طرز تهیه فطیر محلی خراسان
تاریخ انتشار: ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۹۰۶۶۴۵
اینبار در آشپزخانه می توانید به تهیه یک نان محلی به اسم “فطیر محلی خراسان” اقدام نمایید.آشپزخانه را دنبال کنید. ناطقان: مواد لازم برای فطیر محلی خراسان
آب:نصف پیمانه
آرد:4 پیمانه
کره:150 گرم
خمیر مایه خشک ریز:1 قاشق غذا خوری
تخم مرغ:1عدد
زرد چوبه:به مقدار لازم
کشمش و گردو: 1 پیمانه
شیره انگور:نصف پیمانه
طرز تهیه فطیر محلی خراسان
در یک ظرف گود آرد را بریزید و وسط آن را گود کنید و نصف پیمانه آب ، تخم مرغ ، خمیر مایه و کره را داخل گودی وسط آرد بریزید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
همه مواد را با هم مخلوط کنید و خمیر به دست آمده را حسابی با دست ورز دهید تا نرم شود و به دست نچسبد.
خمیر آماده شده را به مدت 30 دقیقه در دمای آشپزخانه استراحت دهید تا حجمش دوبرابر شود و به اصطلاح ور بیاید.
بعد از نیم ساعت استراحت خمیر ،آن را به اندازه نارنگی تقسیم کنید و با وردنه هر کدام از چانه ها را به صورت نان لواش ، نازک باز کنید.
زرد چوبه و کره را با هم مخلوط کنید و با قلمو بر روی خمیرها بمالید و خمیر بعدی را روی خمیر اولی قرار دهید .
این لایه را تا 6 عدد خمیر روی هم ادامه دهید و روی هر لایه را با مخلوط زرد چوبه و کره چرب کنید.
وقتی 6 لایه از خمیر را روی هم قرار دادید آنها را دوباره لوله کنید تا توپ بزرگتری شود.
سپس دوباره با وردنه خمیر را به قطر 20 سانتی مترباز کنید .
شیره انگور ، گردو و کشمش را با هم مخلوط کنید و روی خمیر قرار دهید . یک لایه خمیر دیگر روی سطح خمیر پوشیده با مخلوط شیره و گردو بگذارید و در فر 200 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا بپزد.
اگر هم بخواهید به شکل سنتی آن را بپزید میتوانید در تنور و یا در دیگ مسی این کار را انجام دهید.
فطیر محلی خراسان
نکات تکمیلی در مورد فطیر محلی خراسان
فطیر محلی خراسان جزو نان و خمیر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
فطیر محلی خراسان را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
برچسب ها: طرز تهیه ، فطیر محلی ، خراسان ، ناطقان
منبع: ناطقان
کلیدواژه: طرز تهیه فطیر محلی خراسان ناطقان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۹۰۶۶۴۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بوریس جانسون از رای‌دادن در انتخابات محلی باز ماند
بوریس جانسون، نخست‌وزیر پیشین بریتانیا، به دلیل اینکه کارت شناسایی خود را به همراه نداشت، از رای دادن در انتخابات محلی این کشور باز ماند.
به گزارش یورونیوز، رسانه‌های بریتانیایی گزارش دادند که بوریس جانسون روز پنجشنبه برای رای دادن به یکی از حوزه‌های اخذ رای در جنوب آکسفوردشایر مراجعه کرده، اما او الزام داشتن کارت شناسایی عکس دار را رعایت نکرده و به همین دلیل مسئولان انتخابات آن حوزه به نخست وزیر پیشین بریتانیا گفته‌اند که نمی‌توانند بدون اثبات هویت به او اجازه دهند که رای خود را به صندوق بیندازد.
اسکای نیوز البته گزارش داد که بوریس جانسون که بین سال‌های ۲۰۱۹ تا ۲۰۲۲ نخست وزیر بریتانیا بوده بعدا توانسته رای خود را به صندوق بیندازد و به نماینده حزب محافظه کار رای دهد.
بوریس جانسون در سال ۲۰۲۲ قانون انتخابات را ارائه کرد که بر اساس آن رای دادن تنها با داشتن کارت شناسایی عکس‌دار امکان‌پذیر است. این قانون سال گذشته در انتخابات محلی اجرا شده بود، اما این پنجشنبه نخستین باری بود که تعداد زیادی از رای‌دهندگان در سراسر انگلستان و ولز مجبور شدند برای رای دادن، کارت شناسایی عکس‌دار مانند گذرنامه یا گواهینامه رانندگی خود را به مسئولان انتخابات ارائه کنند.
بنا به آمار کمیسیون انتخابات بریتانیا، حدود ۱۴ هزار نفر به دلیل این قانون نتوانستند در انتخابات محلی پارسال رای دهند.
به گفته رسانه‌های محلی، در مجموع ۲۲ نوع کارت شناسایی برای رای دادن از جمله گذرنامه و گواهینامه رانندگی، از سوی این کمیسیون اعلام شده است.
افراد واجد شرایط، همچنین می‌توانند برای دریافت کارت «گواهی حق رای» نیز درخواست دهند و در روز انتخابات آن را به‌جای کارت شناسایی به‌همراه داشته باشند.
کمیسیون انتخابات بریتانیا می‌گوید اکثریت قریب به اتفاق مردم توانستند پیش نیاز‌های لازم برای مشارکت در انتخابات را برآورده کنند هرچند به گفته این نهاد برخی از کسانی که قصد رای دادن داشتند، به دلیل نداشتن کارت شناسایی عکس‌دار تصمیم خود برای مشارکت در انتخابات را تغییر دادند.
این نهاد دولتی همچنین اضافه کرده که شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد گروه‌هایی مانند افراد معلول و بیکار کار دشوارتری برای ارائه کارت‌های شناسایی عکس‌دار داشته‌اند.
مارک هارپر، وزیر حمل و نقل بریتانیا در واکنش با مساله الزام ارائه کارت شناسایی عکس‌دار گفت: «در کنار میلیون‌ها نفری که توانستند رای بدهند، قطعا مشکلاتی برای گروه اندکی از افراد پیش آمده است.»
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟