کرونا و نبود تقاضا بازار در رکود به سر می‌برد.
او قیمت کنونی هر کیلو دام سبک‌پروار شده با وزن سبک را ۴۲ هزار تومان و با وزن بالای ۵۰ کیلو را ۳۵ هزار تومان اعلام کرد و افزود: با توجه به نرخ فعلی دام زنده، قیمت منطقی هر کیلو گوشت در خرده فروشی‌ها ۸۰ تا ۹۰ هزار تومان است.
پوریان در پایان قیمت هر کیلو گوساله زنده را ۲۵ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با وجود انباشت دام پروار شده از سال گذشته و افزوده شدن جمعیت دام سنگین بر این حجم، قیمت هر کیلو گوشت گوساله نباید از ۵۰ تا ۵۲ هزار تومان بالاتر باشد.
منبع: اکوفارس
کلیدواژه: هزار تومان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ecofars.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اکوفارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۷۸۲۶۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سوسیس و کالباس با گوشت ماهی هم به بازار آمد
به گزارش تابناک، تسنیم نوشت: براساس اعلام سازمان شیلات، سرانه مصرف ماهی در کشور حدود 13 کیلوگرم برآورد شده است درحالی که میانگین جهانی آن حدود 20 کیلوگرم است.
یک بخشی از کمبود مصرف سرانه به دلیل ذائقه ایرانی است که به دلیل بوی ماهی و تیغ ماهی، خانوارها به خاطر پخت و پز آنها با مشکل مواجه می‌شوند. متخصصان یک شرکت دانش‌بنیان در حوزه غذاهای دریایی راهکاری مبتکرانه برای این مشکل طراحی کردند.
خانلر مدیرطرح این شرکت دانش‌بنیان گفت: در راستای تکمیل زنجیره تأمین آبزیان و در راستای فرآورده‌های شیلاتی، تولید سوسیس و کالباس ماهی را در دستور کار قرار دادیم که برای نخستین بار 13 محصول سوسیس و کالباس را از ماهی "سیوس" تولید کردیم.
وی تصریح کرد: این محصولات بدون ماده نگهدارنده تا یک ماه قابلیت نگهداری دارد که همین امر، ثبت اختراع شده است.
خانلر گفت: سوسیس‌هایی که در خارج از کشور از جمله چین و اروپا تولید می‌شود به شدت طعم ماهی دارد و برای مصرف‌کننده و ذائقه ایرانی اصلاً مناسب نیست و ما توانستیم بعد از 15 سال کار تحقیقاتی، با بومی‌سازی خط تولید، قیمت تمام‌شده را پایین بیاوریم.
حذف بو و طعم نامطبوع ماهی در کنار حفظ همه خواص مفید آن، فراپاستوریزه بودن و هضم راحت از ویژگی‌های این محصول دانش‌بنیان است.
از ویژگی‌های دیگر دانش‌بنیانی این محصول میتوان به استفاده از یک چهارم حد مجاز نیترید سدیم و تعداد میکروارگانیسم صفر اشاره کرد.
این فرآورده که از محصولات فناورانه صنایع غذایی است در راستای توسعه سهم بازار کشورمان در این حوزه، قیمتی ارزان‌تر نسبت به نمونه‌های خارجی دارد. این فرآورده دانش‌بنیان ایرانی تاکنون به کشورهای عراق، عمان، قطر و امارات صادر شده است.
امام جمعه بلوک براثر سانحه تصادف درگذشت