اگر همسرتان آشپزی بلد نیست حتما بخوانید
تاریخ انتشار: ۲۰ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۲۲۹۱۵۸
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آشپزی زن در منزل به مثابه یکی از دلبریهای ظریف و لطیف زنانه تلقی میگردد، و شاید به جرأت بتوان گفت حساسیت و علاقمندی مردان به آشپزی زن در منزل نه به مفهوم توجه زیاد به مسئله گرسنگی و سیری و نیازهای ابتدایی است بلکه به نوعی در جستجوی همین دلبریهای ظریف همسرشان هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
چنانچه همسرتان در آشپزی ضعیف است یا مهارت لازم را در این زمینه ندارد برای رسیدگی به این مسئله به نکات زیر توجه کنید:
عمدتاً شیوه معقول برای انتقاد سازنده شامل چند نکته احساسی است:
- انتقاد دوستانه انجام دهید
انتقاد را با لحنی آرام و دوستانه انجام دهید.
- انتقاد غیر مستقیم را بر انتقاد واضح و مستقیم ترجیح دهید.
صراحت همیشه و در همه موارد به منفعت زندگی نیست. گاهی صراحت خیلی زیاد، شکننده و طاقت فرسا است.
- انتقاد را در خلوت انجام دهید.
چنانچه همسرتان در هنر آشپزی ضعف دارد هیچوقت اجازه ندهید اطرافیان خصوصا خانواده خودتان متوجه این مسئله گردد.
- انتقاد را با اظهار امیدواری برای تغییر رفتار همراه نمایید
برای ایجاد این تغییر، حتماً پیشرفتهای مثبت همسرتان و تواناییهای کوچک او را مد نظر داشته و مورد تقویت قرار دهید.
- به همسر خود احترام بگذارید
در هر شرایطی حتی در زمانی که ضعف آشپزی همسرتان، شرایط تغذیهای خانواده را تحتتأثیر خود قرار داده است، به همسر خود احترام بگذارید و با او با احترام حرف بزنید و در رابطه با وی از عواطف سرشار و محبّت بسیار دریغ نورزید.
- به ترقی و پیشرفت و رشد همسر کمک کنید
به ترقی و پیشرفت و رشد همسر خود در زمینه آشپزی علاقمند باشید و اشتیاق نشان دهید و زمینه را برای تحقق این امر فراهم نمایید و عرصه زندگی را برای نوآوریها بگشایید.
- به همسرتان پیشنهاد کنید در یک کلاس آشپزی ثبت نام کند
میتوانید به همسرتان اینگونه پیشنهاد بدهید: «عزیزم من خیلی دوست دارم دستپخت تو خیلی بهتر از اینها باشد، چه طور است که در یک کلاس آشپزی ثبت نام کنی و روشها و نکات جدیدی یاد بگیری؟».
این روزها انواع و اقسام کلاسهای آشپزی وجود دارند که میتوانید بر اساس احتیاج و سلیقه تان از آنها استفاده کنید.
- به همسرتان پیشنهاد کنید در آشپزی به وی کمک کنید
منظور این نیست که دائم در اشپزخانه کنار همسرتان باشید و تمام حرکاتش را کنترل کنید، بلکه میتوانید در انتخاب غذایی که میخواهد درست کند به وی کمک کنید، موادغذایی که از آنها استفاده میکند را بررسی کنید و نظر بدهید و لا به لای این همکاریها به احتمال زیاد میتوانید نقاط ضعف یا اشتباهات همسرتان در آشپزی را پیدا نموده و کمکش کنید تا آنرا رفع کند.
به عنوان مثال شاید خانم شما از سیر زیاد در غذا استفاده میکند یا زمان کافی برای پخت به غذا نمیدهد. ایراد هر چه که هست، با بودن در کنار همسرتان حین پخت و پز میتوانید پیدایش کنید.
به همسرتان پیشنهاد کنید سبزیجات را شما خُرد کنید یا سس غذا را شما درست کنید. خانم شما مطمئنا از پیشنهاد کمک تان استقبال میکند و شما هم هم زمان میتوانید آشپزی وی را ببینید. چنانچه همسرتان پافشاری کرد که خودش کارهایش را انجام دهد و شما هم به کار خودتان مشغول باشید، تنها به وی بگویید دوست دارید موقع آشپزی تماشایش کنید، زیرا هنگامی که مشغول غذا درست کردن است خیلی خواستنی میشود!
- با هم در اینترنت جست و جو کنید، غذاهایی را انتخاب نموده و با هم درست کنید
برای تازه کارها در آشپزی مدام بهترین کار این است که بر اساس دستورالعمل پیش بروند. خوش بختانه این روزها با کمک اینترنت، به اقسام غذاها و دستور تهیه و پخت شان به آسانی دسترسی دارید.
با همسرتان بنشینید و غذاهایی را انتخاب کنید و با همکاری هم طبق دستور آنرا آماده کنید. به این ترتیب میدانید چه چیزهایی در غذای تان وجود دارد، چطور مواد را با هم ترکیب کنید، چه قدر زمان پخت لازم است و در نتیجه، دقیقا چه قرار است بخورید. ضمنا یکی از امتیازهای جست و جو کردن در اینترنت هم این است که تنوع را وارد رژیم غذایی تان میکنید و روش پخت موادغذایی را خوب یاد میگیرید.
- از همسرتان بخواهید اول غذایی که درست کرده را بچشد
چنانچه همسرتان خودش نتواند مزه و طعم چیزی که تهیه نموده است را تحمل کند، مطمئنا از شما هم انتظار ندارد آن غذا را دوست داشته باشید. از وی بخواهید در مرحلههای تهیهی غذا، آنرا بچشد و اگر چیزی کم و کسر داشت یا درست نبود، راهی برای اصلاح آن پیدا کند یا از شما نظر بخواهد.
- نظر واقعی تان را مخفی نکنید
هنگامی که دستپخت همسرتان را دوست ندارید مطمئنا این را هم دوست ندارید که وی را از خویش برنجانید و زحماتش را نادیده بگیرید.
ولی همیشه هم که نمیتوانید نظرتان را مخفی کنید و به خوردن غذاهایی که باب میل تان نیست ادامه دهید. پس باید کاملاً مهربانانه، آرام و صادقانه با همسرتان صحبت کنید و از او بخواهید تا با هم راهکاری پیدا کنید. درصورتی که وی نداند که از غذاهایی که درست میکند خوش تان نمیآید، به شیوه اش ادامه میدهد و شما هم مجبورید هرروز همان غذاها را بخورید. فکر میکنید این شرایط تا کِی میتواند ادامه پیدا کند؟!
منبع: بیتوته
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: همسرداری مهارت آشپزی بنیان خانواده غذا هایی غذا ها شما هم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۲۲۹۱۵۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بازارچه مشاغل خانگی در چهارمحال و بختیاری راهاندازی میشود
به گزارش خبرنگار مهر، محسن مولوی ظهر پنج شنبه در نشست هم اندیشی نمایندگان تشکلات کارگری و کارفرمایی استان با نماینده معزز ولی فقیه در استان چهارمحال وبختیاری اظهار کرد: لازم است نظارتها در استان بیشتر میشود تا از پول پول، پاشی جلوگیری شود، تسهیلات در جای واقعی خود هزینه شود و اگر انحرافاتی بود حتماً برخورد لازم انجام میشود.
وی با بیان اینکه در حوزه مشاغل خانگی سال گذشته بیش از ۱۲۷ میلیارد تومان تسهیلات قرض الحسنه به ۱۸۰۸ نفر در سطح استان پرداخت شده است، خاطر نشان کرد: بیش از ۶ هزار و ۲۰۰ مجوز رایگان مشاغل خانگی صادر شد و به همین خاطر امسال حتماً به دنبال ایجاد بازارچه مشاغل خانگی هستیم تا افراد که مشکل مکان و فروش برای فروش محصولات دارند، مشکلشان مرتفع شود.
مولوی افزود: به افرادی که در بازارچه شرکت میکنند، تسهیلات تعلق میگیرد تا بخش اعظم از تأمین منابع مورد نیاز را تأمین کنیم.
وی با اشاره به نهادینه کردن فرهنگ کار و کارفرمایی در سطح استان، یادآور شد: حتماً در حوزه ایجاد اشتغال و رفع معضل بیکاری میتواند این گام اثر گذار باشد.
مدیر کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی از راه اندازی شورای عالی بخش تعاون در سطح استان در سال ۱۴۰۳ خبر داد و بیان داشت: از طریق شورای عالی بخش تعاون میتوان بخش تعاون در سطح کل استان ساماندهی شود.
وی با بیان اینکه تعاون دومین بخش اقتصادی نظام مقدس جمهوری اسلامی است گفت: با ایجاد تعاون میتوان مشارکت مردم را فضای اقتصادی فراهم کنیم و درآمد در سطح استان از طریق بخش تعاون به سمت طرحهای اشتغال زا هدایت شود.
مولوی اذعان داشت: راه اندازی شرکت تعاونی دانش بنیانهای جدید و شرکتهای تعاونی که اقشار ضعیف جامعه از طریق آن بتواند به درآمد برسند، در سال ۱۴۰۳ پیگیری میشود.