طرز تهیه کباب ترش، غذای محلی گیلان
تاریخ انتشار: ۱۹ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۲۱۶۵۴۳
کباب ترش را می توان با کباب پز یا قابلمه هم تهیه کرد، بدین منظور باید شعله گاز را کم کنید و مخلوط ها را در روغن و آب بگذارید تا گوشت بپزد.
این غذا از آن رو که با برنج مصرف می شود، انرژی بالایی دارد و بخش زیادی از انرژی روزانه را تامین می کند.
مواد لازم رب انار ترش: ۱-۲ قاشق غذاخوریگوشت فیله گوسفندی: ۵۰۰ گرم
گردو ساییده شده: ۱۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۱ عدد
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله ۱
ابتدا فیله را به قطعات مناسب کبابی برش میدهیم.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مرحله ۲
سپس گوشت و گردو ساییده شده و رب انار ترش، پیاز رنده شده و فلفل را با هم مخلوط میکنیم.
مرحله ۳
به مدت ۵-۶ ساعت با درب بسته در پخچال میگذاریم.
مرحله ۴
سپس از یخچال در آورده فیلهها را نمک زده و به سیخ میزنم و روی شعله ملایم میپزیم.
منبع: غذالند
منبع: پارسینه
کلیدواژه: کباب ترش طرز تهیه کباب غذای محلی غذای گیلانی سبک زندگی پارسی خبر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۲۱۶۵۴۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نفرات دعوت شده به مرحله دوم انتخابی تیم ملی کاراته مشخص شدند
اسامی منتخب بخش گزینش فنی بزرگسالان و نحوه برگزاری رقابتهای انتخابی مربوطه به این گروه از سوی سازمان تیمهای ملی اعلام شد. - اخبار ورزشی -
به گزارش خبرگزاری تسنیم و به نقل از روابط عمومی فدراسیون کاراته، سازمان تیمهای ملی کاراته اسامی نفرات دعوتی از بخش گزینش فنی را جهت شرکت در انتخابی تیم ملی که 18 اردیبهشت ماه برگزار میشود را اعلام کرد.
شایان ذکر است نفرات اول هر ردهی وزنی این انتخابی به همراه مدالآوران قهرمانی کشور و اعضای تیم ملی سال گذشته که در قهرمانی کشور حضور داشتهاند و نفراتی که عضو تیم ملی بودهاند ولی با ارائه گواهی پزشکی در قهرمانی کشور شرکت نداشتهاند در انتخابی 2 خرداد شرکت خواهند کرد.
وزن 55- کیلوگرم
طاها خراسانی(اصفهان)، حسین خاکدامن منفرد(قم)، فرزام صادقی لیچانی(گیلان) و محمد حسین شیرصفت(فارس)
وزن 60- کیلوگرم
دانیال نادری، محمدطاها عبداللهی(مازندران)، مرتضی کریمی (البرز)، علیاکبر بختیاری(قم)، امیرحسین حیدری(زنجان)، محمد اللهیاری(آذربایجان غربی) و دانیال نادری(همدان)
وزن 67- کیلوگرم
رضا تقیخانی(همدان)، عبدالله ولدی(کرمانشاه)، امیرحسین زینعلی(قزوین)، علی زینعلی(قزوین)، مهدی چوبکزن(مازندران)، رضا عنایتی(مازندران)، علیرضا فرجی(مازندران) و سید علی کریمی(آذربایجانغربی)
وزن 75- کیلوگرم
محمدعرفان عسگری(کرمان)، سجاد شفیعی علویچه(اصفهان)، علیرضا حیدری(مرکزی)، ابوالفضل صفرینژاد(گیلان)، محمدمهدی مهاجری(کرمان)، امیرعباس بیگمحمدلو(تهران) و علیرضا رحیمی(اصفهان)
وزن 84- کیلوگرم
اسماعیل معتمدی(البرز)، علیرضا اکبری(زنجان)، حسین غیاثوند(لرستان)، امیرحسین کولانی(کرمانشاه) و محمد صالح فارسی(تهران)
وزن 84+ کیلوگرم
محسن صفرنژاد(گیلان)، سامان صفر بیرانوند(لرستان)، امیرمحمد کاظمی(ایلام) و مهدی قلیچزاده(خراسان رضوی)
همچنین ارفاق وزنی برای اوزان زیر 55-، 60- ، 67- به میزان یک و نیم کیلوگرم و برای اوزان 75-، 84- کیلوگرم، دو کیلوگرم خواهد بود.
انتهای پیام/