طرز تهیه چیپس و پنیر در منزل
تاریخ انتشار: ۱۳ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۱۵۸۳۴۷
چیپس و پنیر با وجود طعم عالی که دارد دارای چربی فراوان می باشد؛ به همین دلیل افرادی که مصرف چربی برای آنها مضر می باشد، بهتر است این پیش غذا را با چربی کمتری(مثل پنیر کمتر) میل کنند.
برای خوش طعم شدن چیپس و پنیر می توانید از چاشنی های مختلفی مانند سبزیجات معطر، خردل، موسیر و همچنین آب لیموی تازه استفاده کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
فلفل دلمه‌ای: نصف یک عدد
ژامبون گوشت: ۱۵۰ گرم
گوجه فرنگی سفت: ۱ عدد
جعفری: ۵ الی ۶ شاخه
پنیرپیتزا: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
سس گوجه فرنگی: به میزان لازم
آویشن: به میزان لازم
فلفل سفید: به میزان لازم مراحل پخت مرحله ۱
یک ظرف مناسب برای سرو که بتوانید آن را داخل مایکروفر یا فر قرار دهید، آماده کنید و کف آن را با مقدار خیلی کمی روغن و یا سس مایونز چرب کنید.
مرحله ۲
چیپس را کف ظرف به صورت یکنواخت پخش کنید.
مرحله ۳
سپس با دست کمی فشار دهید تا ضخامت چیپس‌ها کف ظرف یک اندازه باشد.
مرحله ۴
مقدار اندکی سس قرمز روی چیپس‌ها بریزید.
مرحله ۵
توجه داشته باشید که اگر سس قرمز زیاد باشد باعث خمیر شدن چیپس می‌شود.
مرحله ۶
جعفری‌ها را کاملا ساطوری کنید و به چبیپس‌ها اضافه کنید.
مرحله ۷
روی چیپس‌ها یک لایه پنیر بریزید.
مرحله ۸
اکنون مقداری آویشن و فلفل سفید، روی سطح چیپس و پنیر پخش کنید.
مرحله ۹
گوجه فرنگی را از وسط به دو نیم تقسیم کرده و به صورت نیم دایره‌های بسیار نازک برش بزنید و به مواد اضافه کنید. (در صورت تمایل).
مرحله ۱۰
اکنون ژامبون‌ها را خرد کرده و به مواد اضافه کنید.
مرحله ۱۱
مجدد مقدار کمی پنیر اضافه کنید.
مرحله ۱۲
فلفل دلمه‌ای را به صورت خلالی و نازک برش بزنید و به مواد اضافه کنید.
مرحله ۱۳
مقدار دیگری پنیر بریزید و مجدد یک لایه دیگر چیپس، مقداری فلفل دلمه‌ای و ژامبون بریزید.
مرحله ۱۴
در آخر مقداری پنیر روی مواد ریخته و ظرف را آماده برای داخل فر کنید.
مرحله ۱۵
اکنون ظرف را حدود ۸ دقیقه در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده است، قرار دهید.
مرحله ۱۶
زمانی که پنیر طلایی شد پیش غذای شما آماده است.
منبع: غذالند
منبع: پارسینه
کلیدواژه: چیپس و پنیر چیپس آشپزی سبک زندگی ژامبون چیپس و پنیر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۱۵۸۳۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ماکودا ؛ پیشنهادی جذاب، لذیذ و خوشمزه
به گزارش همشهری آنلاین، ماکادو یکی از ساده و خوشمزه ترین کتلت‌های مراکشی است که با استفاده از مواد اولیه و مدت زمانی کمی تهیه می‌شود. این کتلت دارای طعمی تند است که می‌توان به عنوان شام و یا ناهار سرو کرد. این کتلت مناسب برای زمان‌هایی است که می‌خواهید غذایی متفاوت بچشید اما زمان و یا حوصله کافی را برای این کار ندارید. طرز تهیه ماکودا در این مطلب قرار دارد.
همانطور که می دانید کتلت‌ها انواع مختلفی دارد که کتلت به دلیل حاضر شدن سریع و داشتی طعمی لذیذ محبوب است. از انواع کتلت می‌توان به کتلت پنیری، کتلت ماش و یا حتی کتلت ایتالیایی اشاره کرد. کتلت ماکودا را می‌توان با انواع سبزی‌های معطر مانند جعفری و گشنیز به دلخواه تزئین کرد.
مواد لازمتخم مرغ ۲ عدد
سیب مینی ۳ عدد
آرد ۱ پیمانه
سیر ۲ حبه
برگ گشنیز خرد شده ۱ مشت
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
ابتدا برای تهیه ماکودا باید سیب زمینی‌ها را به خوبی بشویید و با پوست درون یک قابلمه مناسب آب پز کنید. پس از آب پز شدن سیب زمینی پوست آن را جدا نمایید و در کاسه‌ای رنده کنید. نمک و فلفل را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند.
تخم مرغ، برگ گشنیز خرد شده و سیر را به کاسه اضافه کرده و با دست ورز دهید تا به خوبی مواد کتلت مخلوط شوند. مقداری از مواد کتلت را بردارید و در دست به صورت گرد کنید و در مقداری آرد بغلتانید. سپس تابه‌ای مناسب را با مقداری روغن بر روی حرارت قرار دهید.
صبر کنید تا روغن داغ شود. پس از داغ شدن روغن کتلت‌های گرد خود را در تابه سراخ کنید. به دلخواه می‌توان شکل کتلت‌ها را با دست تغییر داد قبل از سرخ کردن. کتلت را برگردانید تا روی دیگر آن هم طلایی و سرخ شود. پس از سرخ شدن کتلت را بر روی دستمال حوله‌ای قرار دهید تا روغن اضافه گرفته شود. زمانی که تمامی کتلت‌ها سرخ شد، آن را در ظرف مناسب بچینید و به همراه انواع سس، گوجه و یا حتی خیار شور سرو کنید.
کد خبر 846949 منبع: ایرنا برچسب‌ها سیب زمینی آشپزی توصیه‌ها و آداب خبر مهم آشپزی - دستور پخت تغذیه سالم تغذیه
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد