طرز تهیه کیک شکلات کرم دار پنیری
تاریخ انتشار: ۲۵ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۶۳۶۱۲۷
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شکلات کرم دار پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز:۴ عدد تخم مرغ هم دمای محیط
۱پیمانه شکر (لیوان دسته دار فرانسه)
۱پیمانه آرد گندم
۳قاشق غذاخوری پودر کاکائو
نصف قاشق مرباخوری وانیل
بکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری
۱تا ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع (اختیاری) من استفاده نکردم
۱پیمانه آب جوش
۱قاشق غذاخوری نسکافه
۲قاشق غذاخوری شکر
شیر یک لیتر
زرده تخم مرغ ۱عدد
شکر یک پیمانه
آرد ۴قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۳قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق مرباخوری
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰گرم
برای کرم به جز وانیل و پنیر همه رو باهم مخلوط میکنیم و روی حرارت میذاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد از کمی خنک شدنش پنیر و وانیل رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم بعد از خنک شدن کیک از این کرم استفاده میکنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
برای کیک سفیده و زرده تخم مرغ رو جدا کنید و سفیده رو با همزن بزنید تا پف کنه بعد کم کم نصف مقدار شکر رو اضافه کنید و به همزدن ادامه بدین تا فرم بگیره و از ظرف نریزه
زرده تخم مرغ رو با باقی شکر و وانیل هم بزنید تا رنگش روشن بشه
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو مخلوط کنید و ۲تا ۳دفعه الک کنید و بعد به مخلوط زرده اضافه کنید
و با لیسک به صورت دورانی هم بزنیدو بعد سفیده رو اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید
کف قالب رو چرب کنید و کاغذ روغنی بذارین و در فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت حدودا ۳۰دقیقه بذارین تا کیک حاضر بشه.
بعد از خنک شدن از وسط برش بزنین ویک لایه نسکافه و شکر و آبی که برای خیس شدنش حاضر کردیم استفاده کنید و لایه بعدی رو کرم پنیری بریزید و این کار رو برای لایه بعدی هم ادامه بدین و در آخر با هرچیزی که دوست دارین تزیین کنید چند ساعتی تو یخچال بذارید تا کیک خودشو بگیره و طعم بهتری داشته باشه؛ درست کنید و لذت ببرید.
منبع: shahre shekamooha
منبع: پارسینه
کلیدواژه: کیک شکلاتی کیک پنیری سبک زندگی پارسی خبر تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۶۳۶۱۲۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۱۰۰درصد بازار شیرینی و شکلات کشور در دست صنایع آذربایجان شرقی است
به گزارش خبرنگار مهر، مالک رحمتی صبح روز چهارشنبه در مراسم گشایش نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات تبریز، افزود: نشان تجاری باید به گونه‌ای باشد که مردم در داخل و خارج کشور آن را بشناسند، اگر محصولی با نشان تجاری در دنیا شناخته شده و مردم به آن اعتماد کنند یعنی تولید پایدار است.
وی ادامه داد: محصول دارای نشان تجاری اگر بازارسازی نشود، ناقص بوده و احتمال دارد در مسیر صعودی تولید زمین بخورد.
وی با بیان اینکه تولید باکیفیت، ساختن نشان تجاری مؤثر و قابل اعتماد برای دنیا و بازارسازی سه اصل مهم در صنعت شیرینی و شکلات است، گفت: کار نمایشگاه‌ها نیز بازارسازی است و طراحی یک نمایشگاه خوب بین المللی موجب می‌شود تا بتوانیم محصول خود را به دنیا عرضه کنیم.
رحمتی با اشاره به اینکه این نمایشگاه پس از ۱۷ دوره برگزاری در کشور برای نخستین بار در تبریز برگزار شده است، افزود: این نمایشگاه اکنون به جای اصلی خود بازگشته است و آذربایجان شرقی، قطب صنایع غذایی و محصولات شیرینی و شکلات در کشور است.
وی ادامه داد: تقریباً ۱۰۰ درصد بازار شیرینی و شکلات کشور در دست صنایع آذربایجان شرقی بوده و سالانه ۲۱۵ هزار تن صادرات به ۷۹ کشور خارجی انجام می‌گیرد.
استاندار آذربایجان شرقی بر لزوم توجه به انعکاس رسانه‌ای نمایشگاه‌ها تاکید کرد و افزود: با معرفی محصولات و دستاوردهای نمایشگاه‌ها از طریق رسانه و شبکه‌های مجازی که امروز در موضوع بازارسازی نقش قابل توجهی را ایفا می‌کنند، می‌توان شاهد توسعه بازار صنایع بود.
کد خبر 6087201
اعلام زمان و مکان بررسی مدارک آزمون استخدامی آموزگاری در فارس