Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-05@09:37:04 GMT

طرز تهیه مربای زردآلو بی نظیر و خوش طعم

تاریخ انتشار: ۲۰ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۲۳۱۸۸۵

طرز تهیه مربای زردآلو بی نظیر و خوش طعم

مربا زردآلو از قدیمی‌ترین مربا‌هایی است که افراد به پخت آن اقدام می‌کردند. زردآلو میوه‌ای شیرین است و مربای تهیه شده از آن نیز کاملا شیرین و خوشمزه است.

این مربا را افراد زیادی دوست دارند و کودکان نیز به مصرف آن علاقه نشان می‌دهند. این مربا را به دو شیوه با هسته و بدون هسته می‌توان در منزل تهیه کرد. در دستور پخت مربا می‌توان از زردآلو بدون هسته استفاده کرد و در صورت تمایل افراد می‌توانند مقداری مغز هسته زردآلو نیز به آن اضافه کنند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

افزودن مغز هسته زردآلو به مربا، طعم مربا را بهتر می‌کند. باید توجه داشته باشید که هسته‌های زردآلو کاملا سفت هستند؛ پس برای بهتر پختن آن‌ها خوب است تا حد امکان آن‌ها را خرد کنید و یا آن را به صورت پودر شده به مربا اضافه کنید. این مربا برای وعده صبحانه کاملا مناسب است. در تهیه مربا باید از زردآلو‌های رسیده و نسبتا سفت استفاده کنید. زردآلو‌هایی با این ویژگی، به مقدار کافی شیرین شده اند و زمان پخت کمتری نیز می‌برند. یکی از نکات قابل توجه در پخت مربا شکل ظاهری این نوع مربا می‌باشد. بهتر است توجه داشته باشید که مربا‌ها بیش از حد نرم و پخته نشوند و به همان حالت برش داده شده آماده شوند.

مواد لازم

زردآلو: ۱ کیلو
شکر: ۶۰۰ گرم
آبلیمو: یک قاشق مربا خوری
زعفران آب شده: ۱ قاشق سوپ خوری

مراحل پخت

در ابتدا باید زردآلو‌ها را بشویید و هسته آن را در بیاورید.

اگر زردآلو‌ها سفت باشد خیلی بهتر است.

شکر را در آب می‌ریزیم و می‌گذاریم بجوشد، اما قوام نیاید.

زردآلو‌ها را که از وسط نصف کرده‌ایم درون شربت می‌ریزیم و به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه می‌جوشانیم.

اگر زردآلو‌ها نرم‌تر بود مدت خیلی کمتری می‌جوشانیم.

سپس زیر حرارت را خاموش می‌کنیم و آبلیمو و زعفران را اضافه می‌کنیم.

پس از سرد شدن درون شیشه ریخته و در جای خنک قرار می‌دهیم.

 

 

منبع: غذالند

منبع: پارسینه

کلیدواژه: طرز تهیه مربا سبک زندگی پارسی خبر مربا زردآلو ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۲۳۱۸۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

فردیناند: وین رونی معتقد بود از فن نیستلروی بهتر است / فیلم

فردیناند: وین رونی معتقد بود از فن نیستلروی بهتر است / فیلم

دیگر خبرها

  • تاثیر بی‌نظیر این میوه برای کاهش وزن (اینفوگرافی)
  • مایه دلگرمی آرسنال؛ رکورد بی نظیر بوکایو ساکا در پنج لیگ معتبر اروپایی‌
  • فیلم/ استقبال بی‌نظیر مردم نوق رفسنجان از شهید گمنام
  • حج، رزمایش قدرت اسلام در مقابل کفر جهانی است
  • سبزی‌های بی‌نظیر برای کنترل قند خون
  • گل بی نظیر زاهدی در جی لیگ + فیلم
  • تاثیر بی‌نظیر این میوه برای کاهش وزن
  • کشت سیر مزیت بی‌نظیر استان همدان
  • فردیناند: وین رونی معتقد بود از فن نیستلروی بهتر است / فیلم
  • خلجی: بانی اصلی تورم ۶۰ درصدی مدعی تورم شده است