مرغ‌فروشی‌ها نباید مرغ را برای مشتری خرد کنند
تاریخ انتشار: ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۸۲۶۵۳۲
ایسنا/البرز رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و موادغذایی اداره کل دامپزشکی البرز گفت: در فروردین ماه در مجموع پنج تن فرآورده خام دامی ضبط شده که ۴۲۲۴ کیلوگرم از آنها معدوم شده است.
سید محسن ابوترابی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به محدودیت‌های اعمال شده در توزیع فرآورده‌های خام دامی از طریق واحدهای عرضه اظهار کرد: سوپرمارکت‌های بزرگ و فروشگاه‌های زنجیره‌ای از سال‌ها قبل در عرضه فرآورده‌های خامی محدودیت دارند و این مراکز یا به صورت مجزا واحد بسته بندی دارند و خودشان مرغ و گوشت را با نظارت دامپزشک مستقر بسته بندی می‌کنند یا این تولیدات را به صورت بسته بندی خریداری و عرضه می کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی ادامه داد: این فروشگاه‌های بزرگ چیزی به نام قصابی ندارند و ملزم هستند برای رعایت مسائل بهداشتی و جلوگیری از آلودگی‌های احتمالی فرآورده‌های خام دامی را به صورت بسته بندی شده عرضه کنند.
وی افزود: البته در فروشگاه های زنجیره‌ای بخشی وجود دارد که فرآورده‌ها را به صورت باز و در داخل سینی به فروش می‌رسانند که بر روی این بخش هم نظارت ویژه‌ای صورت می گیرد.
این مسئول تاکید کرد: بر روی تمامی این سینی‌ها برچسبی درج شده که روی آن تاریخ تولید و انقضای فرآورده درج و داخل مشاهده است. علاوه براین روی تمامی این سینی‌ها باید سلفون کشیده شود تا آلودگی ثانویه به فرآورده‌ها انتقال نیابد.
وی در خصوص نظارت بر طعم دار کردن فرآورده‌های خامی ای که در فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه می‌شود، گفت: ادویه‌هایی که برای طعم دار کردن این فرآورده‌ها استفاده می‌شود حتما باید به صورت بسته بندی و از شرکت‌های معتبر که از سازمان غذا و دارو مجوز دارند خریداری شود.
ابوترابی در ادامه با اشاره به معدوم سازی فرآورده‌های خام دامی فاسد و یا مشکوک به آلودگی تصریح کرد: در فروردین ماه در مجموع پنج تن فرآورده خام دامی ضبط شده که ۴۲۲۴ کیلوگرم از آنها معدوم شده است.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و موادغذایی اداره کل دامپزشکی البرز گفت: ۲۷ پرونده قضایی نیز برای برخورد با متخلفین به تعزیرات و مراجع قضایی ارجاع داده شده است.
وی در ادامه با اشاره به اینکه با شیوع کرونا قطعه بندی و خرد کردن مرغ توسط واحدهای عرضه تا اطلاع ثانوی ممنوع است، توضیح داد: قطعه کردن مرغ در شرایط فعلی حتی در حضور مشتری نیز ممنوع است و در صورت مشاهده با متخلفان برخورد می‌شود.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی اجتماعی سازمان غذا و دارو کروناویروس فرآورده های خام فرآورده ها بسته بندی خام دامی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۸۲۶۵۳۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
انتقال پیام صوتی به قمر مشتری به شکل موج‌های بصری
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به نقل از اسپیس، ماموریت کاوشگر ناسا به قمر پوشیده از یخ سیاره مشتری قرار است حاوی پیام منحصربفردی باشد.
دانشمندان سازمان آمریکایی «متی اینترنشنال» (METI International) نیز در همین راستا تاکید کرده‌اند که کاوشگر جست‌و‌جوی حیات در قمر یخی مشتری اهداف تعریف شده‌ای دارد که در یک قدمی دستیابی به آنها است. این سازمان نیز به انتقال پیام‌های رادیویی قدرتمند به حیات فرازمینی اختصاص دارد.
فضاپیمای اروپا کلیپر ناسا که در اکتبر ۲۰۲۴ (شش ماه دیگر) به قمر پوشیده از یخ مشتری می‌رسد، حامل پیامی حکاکی شده با لیزر است که ارتباط بشریت با قمر یخی را جشن می‌گیرد و ادای احترامی به ماموریت‌های گذشته این سازمان است که همگی به دنبال حیات در سیاره‌های فرازمینی بودند.
پژوهشگران اطمینان دارند اقیانوس عظیمی از آب شور کیلومتر‌ها زیر سطح پوشیده از یخ اروپا وجود دارد که این قمر را به نامزد اصلی میزبانی از حیات فرازمینی در منظومه شمسی تبدیل می‌کند. با این حال تعیین اینکه آیا این اقیانوس پنهان دارای عناصر شیمیایی مناسب برای حمایت از حیات است یا نه، دشوار بوده است.
دانشمندان سازمان آمریکایی «متی اینترنشنال» اظهار کرده‌اند، ما صدا‌های ضبط شده را به ۱۰۳ زبان جمع آوری کردیم و تصمیم گرفتیم آنها را به شکل موج‌هایی تبدیل کنیم که این صدا‌ها را به صورت بصری نشان می‌دهد.
همکاران ناسا این شکل از موج‌ها را در صفحه فلزی حک کردند که از الکترونیک حساس فضاپیما در برابر تشعشعات شدید سیاره مشتری محافظت می‌کند. از آنجا که آب برای برقراری حیات اولویت اصلی کاوش‌های سازمان هوانوردی و فضای ایالات متحده آمریکا است، بخش دیگری از پیام نیز به طوری طراحی شده که طول موج‌های اجزای آب را به صورت بصری به تصویر می‌کشد.
حک کردن پیام‌ها در فضاپیما روش جدیدی نیست و پیام کلیپر پیروی از سنتی است که قدمت به آن چند دهه می‌رسد.
این ماموریت هدف اصلی خود را بررسی و تحقیق درباره قمر یخی و جستجوی اطلاعات در مورد وجود حیات در آن قرار داده است. یکی از جوانب این ماموریت، ارسال یک پیام میان دو سیاره آبی است که به زبان‌های مختلف و شکل‌های مختلف ارسال می‌شود و به عنوان نمونه تلاشی برای حضور انسان در فضا و کشف اسرار آن به جا می‌ماند.
ماموریت ناسا اطلاعاتی ارزشمند از این قمر را در اختیار می‌گذارد و شاید ادله‌ای برای وجود زندگی در فضا را ارائه دهد.
انتهای پیام/
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت